Mantarlı Tavuk Yapımı
Mantarlı Tavuk Sote
- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Herkesin severek yediği tavuk soteyi birde mantarlı denemelisiniz. Lezzetiyle sizleri kendine hayran bırakacak mantarlı tavuk sote aynı zamanda besleyici ve doyurucudur da. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz, davet sofralarınızda ilk seçeneğiniz olan mantarlı tavuk soteyi hala denememişseniz mutlaka denemelisiniz.Mantar sote yapayım ama yanına ne yakışır?, ne yapabilirim? diye düşünüyorsanız aşağıya inerek sizler için mantar sotenin yanına yakışacağını düşündüğüm yemekleri görebilirsiniz. Hem sizi zorlamayacak hem de tadından ödün vermeyecek mantarlı tavuk sote nasıl yapılır? sizlere bu tarifimde anlattım. Denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Herkesin severek yediği tavuk soteyi birde mantarlı denemelisiniz. Lezzetiyle sizleri kendine hayran bırakacak mantarlı tavuk sote aynı zamanda besleyici ve doyurucudur da. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz, davet sofralarınızda ilk seçeneğiniz olan mantarlı tavuk soteyi hala denememişseniz mutlaka denemelisiniz.Mantar sote yapayım ama yanına ne yakışır?, ne yapabilirim? diye düşünüyorsanız aşağıya inerek sizler için mantar sotenin yanına yakışacağını düşündüğüm yemekleri görebilirsiniz. Hem sizi zorlamayacak hem de tadından ödün vermeyecek mantarlı tavuk sote nasıl yapılır? sizlere bu tarifimde anlattım. Denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-tavuk-sote-199743/
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram tavuk pirzola
- 400 gram mantar
- 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı domates sosu (2 adet domates)
- 3-4 adet sarımsak
- Kekik, karabiber, pul biber
- Tuz
- Yarım su bardağı sıcak su
Ben de Yaptım
Deneyen Fotoğrafları64 Deneyen FotoğrafıTümünü Gör
Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…
Davetlerin, özel günlerin aranan yemeği, bütün tavuk ve hindi tarifleri listesindesiniz. Çoğunlukla fırında pişirilmesi tercih…
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Mantarlı tavuk sote tarifi çok lezzetli, çok pratik bir tarif. Akşam yemeğinde sizi yormayacak çok lezzetli mantar sote tarifini denemelisiniz.
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kg. tavuk göğsü
- 10 adet orta boy mantar
- 1 adet soğan
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı domates sosu
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 su bardağı sıcak su
- Tavuklar doğranır, bir tencereye alınır suyunu salıp çekene kadar kavrulur.
- İçine sıvı yağ eklenir, ince ince doğranmış mantar, yemeklik doğranan bir adet soğan eklenir, kavrulur.
- Biberler,sarımsak, domates salçası ve domates sosu eklenir, karıştırılır.
- Yemeğin tuzu ve baharatları eklenir.
- Tüm malzemeler birbirleriyle özdeşince içine sıcak su eklenir, tencerenin kapağı kapatılır, orta ateşte pişmeye bırakılır.
- Mantarlı tavuk sote yemeğimiz servise hazırdır.
Afiyet olsun.
Tavuk Sote Tarifi Aşamaları
Chef
15 Şubat 2023
En güzel davet sofralarının ve ziyafetlerin vazgeçilmezi haline gelen tavuk sote, kısa sürede hazırlanabilen bir yemektir. İçerisinde kullanılan mantar, domates ve biberler sayesinde oldukça zengin bir tadı vardır. 10 dakika da hazırlanan mantarlı tavuk sote, tavada pişirildikten sonra sofralardaki baş köşeyi alır. Peki, leziz mantarlı tavuk sote nasıl yapılır? Listedeki malzemeleri hazırlayıp kollarınızı sıvadıysanız, gelin mantarlı tavuk sote yapımı için tarif detaylarına göz atalım.
1 Porsiyon Mantarlı Tavuk Sote Kaç Kalori?
- Mantarlı tavuk sotenin bir porsiyonu, yaklaşık 175 kaloridir. Protein bakımından zengin olduğu için, haftada bir kez tüketilmesi önerilir.
Tavuk etine hayır diyemeyenler için nefis köri soslu tavuk ve ev yapımı tavuk ciğeri tarifini de buraya bırakıyoruz.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
- 200-250 gr mantar
- Zeytinyağı
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet Biber
- 1 adet Domates
- Tuz
- Karabiber
- Toz Kırmızı Biber
- 2 diş sarımsak
Püf Noktası
- Mantarların kararmasını önlemek için, tarife başlamadan önce limonlu suda bekletin. Ardından kurulayarak doğrayabilirsiniz.
- Yemeğin çok acı olmasını istemiyorsanız, biber sayısını düşürebilirsiniz.
- Domateslerin kabuklarını mutlaka soyun. Aksi takdirde kabuklar diğer malzemelere yapışacaktır.
- Tavukları ilk olarak yüksek ateşte soteleyin. Domatesleri ekledikten sonra ateşi kısabilirsiniz.
- Dilerseniz, soğan veya sarımsak da ekleyebilirsiniz.
- Mantarlı tavuk sotenin baharatlarını son aşamada ekleyin.