Enginar Ne Zaman Nasıl Ekilir
Enginar ne zaman &#;ıkar, ekilir? Enginar hangi mevsimde yetişir?
YAŞAM
Giriş Tarihi: Güncelleme Tarihi:
ABONE OL
Enginar ne zaman çıkar, ekilir? Sorusunun yanıtı sorgulanan konular arasında yer alıyor. Enginar bitkisinin bakımından diğer bir önemli unsuru ise sulama oluşturuyor. Bu anlamda sulamanın doğru ayarlanması büyük bir önem taşıyor. Son saatlerde arama motorlarında enginaer hakkında detaylar merak ediliyor. İşte, Enginar ne zaman çıkar, ekilir? Enginar hangi mevsimde yetişir?
Enginar ne zaman çıkar, ekilir? Enginar hangi mevsimde yetişir? Sorularının cevapları araştırılan konular arasında yer alıyor. Uzmanların karaciğer dostu olarak bol bol tüketilmesini önerdiği enginar, doğal probiyotik kaynağı olma ve yağ azaltıcı gibi özellikleri ile de sağlık açısından fayda sağlıyor. Enginar hakkında detaylar merak ediliyor.
ENGİNAR NE ZAMAN HASAT EDİLİR?
Çok lezzetli yemeklerin bitkisi olan enginar, Yerli Akdeniz bölgelerinde halen oldukça popüler olan enginarları en iyi ekim mevsimi Mart ayından mayıs ayına kadardır ancak yaz boyunca bahçenizde enginar olgunlaşabilir. Enginar, ila arasında nötr ila hafifçe asidik bir toprak pH'sında iyi yetişir.
ENGİNARIN FAYDALARI NELERDİR?
Bursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Ömer Utku Çopur, enginarın "asteraceae" familyasına ait Akdeniz orijinli, iyi lezzet, tat, koku gibi özelliklere sahip ve besin bileşenleri açısından zengin bir sebze türü olduğunu söylüyor. İşte, Çopur'un enginar üzerine saydığı faydalar
Çopur, enginarın gıda ve ilaç olarak kullanımının, MÖ 'lü yıllara dayandığını belirterek söz konusu sebzenin, gıda olarak tüketilmesinde genellikle baş kısmının merkezinde bulunan "kapitula" ya da "enginar kalbi" olarak adlandırılan tabla şeklindeki kısmının tercih edildiğini dile getirdi.
Sibel Özer
1) Derin köklüdür.
Enginar derin köklü bir sebzedir. Bol gübreli toprağa ekilmelidir. Ayda bir gübre takviyesi ister. Düzenli sulanmalıdır. Güzel yanı, yılın herhangi bir zamanında yetiştirilebilir.
2) yıl canlı kalır.
Enginar çok yıllık sebzelerdendir. yıl canlı kalabilir ve ürün vermeye devam eder. Ancak iyi bir üretim için bitkinin yılda bir yenilenmesi gerekir. Daha önce yer elması ya da ayçiçeği ekilmiş toprakta enginar yetiştirmemek gerekir.
3) Soğuk iklimi sevmez.
Soğuk bir bölgede yaşıyorsanız, enginar yetiştirmek için açık alan önerilmez. Ancak üzülmeyin, enginarı evdeki geniş bir saksıya da ekebilirsiniz.
4) Balkonda yetiştirebilirsiniz.
Evde enginar yetiştirmek için öncelikle tohumlarınızı ekin. 6 hafta boyunca içi soğuk, kapalı bir balkonda tutun.
5) Isı 2 derecenin üstünde olmalı.
Isının 2 derecenin altına düşmemesine dikkat edin. Böylelikle fideyi kandırmış olursunuz. Enginarlarınız tomurcuklanmaya başlar.
6) Gonca sertleştiğinde toplanabilir.
Enginar, goncası sertleştiğinde yenecek duruma gelir. Rengi koyu yeşildir. Goncası açılmaya başladıkça yeşilin tonu değişir.
7) Keskin bıçakla toplayın.
Toplama işlemini keskin bir bıçakla enginarı taban kısmından keserek yapabilirsiniz. Soğuk ve nemli havalarda toplarsanız tadı daha lezzetli olur.
8) Vazoda tazeliğini korur.
Enginarları birkaç gün saklamak isterseniz tazeliğini koruması için saplarını kesmeyin. Sapı ile bir vazoya koyun. Arada suyunu değiştirmeniz iyi olur. Her su değiştirmede sapları bir santim kadar kesin.
İLGİLİ KONULAR
Enginar ekimi hangi ayda olur?
İçindekiler:
- Enginar ekimi hangi ayda olur?
- Enginar Yetiştiriciliği nerede yetişir?
- Enginar yetiştiriciliği nasıl yapılır?
- Enginar nasıl ekılır?
- Enginar Yetiştiriciliği karlı mıdır?
- Enginar hangi mevsimde yetiştirilir?
- Enginar nasıl yerde yetişir?
- Enginar iç Anadolu&#;da yetişir mi?
- Kuşkonmaz üretimi nasıl yapılır?
- Enginar budaması nasıl yapılır?
- Enginar tohumu nasıl yetişir?
- Kuşkonmaz ne zaman ekilir?
- Enginar para kazandırır mı?
- Enginar pazarda kaç para?
- Taze enginar hangi mevsimde bulunur?
- Enginar her yerde yetişir mi?
- Enginarın anavatanı neresidir?
- Enginar Ankarada yetişir mı?