Kızamık Şekerinden Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır

Lohusa şerbeti, yeni doğum yapmış anne adayları için hazırlanan geleneksel bir içecektir.
Yenidoğan bebeği ziyarete gelenlere ikram edilen lohusa şerbeti, annenin bol sıvı alması için hazırlanan aromatik ve lezzetli bir besin kaynağıdır. Özellikle içerdiği baharatlar sayesinde anne sütünü artırmaya, bağışıklık kazanmaya ve doğum yapan kişilerin daha hızlı iyileşip güç kazanmasına yardımcı olur. Peki lohusa şerbeti nasıl yapılır? İşte lohusa şerbeti nasıl yapılır, sorusunun cevabı haberimizde

Lohusa şerbeti nasıl yapılır?

Yeni doğan bebeği ziyarete gelenlere soğuk veya sıcak olarak servis edilen lohusa şerbetini
gelen misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Lohusa şerbetinin içindeki baharat karışımı ve şeker nedeniyle, anneye bir rahatlama hissi verdiği ve anne sütünün kalitesini artırdığı bilinmektedir. Lohusa şerbetinin ana maddesi ve renk vericisi olan lohusa şekeri, kızamık şekeri olarak biliniyor. Kızamık şekeri, baharatlarla harmanlanmış olarak satılıyor. Dilerseniz hazır harmanlanmış bu şekeri sadece suda kaynatarak hazırlayabilirsiniz. Biz sizin için hazır olmayan evde kendinizin yapabileceği lohusa şerbeti tarifi paylaşıyoruz. Peki lohusa şerbeti nasıl yapılır? İşte malzemeler

Malzemeler:

5 litre lohusa şerbeti için;

-1 adet kare lohusa şekeri (kızamık şekeri)
-3 su bardağı toz şeker
su bardağı su
-4 adet çubuk tarçın
adet karanfil
-1 kök havlucan
-1 kök zencefil
-2 kök zerdeçal
-1 adet muskat
-Sütünüzü artırmak için birkaç adet ısırgan yaprağı

Hazırlanışı:

-Kızamık şekerini, şekeri ve 15 bardak suyu kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra 25 dakika kısık ateşte kaynatın.
-Diğer malzemeleri (havlucan, zerdeçal,zencefil, tarçın, karanfil ve muskat) ekleyin ve kısık ateşte dakika daha kaynatın.
-Süt yapan yiyecek olarak ısırgan yaprağından da birkaç adet ekleyin. Yalnız ısırgan yaprağını uzun uzun kaynatmayın.
-Bu aşamada tadını sürekli kontrol ederek, su miktarını damak zevkinize göre arttırın.
-Şerbet soğuyunca süzerek ağzı kapalı bir şişeye alın ve ister sıcak ister soğuk servis edin.
-Lohusa şerbeti diğer birçok tatlı üründe olduğu gibi buzdolabında haftalarca taze şekilde kalabilir.

Afiyet olsun

Osmanlı döneminden günümüze uzanan meşhur içecek olan Lohusa şerbeti, yeni doğum yapan annelerin misafirlerine ikram ettiği enfes lezzetlerden biridir. Sayısız faydaları arasında en önemli özelliği süt yapıcı olması ile bebek içinde tüketilmesi gereken Lohusa şerbetinin nasıl yapıldığını ve faydalarını sizler için derledik. Lohusa şerbeti ile ilgili bilinmesi gereken tüm detaylar için haberimizi okuyabilirsiniz

Bilinen en eski adetlerimizden biri olan Lohusa şerbeti, 7 çeşit baharatın bir araya gelip buluşması ile özel olarak hazırlanan içecektir. Ortaya çıkan muhteşem rengi ve lezzetli mi lezzetli aromasıyla gönülleri fetheden lohusa şerbeti, yeni doğan bebeği ilk defa görmeye gelenler için hazırlanan ikramlıklardandır. Genelde doğum için hazırlanan lohusa şerbeti, misafirlerin ağızlarını tatlandırmak için idealdir. Sıcak ya da soğuk olmak üzere iki ayrı şekilde sunulabilen Lohusa şerbetinin faydaları arasında emzirme dönemindeki annelerde sütü olumlu yönde arttırdığı bilinmektedir. 'Kızılcık şekeri veyahut kızamık' şeklinde de ifade edilebilen lohusa şerbetinde kırmızı şeker kullanılır. Aktarlarda kolaylıkla bulabileceğiniz bu kırmızı şekere ilaveten karanfil gibi daha nice faydalı baharatlar da kullanılabilir. Hastanede lohusa şerbeti sunumları için binbir çeşit takımlar hazır halde bulunur iken geriye sadece pratik ve kolay yapımlı şerbet tarifleri aranıyor. Sizde misafirlerinizi en güzel şekilde ağırlamak istiyorsanız, lezzetli lohusa şerbeti tariflerini inceleyebilirsiniz! 

İLİŞKİLİ HABEREn şık lohusa şerbeti sunumları

OSMANLI'DA LOHUSA ŞERBETİ ADETİ NEREDEN GELİYOR?

Kökünün Osmanlı dönemine dayandığı lohusa şerbeti, sarayda doğum yapan kadınların misafirlerine ikram ettiği özel karışımlardan biridir. Anne sütünü arttırma etkisi bulunan şerbet, Helvahane olarak ifade edilen mutfaklarda yapılırdı. En az lezzetinde olduğu kadar sunumuna da ayrı önem verilen Lohusa şerbetinde kristal veya işlemeli sürahilere konularak özel tepsilerle ikram sağlanırdı. Tazeliğinin gitmemesi için dolapta en çok 3 gün tutulması tavsiye edilebilir.

lohusa şerbeti tarifi

BAHARATLI NEFİS İÇECEK: LOHUSA ŞERBETİNİN FAYDALARI NELER?

• İçerisindeki faydalı baharatlar sayesinde yeni doğum yapan annelerin süt üretimini arttırır.
• Anne sütündeki besin değerlerini arttırarak kaliteli bir süt emme imkanı gerçekleşir.
• Güzel kokması nedeniyle bebeğin sütten tiksinerek değil severek içmesine yardımcı olur.
• Annenin yaşayabileceği mide rahatsızlıklarını ve bebekte meydana gelebilecek gaz sorunlarının oluşumunu engeller.
• Annenin fizyolojik ve pskolojik olarak rahatlamasını sağlar.
• Sıvı tüketiminin arttırılması gereken lohusalık döneminde sıvı desteği sağlar.
• Eski dönemlerde grip, soğuk algınlığı ve zatürre gibi hastalıklara şifa için kullanılırdı.

lohusa şerbeti nasıl yapılır

LOHUSA ŞERBETİNİN YAN ETKİSİ VAR MI? LOHUSA ŞERBETİ ZARARI

Göze batacak bir sakıncası olmayan Lohusa şerbetinde dikkat edilmesi gereken bir husus, içerisine şeker katılacağı için şeker hastalığından muzdarip olan anneler ölçüyü kaçırmamalıdır. İçerisine katılan baharatlara karşı alerjik reaksiyonların olunmamasına dikkat edilmelidir.

EVDE LOHUSA ŞERBETİ NASIL HAZIRLANIR? LOHUSA ŞERBETİ TARİFİ:

lohusa şerbetinin faydaları

5 litrelik lohusa şerbeti tarifi:

MALZEMELER:

• - 1 tane kare Lohusa şekeri
• - 3 su bardağı toz şeker
• - 20 su bardağı su
• - 4 adet çubuk tarçın
• - adet karanfil
• - 1 kök havlucan
• - 1 kök zencefil
• - 2 kök zerdeçal
• - 1 adet muskat
• -Isırgan yaprağı

ev yapımı lohusa şerbeti

YAPILIŞI:

Toz şekeri ve lohusa şekerini, 15 bardaklık su ile kaynatın. Fokurdadıktan sonra 25 dakika daha altı kısık olacak şekilde kaynatmaya devam edin. Dışarıda kalan malzemeleri ilave edip dakika daha kaynatın. Sütün artmasına yardımcı olacak ısırgan otundan birkaç tane ekleyin ve uzun süreli kaynatmayın.

Şerbet soğuduktan sonra suyunu süzerek ağzını kapatıp isteğinize göre sıcak ya da soğuk iken servis edin.

İLİŞKİLİ HABER

Kurumsal Fatura

Satıcı : Eymen Avm

Koleksiyona Ekle

Tahmini Kargoya Teslim: 10 gün içinde

favori

• 15 gün içinde ücretsiz iade. Detaylı bilgi için tıklayın.
• Bu ürün Eymen Avm tarafından gönderilecektir.
• İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
• çok kaliteli kızamık şekeri
• Bu üründen en fazla 30 adet sipariş verilebilir. 30 adetin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar.
• Kampanya fiyatından satılmak üzere adetten fazla stok sunulmuştur.
• Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.

ÜRÜNÜN TÜM ÖZELLİKLERİ

Ürün Değerlendirmeleri

Ürün Bilgileri

Doğal Kızamık Şekeri 1 Kg Lohusa Şerbeti

• İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
• çok kaliteli kızamık şekeri
• Bu üründen en fazla 30 adet sipariş verilebilir. 30 adetin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar.
• Kampanya fiyatından satılmak üzere adetten fazla stok sunulmuştur.
• Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.