Hastalklara kar vücut direncini arttrmak ve birçok hastaln tedavisinde vücudu desteklemek için yüzyllardan beri bitkilerin gücünden yararlanlmaktadr. Son yllarda hastalklarn tedavisinde bitkisel kaynaklarn yaygn olarak kullanld alternatif tbba ilgide de art gözlenmektedir. Organik ürünlere talebin çoalmas ile birlikte bitkilerin tedavi edici özellikleri hakknda aratrmalar da younlamaktadr.
Son dönemde hafif limon kokulu yapraklar ve kendine has aromas ile hem lezzetli hem de ifal otlar kategorisinde yer alan melisa otu, özellikle uyku düzenini salayan etkisi ile adndan söz ettirir.
Kovan otu, limon nanesi, terme otu ve oul otu olarak da bilinen melisa, halk arasnda iyiletirici özelliklerinden dolay uzun ylardan beri kullanlmaktadr. Oldukça dayankl bir bitki olan melisa, scak iklimleri sever. Ülkemizde özellikle Akdeniz, Ege ve Marmara Bölgesi’nde yaygn olarak bulunan melisa otu, bol suyu sever. Kendi kendini yenileyebilen bir bitki olan melisa otu, mis gibi kokusu ile huzur veren bitkiler arasnda yerini alr.
Melisa otu bahar yamurlar ile maksimum büyüklüüne ular. Tarlalarda, bahçelerde kendi kendine yetiebilen melisa otu dilenirse evde saksda da yetitirilebilir. Melisa otu yapra çay melisa otunun en yaygn kullanmdr. Yapraklar bitki çiçek açmadan önce toplanmaldr. Melisa bitkisi çiçek açtktan sonra yapraklarnn o kendine has limonsu kokusu kaybolur. Senede bir kez yapraklarnn toplanmas önerilen bitkinin yapraklar toplanrken çok dikkatli olunmas gerekir.
Ezilmeden ve sktrlmadan toplanan yapraklar güne görmeyen havadar ortamlarda tek sra halinde serilerek kurutulmaldr. Kurutulan yapraklar nemsiz ve güne görmeyen serin ortamlarda muhafaza edilir.
Melisa çay kullanm özellikle sakinletirici etkisinden dolay akamlar ya da gece yatmadan önce önerilir. Melisa yapraklar çay haricinde taze ya da kuru olarak çorbalar, salatalara ve balk yemeklerine eklenebilir. Yazn souk içeceklere eklenen melisa yapraklar içeceklere kendine has bir aroma salar. Melisa yapraklar ve tomurcuklar ezilip lapa halinde terleyen bölgelere sürüldüünde ter kokusunu giderici etkiye sahiptir.
Melisa çay demleme oldukça kolay ve zahmetsizdir. Dikkat edilmesi gereken nokta melisa otunun su ile birlikte kaynatlmamasdr.1 bardak su cezveye koyularak kaynatlr ve 1 tatl ka kuru melisa otunun üzerine dökülerek dakika demlemeye braklr. Su ile birlikte ocan üstünde kaynatlarak yapldnda bu sürenin dakikay geçmemesi önerilir.
Uzun süre kaynatldnda hem bitkinin içeriinde yer alan ya asitleri özelliini kaybeder hem de melisann limonumsu aromas kaybolur. Melisa çay ile ilgili en çok merak edilenlerden biri de melisa çay aç m tok mu içilir sorusudur. Melisa çaynn etkisini tam olarak gösterebilmesi için öleden önce ve öleden sonra aç karnna içilmesi önerilir.
Özellikle uyku probleminin giderilmesi için akamlar yatmadan önce melisa çaynn aç karnna içilmesi tavsiye edilir. Melisa otu sar kantaron ile birlikte demlenerek çay eklinde tüketildiinde uykusuzluk ve huzursuzluk problemi üzerinde çok daha etkili olur.
Melisa çay yararlar ile dikkat çekse de bilinçsiz kullanldnda zararl etkilere de sahip olabilir. Her bitkisel üründe olduu gibi melisa çaynn da önerilenden fazla tüketilmemesi gerekir.
Yol kenarlarnda limon kokulu yapraklaryla boy gösteren melisa çay bitkisi, santimetreye kadar uzayabilen çok yllk bir bitkidir. Yapraklarnn maksimum kokuya sahip olduu mays ve haziran aylarnda toplanan bitkinin Türkiye’de bulunan çeidi ilaç yapmnda da kullanlr.
Melisa otu arlar tarafndan çok sevilir. Arlarn melisa otu kullanarak yaptklar bal hem kalitesi hem de kendine has aromas ile arclk sektöründe ayr bir yere sahiptir. Anadolu’da arlarn yavrulamas anlamna gelen oul otu da melisa kokusunun arlara yön verici rolünden dolay verilmitir. Ayrca bu özelliklerinden dolay melisa Yunancada ar anlamna gelmektedir.
Sakinletirici etkisinden yararlanmak için melisa çay bebeklere verilir mi? Alerjen bir etkisinin olmamas nedeniyle melisa çay 1 yandan sonraki bebekler için kullanlabilir. Peki, melisa çay emziren anneler kullanabilir mi? Melisa çay emziren annelerdeki gerginlii azaltc etkiye sahiptir. Emziren anneler günde bir fincan geçmemek art ile organik melisa çay içtiklerinde sütleri çoalabilir ve bebeklerdeki gaz sancs, huysuzluk ve uykusuzluk gibi problemler çözümlenebilir. Her bitkide olduu gibi hamileler, emziren anneler ve çocuklarn melisa çay kullanmadan önce mutlaka hekime danmalar gerekmektedir.
Melisa çay taze olarak pek satlmaz. Kurutularak sata sunulan melisa çay aktarlarda, organik ürün satan marketlerde, büyük alveri merkezlerinde, online sat yapan organik ürün firmalarnda bulunur. Poet çay olarak da üretimi yaplan melisa çay birçok büyük marka tarafndan da sat yaplan bitki çeitleri arasnda yer almaktadr.
Markasna, organik olup olmadna, miktarna göre melisa çay fiyat farkllk gösterir. Ortalama gram melisa çay fiyat 7 lira ile 25 lira arasnda deiiklik gösterir. Melisa çay tek bana satlabildii gibi zencefil, nane, limon, biberiye, sar kantaron gibi bitkisel çaylarla kartrlarak da sata sunulabilir.
Yumurta, zeytinya, melisa çay, eker, vanilya ve un kullanlarak hazrlanan melisa çayl kek, melisann kendine has aromas ile çay saatlerinizi keyiflendirir. Melisa Çayl Kek
Papatyanın lezzetli bir çay içeriği olmasının yanı sıra sağlığa birçok faydası vardır. İnsanlık tarihinin en eski bitkilerinden biri olan papatyanın, pek çok sağlık sorununda tedavi edici özellik taşıdığı öne sürülüyor. Papatya çiçeklerinin toplanıp kurutulması ile elde edilen çay, vücuda sağladığı yararlarıyla biliniyor. Papatya çayı, kafein içermemesinden dolayı yeşil çay ve siyah çayın yerine tüketilebilecek bir içecek olarak düşünülüyor. Mevsim geçişlerinde kendini gösterebilen depresyon, halsizlik, vücut ağrıları, alerji belirtilerinin giderilmesinde etkili olduğu ifade ediliyor.
Kas gevşetici özelliği ile mide kaslarını rahatlatıp, şişkinlik ve hazımsızlık çekenler için birebirdir. Kendinizi aşırı gergin, uykusuz ve yorgun hissettiğinizde kaslarda gevşeme sağlayarak rahatlamış olacaksınız. Papatya çayından sonra rahat ve derin bir uykuya hazır olun.
Antiinflamatuar özellikler içerir
Papatya çayı, anti-enflamatuar özellikler içerir ve papatya çayı içmenin iltihaplanma semptomlarını azalttığı gösterilmiştir. Artrit gibi kronik bir enflamatuar durumdan muzdaripseniz, papatya ağrıyı hafifletmeye ve sizi daha rahat hale getirmeye yardımcı olabilir.
Soğuk algınlığı semptomlarını yatıştırır
Bir fincan papatya çayı da soğuk algınlığı için harika bir bitkisel ilaçtır ! Araştırmalar, kendinizi kötü hissettiğinizde papatyanın soğuk algınlığı semptomlarını azaltmada faydalı olabileceğini göstermiştir .
Kalbiniz için iyi
Papatya, kalbiniz için iyi olan faydalı özellikler içerir. Papatyanın kalp-sağlıklı potansiyeli ile ilgili çalışmalar halen devam ederken, araştırmalar papatya çayı tüketmenin koroner kalp hastalığı gibi hastalıklardan muzdarip olanlar için yararlı olabileceğini düşündürmektedir.
Sindirime yardımcı olur
Zengin bir yemekten sonra bir bardak papatya çayı, sindirime yardımcı olur ve mide rahatsızlıklarını yatıştırır. Papatyanın asit reflü semptomlarını azalttığı, şişkinliği ve gazı önlediği ve genel gastrointestinal sağlığa katkıda bulunduğu gösterilmiştir.
Uykuya iyi gelir
Geceleri uykuya dalmakta sorun mu yaşıyorsunuz? Papatya çayı yüzyıllardır uyku ve rahatlama yardımcısı olarak kullanılmıştır. Papatya çayı, uyku getirmek için harika olan hafif bir yatıştırıcı etkiye sahiptir. Uykuya daldıktan sonra papatya, dinlenmiş ve tazelenmiş olarak uyanmanız için uyku kalitenizi artırmaya yardımcı olabilir. Papatyanın ayrıca depresyon ve diğer zihinsel sağlık sorunlarıyla ilişkili uyku kalitesi sorunlarına yardımcı olduğu da gösterilmiştir.
Kaygıyı azaltır
Bir fincan papatya çayı da stresi azaltmaya ve kaygıyı hafifletmeye yardımcı olabilir. Papatya, rahatlatıcı özellikleriyle tanınır ve günün her saati için mükemmel olan yatıştırıcı, aromatik bir fincan çay yapar. Papatya aynı zamanda çok hafif bir yatıştırıcı olduğu için hem fiziksel hem de zihinsel olarak sakinleşmenize yardımcı olabilir.
Boğaz ağrısını yatıştırır
Çalışmalar, papatya çayının boğaz ağrısını yatıştırmaya ve ses kısıklığını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bal aynı zamanda yatıştırıcı, antimikrobiyal özellikler içerdiğinden, bir fincan papatya çayına bir parça bal özellikle faydalıdır.
Bağışıklık sisteminiz için iyidir
Papatya içmek de bağışıklık sisteminiz için iyi olabilir. Papatyanın pek çok faydasına ilişkin araştırmalar devam ederken, son araştırmalar papatyanın hastalıkları önlemeye ve bağışıklık sisteminizi mükemmel durumda tutmaya yardımcı olabilecek antibakteriyel özellikler içerebileceğini gösteriyor.
Avusturya da sindirim problemleri dahil safra, karaciğer ve sinir sistemi bozuklukların tedavisi ve semptomların hafifletilmesinde kullanılmaktadır. Melisadan farklı olarak limonlu melisa adında farklı bir cins bitkide bulunmaktadır, bu melisa ile karıştırılmamalıdır. Bunun melisadan farkı limon araması bulunmaktadır. Yapılan çalışmalar limonlu melisa içeriğindeki maddeler sayesinde vücudu rahatlatıp, sinir sistemine etki ederek rahatlama sağladığı ve uykuya dalmayı kolaylaştırdığı görülmektedir.
PapatyaMelisaçay
Sıkıntıdan sindirim sistemi problemlerine kadar birçok sıkıntıya çare olan melisa çayı tamamlayıcı tıpta ilaç olarak kullanılmaktadır. Bitki çayları içinde yatıştırıcı ve sakinleştirici etkisi ile bilinmektedir ancak melisa çayını günde 2 fincandan fazla tüketmek sağlığa zarar verebilir. Bundan dolayı yeterli miktarda tüketerek yatıştırıcı özelliğinden faydalanabilirsiniz.
Tıp literatüründeki ismi ‘melissa officinalis L.’ şeklinde belirtilmektedir. Asya’nın Batısı, Afrika’nın Kuzeyi ve Avrupa’nın bazı kesimlerinde doğal olarak yetişir. Melisa otu, Akdeniz ve Batı Asya’ya kökenlidir ve nanegiller familyasına ait bir bitkidir. Tamamlayıcı tıpta türlü rahatsızlıkların tedavi edilmesinde bitkisel ilaç olarak tercih edilmektedir. Günümüze geldiğimizde ise bilhassa yatıştırıcı, mideye iyi gelen, gaz söktüren, terlemeye yardımcı olan ve antiseptik özelliklerinden dolayı yaygın olarak kullanılmaktadır. Melisa çayı, arıları zarar veren böceklerden koruyup çoğalmalarını sağlamak için kovanların arka tarafına bırakılmaktadır. Arıcılıkta oğul atmak kelimesi sebebi ile melisa bitkisi ‘oğul otu’ şeklinde de adlandırılmaktadır. Faydalı bir bitki olan melisa otunun; antioksidan özelliği, antiviral etkileri mevcuttur. Bu şifalı bitkinin taze kurutulan yaprakları ve yağ formları kullanılmaktadır. Kovan otu veya limon nanesi gibi çeşitli adlar ile bilinmekte olan melisa bitkisinin yaprakları kullanılarak bitki çayı olarak da tüketilir. Sade veya limon ile beraber tüketilen bu şifalı çay ise oldukça yararlı içecekler arasındadır.
Melisa çayının birçok pozitif etkisi vardır. Özellikle tamamlayıcı tıpta tercih edilmektedir. Melisa çayı tüketildiğinde bazı problemlere iyi gelmektedir. Bunları şu şekilde sıralayabiliriz;
Sıkıntı, kaygı, sindirim problemleri gibi birçok soruna çözüm olan melisa çayı tamamlayıcı tıpta tercih edilmektedir. Melisa çayının birden fazla faydası bulunmaktadır. Bu şifa deposu çayın diğer faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz;
Melisa çayını yeterli bir oranda tüketmek gerekir. Gündelik 2 fincandan çok tüketilmemelidir. Yoğun tüketime bağlı cilt kızarıklığı, şişkinlik, döküntüler, mide bulantısı, alerji gibi olumsuz etkiler meydana gelebilir. Kronik hastalığı olanlar, düzenli ilaç kullananlar, gebelik ya da emzirme döneminde olan kişiler melisa çayı tüketmemelidir, kesinlikle uzman hekime danışılması gerekir.
Malzemeler
1 kaşık çay kurutulmuş melisa otu veya melisa yaprağı
1 bardak su
Yapılışı
Bir demliğin içine 1 bardak su ekleyin ve su kaynayana kadar bekleyin. Su kaynadıktan dakika sonra melisa yaprağını veya otunu demliğe koyun. Yaklaşık olarak 5 dakika demlendirin. Ardından süzgeç kullanarak bardağa boşaltın. İçerisine bir şey ilave etmeden tüketin. Bitkiler çeşitli bileşenler ile tepkimeye girer ve kişi sağlığına zarar verebilir. Bundan dolayı sade bir şekilde tüketmeye özne gösterebilirsiniz.
Melisa çayı öteki bitki çeşitleri gibi çok fazla tüketmek yararlı değildir. Bununla alakalı uzman kişilerin önerisi günde bardağı geçmemelidir. Şiddetli rahatsızlık durumlarında sabah ve akşam olmak üzere günlük iki bardak tüketilebilir. Ancak olağan durumlarda günlük bir bardak tüketmek yeterli gelmektedir.
Melisa bitkisi kişiyi stresten uzaklaştırmaktadır, yorgunluk semptomalrını düşürür ve daha sağlıklı hissetmeye neden olur. İçeriğinde bulunan bileşenler sayesinde kişi rahatlar, duygudurumu iyi yönde etkilenir. Bunun ile birlikte uyku sorunu yaşayan kişilerin rahat uyumasında etkilidir. Bundan dolayı ruhsal travmalarda tavsiye edilmektedir.
Uykuya geçmeden birkaç saat önce tüketilen melisa çayı, bütün günün olumsuz etkilerini azaltır ve stresi alıp rahat bir uykuya geçmeye yardım eder.
Sindirim sorunu yaşayan kişiler, Mide problemi olanlar, şişkinlik yaşayanlar, Stres ile bağlantılı çarpıntı yaşayan kişiler, Mide bulantısı, kusma, baş ağrısı problemi yaşayanlar.
Tiroid rahatsızlığı yaşayan kişilerin tüketmemesi gerekir. Gebelikte, emzirme zamanında ve bitkilere karşı şiddetli duyarlılığı bulunanlar için tavsiye edilmez.
Güncelleme Tarihi: 01 Aralık
Yayınlama Tarihi: 22 Kasım
Sayfa içeriğinde yer alan bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. İlgili sayfada tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren öğeler yer almamaktadır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.