Yol Için Hazırlanan Yiyecek

Yolluk Ne Demek? Yolluk Kelimesinin Güncel TDK Sözlük Anlamı Ne Demektir?

Cevap: Yolculuk S&#x;ras&#x;nda Yenmek Üzere Haz&#x;rlanan Yiyecek, Yol Az&#x;ğ&#x;
Yolcuya Verilen Armağan
Koridorlara Serilen, Dar Ve Uzun Hal&#x;, Yol Hal&#x;s&#x;
Yol Masraf&#x; Olarak Ödenen Para, Harc&#x;rah

Yolluk Kelimesi Nasıl Yazılır? Yolluk Kelimesinin Doğru Yazımı Nedir?

Cevap: Yolluk

Yolluk kelimesi ile Google aramalarda en çok sorulan sorular şunlardır: Yolluk ne demek? Yolluk kelimesi nasıl yazılır? Yolluk kökeni nedir? Yolluk kelimesinin cümle içerisinde kullanımı

Seyahat menüsü, seyahate çıkan birçok kişi için acı bir noktadır. Denize düşen hava ne olursa olsun, birçok ürünün hızla bozulduğunu unutmamalıyız. Evet, gezi için yemek seçerken tercihlerinizi hesaba katabilirsiniz. Ama ölçülü olarak. Sonuçta, diyelim ki cipsler veya krakerler, bir çocuğu ve bir yetişkini iştahından mahrum bırakabilen ve gastrointestinal rahatsızlık yaratabilen bir saatli bombadır. Yolda yanınıza hangi yararlı şeyleri götürmelisiniz? Ne tür yemekler ve ambalaj tercih edersiniz? Tüm nüansları anlayalım!

Sıcakta bozulmayan yiyeceklerin listesi

Evet, ısının nem içeren yiyecekler için en zararlı faktörlerden biri olduğu konusunda kimse tartışmaz. Ve tavsiye edilmeyen ürünlerin listesi, yüksek sıcaklıkların etkisi altında hızla bozulan ürünleri içerir.

ÖNEMLİ: Dikkatli bir tavra ek olarak, ürünler ve uygun saklama koşulları sağlamak da gereklidir. Bu nedenle, gün boyunca yiyecekleri sarabileceğiniz vakumlu tabaklar, kağıt ve hatta kumaş gibi en iyi ambalajı seçmek en iyisidir.

İşte yolculuk sırasında en uzun süre dayanacak ve seyahat menüsüne dahil edilmesi tavsiye edilen ürünler:

• Çiğ füme (büyük çocuklar ve yetişkinler).
• Ekmek, bisküvi, kurutma, kruton (ev yapımı) şeklinde kuru atıştırmalıklar.
• Kuru kayısı, kuru meyveler ve meyveler şeklinde kuru meyveler.
• Ekmek (polietilen değil, kağıtla paketlenmiştir - aksi takdirde hızla küflenir).
• Yoğurtlar.
• Kuruyemiş (tuzsuz!)
• Müsli barlar.
• Yolda her zaman çeşitli doyurucu ve sağlıklı salatalar veya tatlılar hazırlayabileceğiniz taze sebze ve meyveler.

Ayrı olarak, sebzeler, meyveler ve meyveler hakkında yola çıkmanın tavsiye edildiği söylenmelidir ve bunlar:

• Sebzeler:salatalık, domates, dolmalık biber, havuç.
• Meyveler: elma, armut, turunçgiller, muz.

ÖNEMLİ: Evde pişirilen yiyecekleri alırsanız saat içerisinde tüketilmelidir.

Bu yiyecek şu şekilde olabilir:

1. Haşlanmış, soyulmuş ve dilimlenmiş yumurta.
2. Kabak patates.
3. Haşlanmış patatesler.
4. Yumuşak et (örneğin tavuk fileto, hindi vb.).

Uzun bir yolculuğa çıkarken yanınıza almanız istenmeyen nedir?

Her şeyden önce, bunlar farklı türde güveçler, güveçler, süt ürünleri, hızlı yiyecekler ve çocuklar ve vücudunuz için sorunlara neden olabilecek diğer ürünlerdir.

Araba ile yolda ne alınmalı: tarifler

Tabii ki, bu seyahat etmenin en rahat yoludur, çünkü rota yemekhaneler veya süpermarketler dikkate alınarak oluşturulabilir.

ÖNEMLİ: Bu tür işletmeleri kontrol ederken nelere dikkat etmelisiniz? Yakınlarda park etmiş birçok kamyoncu görürseniz, bu en iyi göstergedir!

Öyleyse, araba ile gitmek için yanınıza alın (atıştırmalıkları pişirmek için bir gaz brülörü hariç):

1. Susuzluğu gidermek ve çay, hafif çorba vb. Yapmak için bol miktarda içme suyu.
2. Bozulmayan gıdalardan, keklerden vb. Yapılan sıcak sandviçler gibi hafif kuru yiyecekler.
3. Sabah termal çantada saklayacağınız ve bebeğinizi besleyeceğiniz süt.
4. Yolda kesmemek için sebze ve meyvelerden kesim.

ÖNEMLİ: Çocuklar için diyet üzerinde daha dikkatli düşünmeye çalışın ve onları daha sık besleyin!

Evet, yolda ev yapımı yemekler de güzel. Sonuçta, lezzetli ve sağlıklıdır ve sizin tarafınızdan test edilmiştir (bu, gıda zehirlenmesi olmadan yapılacağının garantisidir) ve ucuzdur. Yolculuk için tipik ve atipik bir menü hazırlayın.

Sebze ve tavukla doldurulmuş lavaş

• Rulo olabilirsebze, pirinç kağıdı ve çocuğunuzun izin verdiği yiyeceklerle hazırlanmış. Kağıdı serpip su ile nemlendirdikten sonra yüzeyi istenilen ürünlerle doldurup tüp şeklinde rulo yapın.
• Evet, günün ilk yarısında konteynerde duracaklar. Soğuk yenebilirler. Fazla yer kaplamazlar. Hızlı ve kalıcı olarak doyurun.
• Rulo lavaş, pide, tortilla Yoldaki çocuk ve yetişkinler için yararlı olanı onlara sarın. Yolda Vazgeçilmez!
• Çörek, kek Tadı farklı (tuzlu, tatlı) ve doyurucu, yolda doyurucu ve lezzetli bir atıştırmalık olacak.
• Sandviçler Besleyici, kullanışlı ve faydalıdırlar. Sadece bağırsakta rahatsızlığa neden olabilecek mayonez, tereyağı veya sosis kullanmayın. Haşlanmış hindi, dana eti veya dana eti, topikal sebzeler bir baget ile harika gider. Çocuklar susamlı çöreği severler - sevmedikleri her şeye hamburger gibi sarılabilirler. Ve ilk gün yolda, bu harika bir çıkış yolu.
• - sadece kurutulmuş ekmek, daha sonra reçel ve evde yapılan diğer sürülebilir ürünlerle yağlanabilir.

Araba ile uzun bir yolculukta yanınızda neler götürmelisiniz?

Evet, araba ile uzun bir yolda, bir takım kolaylıklardan mahrum kalacaksınız. Ancak, daha soğuk bir çanta, termoslarla telafi edilebilirler. O zaman yoldaki lokantalara bakmanıza ve uzun süre bir yerde durmanıza gerek kalmaz.

• Fırında pişirilmiş patatesler doyurucudur ve uzun bir raf ömrüne sahiptir, böylece onları kapabilirsiniz.
• Çok haşlanmış yumurta.
• Evde parşömen ve buzdolabı poşetinde harika hissedecek sağlıklı dolgulu veya haçapuri, hamur işleri (sağlıklı dolgulu) içeren bir pizza pişirebilirsiniz.
• Meyvelerle (strudel, charlotte vb.) Kendi ev yapımı keklerinizi hazırlayın.
• Birinci ve ikinci kurslarla birlikte birkaç termos alabilirsiniz. Ama önce bunların hepsini yemeniz tavsiye edilir!

ÖNEMLİ: Yola çıkmadan hemen önce pişirdiğiniz yemekleri yanınıza alın. Sonuçta, ısıl işlemden sonra yiyecekler önce bozulur.

Trenle seyahat yemek: tarifler

Tren yolculuğu neden iyi? Bu kondüktörde çay ve bir masanın varlığı - ne zaman isterseniz oturun ve yemek yiyin. Evet, aslında kulağa normal bir yemek gibi geliyor. Birincisi, masada - evde olduğu gibi ve ikinci olarak, elinizde sıcak su varken, her zaman içecekleri hazırlayabilir, evde hazırlanan diğer yiyecekleri (erişte, yulaf lapası, patates püresi vb.)

Trende yiyeceklerden yanınıza ne almalı? Akla gelen ilk şey sandviçler.

Bu nedenle, kare ekmeğe ek olarak yanınıza alın:

1. Hafif tuzlu balık.
2. Haşlanmış et (tavuk, dana eti, hindi).
3. Taze sebzeler.

ÖNEMLİ: Gezinin ilk günü sandviç yemeniz tavsiye edilir.

Tarifler:

• Sıcak sandviç: kızarmış ekmek veya kruton yapın, soğutun, krem \ub\ubpeynir serpin, haşlanmış yumurta ve en sevdiğiniz sebzeleri koyun, peynir serpin. pişirmek.
• Sandviç Evde ekmek dilimledikten sonra tost yapın. Onları krem \ub\ubpeynirle yayın ve üstüne ince dilim balık (büyük çocuklar için) veya et ve sebze koyun.

Üniformaları içinde veya parçalara ayrılmış ve sağlıklı ve bozulmayan bir şeyle terbiye edilmiş patatesler, meyve dolgulu turtalar, arabada pişirilen sebze salataları harika. En sevdiğiniz yiyeceklerden yapılan kanepeler harika bir seçenek. Kural olarak, ekmek, patates, salatalık, balık veya başka bir şey ete dayalıdır.

Yaz aylarında trene ne binmeli?

İşte içme suyu dışındaki hazır yiyeceklerin bir listesi:

• Salatalık, domates.
• Muz, üzüm, elma, armut ve portakal.
• Kurabiyeler, tatlılar.
• Ekmek.
• Reçel, hava geçirmez şekilde kapatılmıştır.
• Çay poşetleri.
• Meyveden yapılmış, hava geçirmez şekilde kapatılmış bebek püreleri.
• Küçük torbalarda meyve suları.

ÖNEMLİ: Selefon torbalarını dolaşımdan olabildiğince uzaklaştırın, parşömen seçmek daha iyidir. Farklı yiyecekleri yan yana koymayın. Yiyecekleri yola koyarken, genellikle kapalı bir odada asla kaybolmayan keskin kokulu yiyecekleri dışarıda bırakın.

Otobüsle seyahat ederken yanınızda ne götürmelisiniz?

Bu seyahat modu biraz rayı anımsatıyor. Sonuçta, bir kazan da olabilir. sıcak suve mikrodalgalar (bu ayrıntılar yolculuktan önce açıklığa kavuşturulmalıdır). Bu nedenle yanınızda bol su götürmeniz önemlidir. Zamanla susuzluğunuzu giderecek ve bir şeyler pişirmenize izin verecektir.

Öyleyse yanınıza alın:

• EtÖrneğin, ev yapımı domuz eti ince dilimler halinde kesilip plastik bir kapta veya daha soğuk bir poşette paketlenerek günü kurtaracak. bir sandviçin, sandviçin vb. temeli olacak
• Yoğurtlar - ilk anlarda metabolizmayı hem doyurur hem de stabilize eder.
• Birinci veya ikinci kurs termos içinde - seyahat sırasında bile rejime göre beslenmesi gereken bebekler için idealdir.
• Sandviçler, sandviçler (çok taşınabilir, yenilebilir kağıda sarılmış), kurabiyeler, cheesecake'ler ve diğer unlu mamuller.
• Ekmek, ekmekve buna - lezzetli meyvelerle ev yapımı sağlıklı yayılır.
• Meyve ve sebzeler, genellikle yola dayanan ve çocuğun ve yetişkinlerin vücudunu tüm yararlılıklarla doyuran (çeri domates, havuç, uygun bir formatta kesilmiş biber, küçük salatalık, marul vb.).
• Kuruyemiş ve kuru meyveler- bu yiyeceğe cimrilik etmeyin, bu tür gezilerden tasarruf sağlar, ancak çocukla aynı fikirde - en çok sevdiği şey.

ÖNEMLİ: Yoldaki yiyeceklerin sadece ulaşım için değil aynı zamanda yemek için de uygun olduğundan emin olun. Bunu yapmak için doğru ambalajı seçin.

Yolda çocuklar nasıl beslenir ve eğlendirilir?

Onlar için ve özellikle ilk seyahatte çok zor olacak. Genellikle deniz tutmaktadırlar, her şeyden korkarlar, kendilerini hasta hissederler, tek bir yerde sıkılırlar. Yemekler lezzetli ve sağlıklı olsa bile.

Yanınıza, çocuğunuz sıkıldığında veya bu belirtilerden herhangi birine sahip olduğunda meşgul edecek bir şey alın. Bunlar farklı oyunlar, boyama sayfaları, çizgi film içeren bir tablet, bulmacalar vb.

Nasıl ve ne zaman beslenmeli? Çocuğun yolda kendini iyi hissetmesi bizim için önemlidir.

Bu yüzden bir düşünün:

• birinci olarak, sadece bebek acıktığında besleyin.
• ikinci olarakaşırı beslemeyin.
• üçüncü olarak, lezzetli ve doyurucu yemeklerden (patates püresi, sıvı çorba, rosto, tahıllar, meyveler, hamur işleri, ev yapımı meyveli ve meyveli granola vb.) yolculuk için bir menü düşünün.

Öğün aralarında vermeyi unutmayın:

• Küçük torbalarda meyve suyu.
• Rulo.
• Çocuğun vücudu tarafından iyi emilen tatlılar ve yoğurt gibi diğer hafif atıştırmalıklar (bu arada, içmesi daha kolay olan küçük bir paket seçmek daha iyidir).
• Bektaşi üzümü, kuş üzümü, yaban mersini, sert meyveler, kuru kayısı, hurma, kuru üzüm, kuru erik ve kuru yaban mersini gibi ellerinizi lekelemeyen, vitaminlerle doyurulacak, bağırsak peristalsisini iyileştirecek ve size canlılık kazandıracak meyveler.

Ve son olarak - özetleyelim!

Yolculuğunuzda yanınıza çok şey götürebilirsiniz. Sadece yol menüsüne neyi ve hangi biçimde dahil edeceğinizi bilmeniz gerekir. Bazı ipuçları kesinlikle size yardımcı olacaktır.

1. Gezi için yiyecek paketlerken, yiyeceğin hacimli ve ağır olmadığından emin olun. Aksi takdirde, zevk almayacaksınız, ancak nasıl bakım yaptığınıza dair tatsız anılar, böylece yolda hiçbir şey düşmedi ve kirlenmedi.

2. Bozulmayan yiyecekleri alın - bu açık bir şekilde, şu kategoriden olmalıdır:

• sağlıklı, doyurucu ve kaliteli;
• uzun süre buzdolabı olmadan saklanabilir;
• güneşte veya sıcakta erimez;
• hazırlanması kolaydır veya ek pişirme veya dilimleme gerektirmez; her şeyi önceden kesmeniz tavsiye edilir;
• keskin kokuları yok;
• olabildiğince az rahatsızlık yaratın (kırıntılar, döküntüler vb.).

Ama memleketi Perm'den değil, Novosibirsk'ten. Oraya trenle gitmeye karar verildi. Ve şeylerin bir listesini yaptığımız ve trene yiyeceklerden ne alacağımızı ve yolda genel olarak neye ihtiyacımız olduğunu düşündüğümüz için, bu kopya kağıdının okuyucularımız, özellikle de ilk kez trenle seyahat edecek olanlar için faydalı olacağına karar verdik.

Geziniz için üç yemek seçeneği var:

1. Restoran arabası.
2. Duraklarda market alışverişi.
3. Yiyecek.

Yemekli vagon kesinlikle doyurmak için en iyi yoldur, ancak herkese uygun değildir. Sonuçta, bu en ekonomik çözüm değil, örneğin pancar çorbası yaklaşık rubleye ve rosto ren geyiği eti - rubleye mal oluyor.

Hiçbir şey stoklamamak, duraklarda yiyecek bir şeyler satın alabileceğinize güvenmek iyi bir fikir değildir.

Birincisi, beslenme zamanınız ne zaman acıktığınıza değil, bir sonraki şehrin ne kadar yakın olduğuna bağlı olacaktır. İkincisi, fiyat-kalite oranı: Size sunulacak olan şey çok şüpheli kalitede besindir ve yolda zehirlenmek hala bir zevk ve tüm bunlar çok para için. Üçüncüsü, çok riskli olanlar var, uzun bir kuyrukta sıraya giriyorlar ve en halsiz olanların ayrılmak için zamanı olmayabilir

Bu nedenle, en iyi seçenek kendi yemeğinizi almaktır. Ürünlerimizden yanımıza neyin daha iyi çıkarılacağını ve neyin alınmayacağını bulalım.

Ne yiyeceğiz?

Seyahatiniz sırasında dökülmeyecek veya bozulmayacak ürünleri alıyoruz. Aşağıdaki pişmiş yiyecekler bunun için iyidir: Fırında, kızartılmış veya haşlanmış tavuk veya dana eti (yağsız et daha uzun sürer), ceketli patates (fırında patatesler haşlanmış olanlardan daha uzun süre saklanır), pilav, makarna, et, yumurta haşlayabilirsiniz.

Giysilerinizin yanında yiyecek saklamayın. Eşyalarınızdan ayrı olarak özel olarak belirlenmiş bir çantaya koymanız daha iyidir.

Birçoğu rahatsız etmiyor ve "belaları" tamamen yıpratmıyor. Ustanın işi. Yılda bir kez seyahat ederseniz, hızlı bir yemek yiyebilirsiniz, ancak daha sık araba kullanıyorsanız veya yolculuk uzunsa, midenizle dalga geçmenize gerek yoktur. Yulaf lapasını bir kapta buharlamak daha iyidir (karabuğday, yulaf ezmesi, dilediğiniz herhangi bir başka, porsiyonlu paketler halinde almak uygundur ve mutlaka anında değildir). Bir kap veya termos içindeki mısır gevreğine sadece kaynar su dökün, kapağı kapatın ve birkaç saat sonra yiyebilirsiniz.

Kaynar su dökmeden önce kabın bunun için tasarlandığından emin olun. Alttaki işaretlere bakın. Kap polipropilenden (PP) yapılmışsa erimez.

Tuz severler, örneğin bir vitaminden küçük bir kavanoza dökebilirler.

Atıştırmalıklar için, ekmek (tercihen parçalanmayacak şekilde dilimlenmemiş) veya pide ekmeği (elinizle kolayca kopartabilirsiniz) ve tütsülenmiş sosis (vakumda dilimlenmiş) veya ayrı ayrı sarılmış peynir - onlardan sandviç yapacaksınız. Simit, sade çörekler ve lahana veya reçelli pişmiş turtalar da uygundur.

Pişmiş yiyecekleri poşetlere koymayın, "boğulacak" ve daha hızlı bozulacak, folyo veya ambalaj kağıdına daha iyi sarın.

Taşıma ve saklama için en uygun seçenek, pişirilmiş soğutulmuş yiyecekleri özel kaplara koymak ve yiyeceklerin buzdolabındaki gibi saklanacağı bir termal torba veya izotermal bir torbaya koymaktır. Oldukça ucuzlar, ruble içinde bile yapabilirsiniz. çok güzel ve rahat bir el çantası bulun. Dondurucuda dondurduktan sonra soğuk akümülatörleri böyle bir torba veya torbaya koyarak yiyeceklerin tazeliğini de uzatabilirsiniz.

Eğlence eksikliğinden, sürekli çiğnemek istediğiniz yolda. Bu nedenle, daha fazla atıştırmalık alıyoruz: cips, kraker, cips, kruton, fındık, şekerlenmiş meyveler, kuru meyveler, mısır çubukları, kahvaltılık gevrekler, bisküviler (çikolatasız), kurutma, waffle. Elbette vagonda satılıyorlar ama piyasa fiyatından 2 kat daha pahalılar. Muz, elma ve salatalık gibi meyve ve sebzeler de ilk kez alınabilir. Ayrıca karamel de alabilirsin.

Rehberden soğuk şişelenmiş su satın alınabilir, yolculuk kısa ise yanınıza alın. Çay ayrıca bir patlama, kuyu veya kahve ile "gelir". Bu nedenle, en sevdiğimiz içecekleri çantalarda (veya elimizde olanı rehberden satın alırız) ve küp şekerlerle alıyoruz. Arabalarda kaynar su ücretsizdir.

Bütün bunlar gün yeterli olmalıdır.

Uzun bir yolculuğa çıkan 6 gün diyelim ama yine de yemek vagonundan gelen teklifleri görmezden gelenler, yukarıdakilerin hepsine ek olarak konserve yiyeceklerle (köfte, ton balığı, dolma, pilav, lahana ruloları) kurtarılacak, sadece teneke almayı unutmayın. kendiliğinden açılan kapaklı.

Ayrıca kapalı kavanozlara bebek maması (sebze, meyve, etli börek) almak da iyidir.

İşte hem yetişkinler hem de çocuklar için uygun bir ürün seti. Çocuklar yine de pipetle küçük meyve suları alabilirler.

• domatesler - nakliye sırasında ezilme olasılıkları yüksek;
• haşlanmış sosis - hızla bozulacak;
• sırlı çikolata ve tatlılar veya kurabiyeler - ısıda eriyecek ve her şeyi lekeleyecek;
• süt ürünleri - sadece hemen yenildiğinde çok çabuk bozulur;
• tatlı soda - gaz işkence edecek ve daha da içmek isteyeceksiniz.

İçicileri endişelendiren soru trende alkol almanın mümkün olup olmadığıdır. Daha önce şeflerin kendilerinin yolculara bira sattığını hatırlıyorum. Ancak o günler geçti ve şimdi sarhoşlukla savaşmaya çalışıyorlar, bu nedenle halka açık yerlerde kullanılması yasak ve yolcu taşımacılığı halka açık bir yer. İçmek için para cezası var. Sadece lokanta vagonunda ve sadece düşük alkollü içecekleri alıp içebilirsiniz.

Tabii ki, hepsi kılavuzlara ve güvenliğe bağlı, örneğin, iyi olanlarımız var. Komşularımızın içki içtiklerini fark ederek, uygunsuz davranmaya başlayanları düşürdükleri konusunda onları uyardılar.

Eşyalardan ne alınmalı?

Markalı trenlerde her zaman rahat bir hava sıcaklığı vardır, çünkü klimalar vardır, ama öyle oldu ki, normal bir trene binmek zorunda kaldık, biraz sıcak ve çok havasızdı, orada yazın nasıl bir sauna olduğunu hayal edemiyorum.

Pamuktan kıyafetler alıyoruz, böylece içinde uyumak ve uyumak için: bir T-shirt veya bir tişört, şort, ayaklarımızda terlikler.

Bulaşıklardan bir bardağa ve bir kaşığa ihtiyacımız var, eğer plastik kaplarda yiyecek topladıysanız, o zaman bir tabak gerekli değildir. Henüz bu kadar uygun kaplarınız yoksa, attığınız plastik tabakları alın. Kesecek bir şeyin varsa, o zaman katlanır bir bıçak.

Kupalar elbette seramik veya camla çalışmaz, kırılabilir ve çok ağırdır. Hafif plastik kupalar satışta ve termo kupalar (bizimki gibi) satın almak daha iyidir, onlarsız tek bir yolculuk yapamaz. Aşırı durumlarda, bardak tutuculu bir bardak ve kılavuzlardan bir çay kaşığı alabilirsin, ücretsizdir.

Gerekli kişisel hijyen malzemeleri: tarak ve saç bandı, kozmetik ve makyaj araçları, diş fırçası ve kürdan veya diş ipi, macun, küçük ayna, tıraş bıçağı, deodorant, cımbız, tırnak makası veya tırnak törpüsü, ıslak mendiller, pedler ve tamponlar , sabunlukta sabun veya sıvı, tuvalet kağıdı (genellikle oradadır, ancak en önemli anda tükenme eğilimindedir).

Tüm bunları opak bir çantaya veya kozmetik çantaya koymak, almak ve işinize devam etmek uygundur, her şeyi cebinize sokmanıza gerek yoktur.

Kulaklarınızdaki kulak tıkaçları (şanssızsanız ve yanınıza küçük çocuklar binecek) ve bir uyku maskesi gereksiz olmayacaktır.

Yolculuk için kesinlikle bir ilk yardım çantası hazırlamanız gerekiyor, herhangi bir şeye ihtiyacınız yoksa iyi olacak, ancak yine de, her zaman aldığım temel ilaçların bir listesi:

• ağrı kesici (Pentalgin),
• mide ekşimesi için (Gaviscon / Rennie / Omez),
• yaralar için (bandaj, flaster, hidrojen peroksit, Syntomycin),
• kalpte ağrı ile (Validol),
• zehirlenme durumunda (Polysorb / aktif karbon),
• ateş düşürücü (Aspirin, Nimesulide),
• antialerjenik (Cetrin),
• boğaz hastalıkları (Lizobact),
• deniz tutması ve baş dönmesi hissederseniz (Dramina),
• soğuk algınlığından (Nazivin) vb.

Burada kendinizi daha iyi tanıyorsunuz, ne hastalanabilir, hangi kronik hastalıkları zaten kaptınız? Ecza dolabınıza ne koyuyorsunuz? Yorumlardaki eklemeler kabul edilir.

Hiçbir şekilde kaybedilemeyecek önemli şeyler - para, kart, telefon ve pasaport, çalınmaması için kemer Çantası ve tuvalete bile her yere taşıyın. Böyle bir el çantası, bir gezgin için vazgeçilmez bir öğedir. Örneğin, buna sahibiz göğüs cüzdanı, içine para koyduğumuz ve boynuna tarttığımız Tişörtün altında ve içinde uyuyoruz.

Plan nedir?

Yalnız araba kullanmıyorsanız veya komşu olarak hoş ve konuşkan insanlar varsa, o zaman sonuna kadar sohbet edebilir ve istediğiniz şehre nasıl geldiğinizi fark edemezsiniz. Bu mükemmel bir seçenektir, ancak çatırdayacak kimse olmaması durumunda hazırlanmanız gerekir.

Eğlenceyi tercihlerimize göre alıyoruz: kalemle taranan kelimeler, kartlar, masa oyunları (örneğin, manyetik süper kompakt satranç), kitabın. Kitapları telefonunuza veya tabletinize indirmek daha iyidir, birkaç kağıt taşımaktan çok daha kompakttır. Ayrıca üzerine birkaç film de indirebilirsiniz.

Başkalarını rahatsız etmemek için kulaklıkla müzik dinleyebilirsiniz. Araçlarda, ekipmanı şarj etmek için birkaç priz vardır. Genellikle tuvaletin yanında bir priz vardır, her zaman yerde oturan ve cihazının şarj olmasını bekleyen biri vardır.

Bu "rahatlık" beğeninize uygun değilse, kesinlikle tavsiye ederim, bu da ekipmanınızı şarj eder. Bunu her zaman seyahatlerde kullanıyoruz, onsuz hayatı hayal edemiyorum.

Tüm cihazlarınız için şarj cihazlarını unutmayın!

Hakkındaki yazımızda bu konuya devam edeceğiz.

Bir çocukla seyahat ediyorsanız, en sevdiği oyuncağı alın, yenilerini de alın, onlar onun için bir yenilik olacak ve daha uzun sürebilir, çizim için bir albüm, boyama kitapları, renkli kalemler. Tabletin çocukların ellerinde ateşli rakipleri değilseniz, yardımınıza gelecek, üzerine çizgi film, resimli kitap ve eğitici oyunlar indirecek.

Çocuk hala çok küçükse, bebek mamasını, çocuk bezlerini, çocuk bezlerini, emziği unutmayın.

Her zaman yolculuktan önce bir şeyler listesi yazın ve her şeyi alıp almadığınızı görmek için ayrılmadan önce kontrol edin.

Aslında trende sizin için yararlı olabilecek her şey budur. Yorumlarınıza nasıl gittiğinizi yazın.

İyi yolculuklar!

Yola çıkarken, yolculuk birkaç saat veya birkaç gün sürse de, ne yemeniz gerekeceğini önceden düşünmek önemlidir. Elbette, araba kullanıyorsanız, yol kenarı hizmeti sizi kurtarabilir, ancak her yerde mevcut olmayabilir. Tren veya otobüsle seyahat ediyorsanız, böyle bir yolculukta kesinlikle yiyecek veya atıştırmalık stoklamalısınız.

Yolda yanınıza ne almalı? Yolculuğunuzu olabildiğince rahat, güvenli ve sağlıklı kılmak için ne pişirebileceğiniz veya yanınızda götürebileceğinizle ilgili bazı yararlı ipuçları aşağıda verilmiştir (yani cipsler, atıştırmalıklar ve diğer göbek zevkleriyle ilgilenmezsiniz).

• Yiyecekler fazla yer kaplamamalıdır. Tabii ki, araba kullanıyorsanız, o zaman kendi patronunuzsunuz ve en sevdiğiniz yiyeceklerle birlikte kaplar veya yemek kutuları alabilirsiniz. Ancak diğer durumlarda bu sadece elverişsizdir. Ancak içlerine yiyecek kesilmiş tek kullanımlık vakumlu paketleme harika bir seçenektir.
• Yiyecekler çabuk bozulmamalıdır - süt ürünleri, çiğ sosisler, mayonezli sandviçler ve çeşitli soslar gibi çabuk eriyen, bozulan ve ufalanan şeylerden kaçının.
• Güçlü koku yok - bu öğe peynirler, sosisler ve diğer sert kokulu yiyeceklerle ilgilidir. İnanın bana, bir otobüste veya trende birkaç saat geçtikten sonra yemek kokuları havayı dolduracak, bu yüzden ürün seçerken dikkatli olun.

Kurallar basit, ancak onları bilerek, seyahat ederken hayatınızı kolaylaştırabilirsiniz.

Şimdi ne alabileceğinizi ve yolculuk için ne pişireceğinizi bulalım.

Bunu bildiğim iyi oldu! Başka bir ülkeye seyahat ediyorsanız, ülkeye hangi ürünlerin getirilebileceğini araştırın, böylece sert çekirdekli bir sınır muhafızı sizi tüm yiyecekleri atmaya zorlasın.

Yolda yanınıza neler götürebilirsiniz?

Yemek pişirmeyi gerektirmeyen herhangi bir şey, sadece mağazaya gidin:

1. Sebzeler ve meyveler. Daha basit ne olabilir - pişirmenize gerek yok, lezzetli ve sağlıklı. Bu noktada asıl önemli olan bozulmayan ürünleri almaktır.

Meyvelerden: elma, armut, portakal, mandalina, muz.

Sebzelerden: salatalık, havuç, dolmalık biber, domates (satın alırken, birer birer yemek için güçlü ve küçük meyveleri seçin).

Yol uzunsa ve marjla birkaç gün geçirirseniz, o zaman tamamen almak daha iyidir. Salatalar ve dilimlenmiş meyveler hemen yenmeli, "pazarlanabilir" görünümlerini çabucak kaybederler.

2. Çiğ tütsülenmiş sosisler, salam ve sert peynirler - vakumlu paketlerde kesmek artık çok kolay. Bir parça veya bir çubuk sosis almayı planlıyorsanız, onu bir beze veya kağıda sarmak daha iyidir, sıcak havalarda bile sosis iyi korunacaktır.

3. Barlarda kuruyemiş, kuru meyve veya müsli. Her uzunlukta seyahat için güvenli bir bahis. Kuruyemişler için tuzsuz versiyon en iyisidir.

4. Sebze ve meyve cipsi. Bunlar mağazada satılıyor, aslında hiçbir katkı maddesi içermeyen "kurutulmuş" meyve ve sebzelerdir. Veya mükemmel bir seyahat ziyafeti olan kurutulmuş elmaları kapabilirsiniz.

5. Çocuk sebze veya meyve püreleri. Ürün yelpazesi artık çok büyük, patates püresi yolda iyi saklanıyor.

6. İçilebilir yoğurt - hızla bozulur, ancak yoldaki ilk öğünlerden birinin bir çeşidi olarak sorun değil. Asıl mesele, yolculuğun ilk saatinde her şeyi yemek / içmektir.

7. Anında yulaf lapası. Seyahatiniz sırasında kaynar suya erişiminiz varsa uygundurlar.

8. Su yiyecek değildir. Tabii ki, ama onsuz yol zordur. Gazsız ve aromasız sade su tercih edilmelidir.

Videoda daha fazla yararlı ipucu bulabilirsiniz:

Gezi için ne pişirilir?

1. Yumurta ve et. Ne kadar yumurta ve bir parça tavuk olmadan, özellikle yolculuğun uzun sürmesi bekleniyorsa. Yumurtaları sertçe kaynatın ve daha uzun süre dayanmaları için kağıda sarın. Etten fırında pişmiş tavuğu tercih etmek daha iyidir. Bir et yemeğini folyoya sarmak daha uygundur, yüzeyi güneş ışınlarını yansıtır ve yiyecekleri daha uzun süre korur.

2. Frittata - haşlanmış yumurta ve kızarmış tavuğa bir alternatif 🙂 Ancak bu yemeği 24 saatten fazla saklamamak daha iyidir.

Yolda Frittata - fotoğraflı basit bir tarif

8 parça için ihtiyacınız olacak:

• 6 yumurta;
• ml ekşi krema;
• rendelenmiş peynir;
• salam, domates, ıspanak, mısır veya yeşil bezelye ekleyebilirsiniz (tüm katkı maddeleri damak tadınıza göre)
• tuz biber

Fırını önceden dereceye ayarlayın. Yumurtaları geniş bir kaseye sürün, ekşi krema ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Büyük bir fırın kabında dakika pişirebilir (sonra frittatayı bir turta gibi parçalara bölebilir) veya çörek tavasında pişirebilirsiniz. Bu durumda her kalıba yumurta kütlesinin 3 / 4'ünü dökün ve yumuşayana kadar 20 dakika fırında pişirin.

3. Ev yapımı yulaf ezmeli kurabiye - doğal ve lezzetli. fotoğraflar ve adım adım açıklamalar, gereksiz sorunlar yaşamadan yola hazırlanmanıza yardımcı olacaktır.

4. Çeşitli sandviçler ve doldurulmuş pide / tortilla. Bu, herhangi bir yolculuk için en yaygın yemektir. Burada hayal gücünüz dolaşabilir, herhangi bir dolgu: et, otlar, peynir ve çeşitli soslar. Kalbiniz ne isterse istesin, asıl mesele yukarıda anlatılan yoldaki yemek kurallarını unutmamaktır. Sandviçleri ve pide ekmeğini parşömen kağıda sarmak daha iyidir.

5. Granola - tatlı pişmiş müsli. Yolda hızlı bir şekilde "şarj olmanızı" sağlar. Bu barları mağazadan satın alabileceğiniz gibi kendi barınızı da yapabilirsiniz.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 1 bardak yulaf ezmesi;
• 3 yemek kaşığı yulaf unu (kendiniz yapabilirsiniz, yulaf ezmesini bir kahve değirmeni içinde öğütün);
• 1/4 çay kaşığı tuz;
• 1/4 çay kaşığı soda;
• 1/2 çay kaşığı vanilin;
• 2 yemek kaşığı hindistancevizi veya ayçiçek yağı;
• 3 yemek kaşığı sıvı bal
• 1 bardak en sevdiğiniz kuruyemişler (yer fıstığı, tuzsuz kavrulmuş badem, kaju fıstığı vb.)
• Somunları size uyan bir boyutta kesin. Ayrı bir kapta fındık, yulaf ezmesi, yulaf ezmesi, tuz, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.

Küçük bir tencerede balı eritin, tereyağı ekleyin. Her şey kısık ateşte yapılır. Ceviz-yulaf karışımını bu kütleye dökün ve iyice karıştırın.

Parşömen kağıdını bir fırın tepsisine yayın ve yulaf ezmesi karışımını düz bir tabaka oluşturacak şekilde üzerine koyun.

Fırına koyun, önceden derece ısıtın, yaklaşık 20 dakika pişirin. Soğumaya bırakın, ardından küçük parçalara ayırabilirsiniz.

Granolayı normal bir kapta veya kağıt torbada saklayabilirsiniz.

Gördüğünüz gibi yolda yanınıza alabileceğiniz yiyecek ve ürün çeşitliliği oldukça geniş ve kesinlikle aç kalmanıza gerek kalmayacak.

Not; Yolda / trende / yolculukta yanınızda ne götürüyorsunuz? Makaledeki yorumlarda ipuçlarınızı ve tariflerinizi paylaşın

Yaz, açık hava etkinlikleri, tatiller ve seyahat zamanıdır. Bir seyahate çıkarken, her şeyi en küçük ayrıntısına kadar düşünmeniz gerekir: gerekli şeylerin bir listesini yapın, bir ilk yardım çantası toplayın ve elbette, erzak stokunu unutma. Ancak, özellikle uzun bir tren yolculuğu varsa, yaz aylarında yemek çabuk bozulur. Bu nedenle, uzun süre saklanan ve buzdolabına sahip olmayan ürünleri seçmeniz gerekir. Bu özellikle çocuklu aileler için önemlidir, çünkü onlar için yiyeceğin kalitesi ve tazeliği çok önemlidir. Peki tren veya otobüste giderken yiyeceklerden tazelenmeye giden yolda ne yapmalı?

Trende yemek seçerken temel kurallar

Tren belki de en güvenli ve en uygun ulaşım şeklidir. Bir banyosu var ve her zaman kaynar su alabilirsin. Ancak trende buzdolabı yok ve yolculuk genellikle diğer ulaşım türlerinden daha uzun sürüyor. Bu nedenle, yiyeceklerden yola çıkarken ne alacağınızı seçerken, birkaç temel ilkeyi hatırlamanız gerekir:

Yiyecekler iyi saklanmalı ve güneşte erimemelidir.

Güçlü bir kokusu olmayan ve çok fazla kalıntı bırakmayan (temizlik gibi) yiyecekler seçin.

Ek pişirme gerektirmeyen yiyecekleri yanınıza almanız en iyisidir.

Ne kadar yiyecek almalısın?

Gerekli yiyecek miktarını doğru bir şekilde hesaplamak zordur. Her şeyden önce seyahat süresine bağlıdır. Ve beş ila altı saatten fazla gitmeniz gerekiyorsa, o zaman bir atıştırmalık basitçe gerekli olacaktır. Ayrıca, nedense trende iştah her zaman iyidir.

Yaz aylarında yoldaki yiyeceklerden ne alınmalı, böylece daha sonra fazla veya şımarık yiyecek atmak zorunda kalmazsınız? Ürün sayısı, tüm yolculuk için yaklaşık menüye göre hesaplanmalıdır. Trende gerekli olan kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve atıştırmalıkları içermelidir. Ancak, yoldaki fiziksel aktivitenin en aza indirildiği ve çok az enerji harcandığı göz önüne alındığında, çok fazla yiyecek almamak daha iyidir. Üstelik fazla ürünler gereksiz kargodur. Son çare olarak, trende veya otobüs durağında bir şeyler satın alabilirsiniz.

Örnek ürün listesi

Trende yanınıza alabileceğiniz yaklaşık bir ürün listesi oluşturmaya çalışalım.

Kuru meyveli anlık yulaf lapası harika bir kahvaltı seçeneğidir. Özellikle poşetlerde değil, tek kullanımlık kaplarda paketlenmişlerse.

Tek tek paketlenmiş işlenmiş peynir iyidir çünkü açıldıktan hemen sonra yenebilir.

Et yemekleri: Küçük kavanozlarda pate gibi konserve yiyecekleri seçmek en iyisidir. Tek seferde kullanılabilir. Evde yemek yapmayı sevenler yanlarına pirzola veya köfte götürebilir, ancak yolculuğun ilk altı saati içinde yenmeleri gerekecektir. Bu arada, birçok kişi tarafından sevilen kızarmış veya fırında pişirilmiş tavuk da işe yarayacak, ancak ertesi gün folyoya paketlemek ve çıkarmamak daha iyidir.

Ekmek veya lavaş.

Köfte veya kekler. Süzme peynir veya et dolgulu unlu mamuller almamak daha iyidir. Ama gerçekten istiyorsan, yolculuğun ilk saatlerinde yemen gerekecek.

Uzun bir yolculukta yiyeceklerden ne alınacağını seçerken aklınıza çorbalar, patates püresi ve hazır erişte verebilirsiniz. Tabii ki bunlar en sağlıklı yemekler değil, ancak yaz aylarında kesinlikle bozulmayacaklar, özellikle de iki veya üç gün seyahat etmeniz gerekiyorsa.

Taze sebze ve meyveler. Kırışmamak için çok sulu (şeftali veya kayısı) almamak daha iyidir. Ayrıca yazın her zaman istasyondan satın alabilir ve trende yıkayabilirsiniz.

Atıştırmalıklar için fındık, mısır çubukları, kurabiyeler alabilirsiniz. Tatlı - kurutulmuş meyvelerden, şekerlemelerden veya zencefilli çöreklerden.

İçecekler önemlidir

Yolda yiyeceklerden ne alınacağı elbette önemlidir. Ancak bir seyahatte, özellikle yaz sıcağında, doğru içme rejimini izlemeniz gerekir. Bu nedenle gazsız içme suyu her zaman mevcut olmalıdır. Çay ve kahveyi poşetlerde ve ayrıca sıcak içecekler için rafine şeker almak iyidir. Ayrıca pipetle içebileceğiniz meyve sularını küçük paketler halinde alabilirsiniz.

Sıvının hesaplanması, kişi başına sekiz saatlik yolculuk başına yaklaşık bir litredir. Ancak uzun bir yolculuğunuz varsa, fazladan su taşımanıza gerek yoktur çünkü her zaman satın alabilirsiniz.

Çocuğunuza ne sunacaksınız?

Çocuklu aileler, yiyeceklerin kalitesine ve tazeliğine özellikle dikkat etmelidir. Özellikle çok küçük çocuklar söz konusu olduğunda, çünkü onlar için beslenme çok önemlidir. Yolculuğu başarılı kılmak için bir çocuk yolculuk için ne yapmalıdır? Uzun bir yolculuğunuz varsa, öğle yemeğini saklayabileceğiniz veya hazırlayabileceğiniz daha soğuk bir çanta çok faydalı olacaktır.

Çocuklar için, yolda birkaç kavanoz bebek maması alabilirsin. Bu arada, sebze veya meyve püresi sadece kırıntıya değil, aynı zamanda daha büyük bir çocuğa da sunulabilir. Bebek suyu, kurabiyeler ve tabii ki temiz su da faydalıdır.

Unutulmamalıdır ki birçok çocuk ulaşımda özellikle yaz aylarında deniz tutmaktadır. Bu nedenle, bebeği yolculuktan hemen önce beslememek daha iyidir. Ve ayrıldıktan bir saat sonra yemek yiyebilirsiniz. Sıcak bir yemek olması daha iyidir - yolu hem çocuğa hem de ailesine daha iyi aktarmaya yardımcı olacaktır.

İstenmeyen yiyecekler

Yolda hangi yiyeceğin daha iyi olduğuna karar verdikten sonra, yanınıza almak istemediğiniz ürünlerden bahsetmeniz gerekir. Bazılarını listeleyelim.

Önünüzde bir yolculuk var, tüm eşyalarınız hazır, biletler hazır, yola çıkmadan birkaç gün kaldı ve yolda ne yiyeceğinizi mi düşünüyorsunuz? Tüm güzergahın birkaç saat sürmesi ve bir şişe maden suyuyla geçebilmeniz iyi olur, ancak yol yakın değilse ve 12 saatten birkaç güne kadar ulaşımda harcamak zorunda kalırsanız?

Özellikle benzer bir yolculuğa çıkanlar için çok zaman, para ve emek harcamadan doyurucu ve sağlıklı beslenmenize yardımcı olacak ürünlerin bir listesini derledik.

Yolculuk için yiyecek satın almadan veya hazırlamadan önce, birkaç temel kurala uyup uymadığını kontrol edin:

• ürünler uzun bir raf ömrüne sahip olmalı ve sıcaklık değişikliklerini normal şekilde tolere etmelidir;
• tüm ürünler çok az veya hiç ek hazırlık olmadan yemeye hazır olmalıdır;
• ürünler buruşmamalı, parçalanmamalı, şeklini kaybetmemelidir;
• yiyecekleri torbalarda değil, sıkı kapaklı kaplarda paketlemek daha iyidir;
• yiyecekler aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı olmalı ve ayrıca fazla yer kaplamamalı ve birkaç kilogram ağırlığında olmamalıdır.

Trende yemek

Eğer trende bir günden fazla zaman geçirmeniz gerekiyorsa (ve bu, geniş vatanımızın genişliğinde kolaylıkla mümkündür), restoran vagonuna çok fazla güvenmeyin. Tabii ki, içinde yiyebilirsiniz, ama ilk olarak, hiç de ucuz olmayacak ve ikincisi, tatsız ve çok güvenli olmayacak.

Ayrıca, platformda yaşlı kadınlardan turta ve tavuk satın alma seçeneğini son çare olarak bırakın: iyi tanımlanmamış dolgulu üç günlük bir hamur işi vücudunuzu etkileyecekse, hem talihsiz platform hem de girişimci yaşlı kadın çoktan uzakta olacak.

Trenle seyahat etmenin avantajı, yanınızda götürebileceğiniz ve süt ürünlerini ve serinletici içecekleri bile saklayabilen daha soğuk bir çantaya mükemmel şekilde sığabilecek büyük miktarda bagajdır. Ve bir şey daha: herhangi bir vagonda her zaman kaynar su vardır, bu da bardakta hızlı mısır gevreği, çay, patates püresi ve makarna pişirebileceğiniz anlamına gelir.

Trende yanınıza alabilirsiniz:

• tütsülenmiş sosis,
• sert peynir (ikisini de önceden kesmek daha iyidir),
• ekmek veya yaprak pide ekmeği,
• salatalık, domates,
• sert meyveler (muzları biraz olgunlaşmamış almak daha iyidir),
• konserve yiyecek (bir anahtarla!).

Ek olarak, haşlanmış yumurta, kızarmış veya füme tavuk, haşlanmış patates alabilirsiniz, ancak bunların hepsi ilk gün yenmeli ve gerisi acımasızca atılmalıdır.

Çay için tatlılar, waffle'lar, mısır çubukları kapmaya değer, ancak aynı zamanda eriyen çikolatadan ve hızla parçalanacak kurabiyelerden kaçınmaya değer.

Bir atıştırmalık için, önceden yıkanmış ve kurutulmuş kurutulmuş meyveleri almaya değer.

İçeceklerden, tercihen bir termos içinde gaz, çay veya kahve olmadan şişelenmiş su ile stoklanmaya değer. Ancak bira ile ilgili olarak, trenlerde alkollü içecek içmenin yasak olduğunu hatırlamakta fayda var.

Uçakta yemek

Uçakta uçmak yemek açısından çok daha kolaydır. Birincisi, on saatten daha uzun süre uçabileceğiniz birkaç yer var ve ikincisi, yolda besleneceksiniz. Ayrıca, birçok ülkeye gıda ithal etmek yasak, bu nedenle valizlerinizi sandviçle doldurmanın bir anlamı yok.

Seyahat edeceğiniz havayolunun hizmetinden emin değilseniz yanınıza maden suyu veya meyve suyu (güvenlik sonrası havalimanında satın alınır), hafif bir açlığı giderebilecek çikolata veya atıştırmalıklar alın ve aşırı durumlarda şeffaf kaplarda salatalar uygundur.

Bu arada, süt, peynir ve et gibi hayvansal ürünlerin aktarmalı uçuşlarda el bagajında \ub\ubtaşınmasına izin verilmediğini unutmayın, bu nedenle güvenlik servisi uçağa binmeden önce hepsini yemenizi isteyebilir. Yoğurtlar, yalnızca mililitreye kadar olan kaplarda taşınabilen ve şeffaf bir torba içinde paketlenebilen sıvıları da ifade eder. Yanınızda salona götürdüğünüz tüm gıda ürünleri aynı poşetlerde paketlenmelidir.

Arabadaki ürünler

Arabayla seyahat etmek uygundur çünkü kendi rotanızı planlayabilir, otoyol üzerindeki kafelerde ve hipermarketlerde durabilir ve yiyecek stoğunuzu doldurabilirsiniz.

Bu arada, işarete değil, önündeki otoparktaki araba sayısına odaklanarak bir kafe seçmeye değer. Kural olarak, en iyi ve en ucuz kafeler, kamyoncuların yemek yediği kafelerdir, bu nedenle otoparktaki bir kamyon dizisi lezzetli ve taze yiyecekleri ve düşük fiyatları garanti eder.

• Arabanın içinde, yanınızda bir içme suyu, çay veya kahve ile bir termos, sürücü için enerji içecekleri (eğer içerse), ilk kez sandviçler, çay, meyve ve sebzeler, sosisler ve peynir için tatlılar götürmeye değer. Termal çantanız varsa yoğurt veya mısır gevreği sütü de taşıyabilirsiniz.
• Ayrıca uzun yolculuklar için harika bir seçenek, bir torbadan çorbayı hızlı bir şekilde pişirmek veya evden yanınıza aldığınız şeyi yeniden ısıtmak için kullanabileceğiniz küçük bir gaz ocağıdır.
• Ek olarak, sürekli olarak yiyecek değiştirmeyeceğiniz ve kırışmayacağı veya parçalanmayacağı için yanınızda unlu mamuller alabilirsiniz.

Ve bir şey daha: tüm ürünleri daha önce kapalı kaplarda paketledikten sonra bagajda saklamak daha iyidir. Bu yüzden sizi kabinde rahatsız etmeyecekler, ancak benzin kokusuna doymayacaklar.

Bir çocuğun sizinle seyahat etmesi durumunda, diyetini düşürmemenin son derece önemli olduğunu bilin, böylece uzun zamandır beklenen dinlenme, ağır çalışmaya dönüşmesin. Bebeğiniz için yola çıkmaya değer olan şeyleri "Tatilde bir çocuk için mama" özel materyalinde okuyabilirsiniz.

Yiyeceklerin tazeliğine dikkat etmeye çalışın ve en ufak bir şüpheye bile neden olan şeyi attığınızdan pişmanlık duymayın. Ne de olsa önünüzde düzinelerce egzotik yemek bulunan bir tatil yeriniz var ve oraya mide bulantısı ile gelmek utanç verici olurdu.

1-MİNİ DÜRÜM TARİFİ

MALZEMELER:

• 6 lavaş
• 2 su bardağı doğranmış domates
• Yarım su bardağı mayonez
• 2 buçuk su bardağı kıyılmış marul
• Tuz
• Karabiber

TARİF:

Lavaş dışındaki tüm malzemeleri bir kaba alarak iyice karıştırıyoruz. Karıştırdığımız malzemeyi lavaşların içine sarıp lavaşlarımızı 3'e bölerek streç filme sarıyoruz.

2-DAMLA ÇİKOLATALI MİNİ KURABİYE TARİFİ

MALZEMELER:

• gr margarin
• gr toz şeker
• 1 yumurta
• gram un
• gr iri çekilmiş fındık
• 25 gr ince çekilmiş fındık
• 1 tatlıkaşığı kabartma tozu
• 50 gr çekilmiş ceviz
• gr damla çikolata
• Tuz
• Vanilya

TARİF:

Bütün malzemeleri hep beraber yoğuruyoruz. Daha sonra hamurdan küçük parçalar alarak avucumuzun içinde yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsimize aralıklı olarak yerleştiriyoruz. Önceden ısıttığımız derecedeki fırınımızda 25 dk pişiriyoruz.

3-KAŞAR PEYNİRLİ LOKMALIK TARİFİ

MALZEMELER:

• Dilediğiniz kadar sandviç ekmeği
• Kaşar peyniri
• Kıyılmış maydanoz
• Tuz

TARİF:

Sandviç ekmeklerimizi muffin kalıplarına sığacak şekilde kesiyoruz. Kestiğimiz ekmekleri kalıbın içine yerleştiriyoruz. Yerleştirdikten sonra üzerine rendelediğimiz kaşar peynirlerinden ekleyip maydanozları ve tuzumuzu da serptikten sonra derecede kaşar peynirlerin üstü kızarana dek pişiriyoruz.

4-SANDVİÇ MUFFİN TARİFİ

MALZEMELER:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 çaybardağı sıvı yağ
• 2/3 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

DOLGU MALZEMELERİ:

• Vanilyalı puding
• Çilek reçeli
• Üst Malzemeleri:
• Çilek
• Pudra şekeri

TARİF:

Yumurtayla şekeri çırpıyoruz. İçine sıvı yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra un vanilya ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Tüm malzemeler eklendikten sonra güzelce karıştırıyoruz. Önceden ısıtılmış derecelik fırında pişiriyoruz. Pişen keklerimiz soğuduktan sonra keklerimizi ortandan ikiye ayırıyoruz. Hazırladığımız vanilyalı pudingi keklerimizin tabanına sürüp üzerine çilek reçeli ekliyoruz. Keklerin diğer yarısını üzerine kapatıp doğradığımız çilekle ve pudra şekeri ile süslüyoruz.

5-ISPANAK CİPSİ TARİFİ

MALZEMELER:

• gr körpe ıspanak
• 1 çaykaşığı
• zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

TARİF:

Ispanakları yıkayıp kağıt havlu ile kurutuyoruz. Ispanakları bir kaba alıp 1 çay kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiberle karıştırıyoruz ve pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisinin üzerine yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış derecelik fırında 30 dakika ıspanak yaprakları çıtır çıtır olana kadar pişiriyoruz.

6-MİNİ PİZZA TARİFİ

MALZEMELER:

• 8 lavaş
• 1 su bardağı domates sosu
• 3/4 su bardağı kıyılmış mozzarella peyniri
• Çeyrek su bardağı rendelenmiş parmesan
• Dilimlenmiş sosis
• Kıyılmış maydanoz

TARİF:

Lavaşlarımızı muffin kalıplarına sığacak şekilde yuvarlak biçimde kesiyoruz. Kestiğimiz lavaşları yapışmaz sprey sıktığımız muffin kalıplarına yerleştiriyoruz. Her birinin üzerine birer yemek kaşığı kadar domates sosu ekleyip yayıyoruz. Peynirlerimizi, sosislerimizi ve kıyılmış maydanozlarımızı da yerleştirdikten sonra önceden ısıtılmış derecelik fırında pişiriyoruz.

7-KAKAOLU ŞEKERLEME TARİFİ

MALZEMELER:

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• Çeyrek su bardağı kakao
• Yarım çaykaşığı vanilya
• 1/8 bardak süt
• 1+3/4 su bardağı pudra şeker
• 1 çay bardağı kıyılmış ceviz

TARİF:

Ceviz hariç tüm malzemeyi bir kaba alıp karıştırıyoruz. Tereyağı eriyip homojen bir karışım elde ettiğimizde cevizi de ilave ediyoruz ve daha önceden yağladığımız kalıba karışımı döküyoruz. Şekerleme, yeteri kadar sertleştiğinde kalıptan çıkartıp dilimliyoruz.

8-BAHARATLI NOHUT TARİFİ

MALZEMELER:

• 1 buçuk su bardağı haşlanmış nohut
• Karabiber
• Pulbiber
• Kekik
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 1 buçuk yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

TARİF:

Haşlanmış nohutu derin bir kaba alıyoruz. Zeytinyağı ve tuzu baharatlarla birlikte ekleyip iyice harmanlıyoruz. Galeta ununu da üstüne serpip iyice karıştırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıyoruz. derecelik fırında dakika kadar pişiriyoruz.

9-FINDIKLI GRANOLA TARİFİ

MALZEMELER:

• gr fındık
• gr tereyağı
• gr esmer şeker
• 1 yumurta
• 1 çaykaşığı vanilya esansı
• 1 yemek kaşığı bal
• gr un
• gr yulaf
• Tuz
• gr kuru üzüm

TARİF:

Fındıkları bir fırın tepsisine alıp 5 dakika kadar derecede fırınlıyoruz. Bir havlu yardımıyla fındıklarımızı ovalayarak kabuklarını ayıklıyoruz. Fındıkları kıyıp ayrı bir kasede tereyağı ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz. Başka bir karıştırma kasesinde de un,yumurta, yulaf, bal, kuru üzüm, vanilya esansı ve tuzu karıştırıp diğer karışımla karıştırıyoruz. Fındıkları da ekleyip karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine toplar haline getirerek diziyoruz fırına verip pişiriyoruz.

TUZLU KRAKER TARİFİ

MALZEMELER:

• 1 buçuk su bardağı un
• Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
• 1 tatlıkaşığı kaşığı ince kıyılmış biberiye
• 3 buçuk yemek kaşığı tereyağı
• Çeyrek su bardağı krema
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber

TARİF:

Derin bir kapta un, parmesan peyniri, biberiye, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz. Ardından parçalara böldüğümüz tereyağını ekliyoruz. Hamur topaklanmaya başlayınca kremayı da ilave ediyoruz. Hamuru unlanmış mutfak tezgahının üzerinde 1 cm kalınlıkta merdane yardımıyla açıyoruz. Daha sonra bıçak yardımıyla ufak kareler şeklinde kesiyoruz. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin ve üzerin hafif tuz serpiyoruz. Önceden ısıtılmış derecelik fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.