Puftan Cheesecake'e Bisküvinin Binbir Hâli: Bisküvi Kullanarak Hazırlayabileceğiniz En Leziz Tatlı Tarifleri
Haberler
Yemek
Tatlı, Pratik Yemekler
Puftan Cheesecake'e Bisküvinin Binbir Hâli: Bisküvi Kullanarak Hazırlayabileceğiniz En Leziz Tatlı Tarifleri
Canınız çay ve kahvenin yanında yemek için pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tatlılar istiyorsa sizlere muhteşem önerilerimiz var! Kek harcı hazırlamadan ve hamur yoğurmadan şöyle lezzetli mi lezzetli tatlılar için kullanabileceğiniz bisküvilerle mutfakta harikalar yaratmaya ne dersiniz? Öyleyse gelin, detaylara birlikte bakalım!
Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.
Balkabağı Topları Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 40-45 adet
500 gram balkabağı Yarım su bardağı toz şeker 2 adet ezilmiş kakule çekirdeği Yarım çay kaşığı toz tarçın Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi 1 paket petibör bisküvi Yarım su bardağı hindistan cevizi
Yapılışı:
500 gram balkabağını soyup küp küp doğrayıp bir tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su ekleyip balkabakları yumuşayana kadar pişiriyoruz. Balkabakları pişerken suyuna 2 adet kakulenin ezilmiş çekirdeklerini ekliyoruz. Kakule çok güzel bir koku verecektir. Balkabakları yumuşadığında suyunu da çekecektir. Pişen balkabaklarını yapışmaz bir tavaya alıp çatalla ezip yarım çay kaşığı tarçın ve yarım su bardağı toz şeker ekliyoruz. Şeker eriyene dek orta ateşte karıştırarak suyunu çektiriyoruz. Biraz soğuttuktan sonra içine çekilmiş ceviz içi ve 1 pakete yakın çekilmiş petibör bisküvi ekleyip karıştırıyoruz. Hamurdan toplar yapacak kıvama gelene kadar bisküviyi kontrollü olarak ekleyelim. Daha kolay top yapmak için hamuru buzdolabında yarım saat bekletebiliriz. Balkabağı hamurundan toplar yapıp bir tabağa serptiğimiz hindistan cevizinde yuvarlıyoruz. Balkabağı topları servise hazırdır.
Balkabağı Topları Tarifi Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Yorum Gönder
İrmik Topları (Bisküvili) nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 29 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası...Nilay TulumTürk25 dk, bisküvili irmik tatlısı, irmik topları, krem şanti, lokmalık tatlılar, pratik irmik tatlısı, pratik tatlı tarifleri, şantili irmik, sütlü tadımlık tatlı, top irmik, yılbaşı, Pratik Tarifler
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yeni yıla sayılı günler kaldı ve biz hala bir plan yapamadık. Dün akşam aradığım 2-3 yerde full çekince bu yılı da öncekiler gibi evde karşılayacakmışız gibi görünüyor. Aslına bakarsanız böyle özel günlerde yola çıkması da gece geriye dönmesi de ayrı sorun. Evde aile ile geçirilecek güzel bir yılbaşı akşamı için daha önce hazırladığım menülere şöyle bir baktım. Bu yıl fırsat bulabilirsem değişik tariflerle yeni bir menü hazırlamak istiyorum ama kısmet :)
İrmik topları tarifini Reyhan hanımın blogunda görünce çok beğendim. Kendisi Hindistan cevizi ile hazırlamış. Daha önce hazırladığım kardan adamlar da hindistancevizli olduğu için tarifinde ufak bir değişiklik yapmaya karar verdim ve bisküvi kullandım. Damak tadımıza göre de biraz şekerini arttırdım.
Mutfak Sırları Blog Servisindeki harika bloglardan birkaç tarif daha kestirdim gözüme onlarda çok yakında sizinle olur umarım :)
22-25 adet fındık (isteğe göre badem, Antep fıstığı)
İrmik Topları (Bisküvili) Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütü tencereye alın. Üzerine toz şeker, irmik ve vanilyayı ilave ederek orta ateşte koyu muhallebi kıvamı alıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Kıvamını alan irmikli muhallebiyi ocaktan alın, toz kremşantiyi tencereye ilave ederek iyice karıştırın. Eli yakmayacak bir sıcaklığa gelinceye kadar ara sıra karıştırarak soğutun.
Bisküvileri rondado çekin ve bir tabağa alın. Hazırladığınız şantili irmikten 1 yemek kaşığı kadar alın ve fotoğraftaki gibi bisküviye bulayıp elinizde top haline getirin.
Ortasına 1 adet fındık koyarak servis tabağına dizerek servis yapın.
Porsiyon: 10-12 Kişilik
Hazırlık: 10 dk
