Unsuz olması mı daha cezbedici yoksa nutella içermesi mi? Hafif kekin lezzeti ile mousse kıvamındaki kreması birbirini öyle güzel tamamlıyor ki, her dilimde hayranlık yaratacak bir pasta bu, çok iddialı!
Toz badem unsuz keklerin ana malzemesi çoğu zaman. Kabarmış yumurta beyazını da unutmamak lazım; kıvamının yumuşaklığını ona borçlu. Aynı sufle pişirir gibi en son aşamada ekleniyor yumurta beyazı ve nazikçe, karışımı söndürmeden karıştırılıyor. Bu tarifte ne kadar lezzetli ve kaliteli bitter çikolata kullanırsanız o kadar iyi bir sonuç alırsınız, eklemek istedim.
Frambuaz, çilek gibi kırmızı meyvelerle çok yakıştığı için sunumunu donmuş frambuazlarla yapmayı tercih ettim; tazesini bulursanız ne ala, harika olur. Şimdi aklımda bu pastanın ölçülerini iki katına çıkartıp iki katlı bir nutellalı mousse pasta yapmak var, müthiş hafif olduğu için herkesi kendine sevdireceğine eminim. Bir doğum günü pastası olarak hayal edin, heryeri kırmızı meyvelerle bezenmiş şekilde çok da şahane olmaz mı? Bu da fikir olsun, bu lezzeti pişirmek isteyen herkese.
Nutella ise içine girdiği herşey gibi bu kekin kremasını da oldukça lezzetlendiriyor, bıraktığı fındıksı aromanın çikolata ile buluşmasını deneyimlemeniz lazım! Bu pastayı pişirip eliniz ağzınız çikolataya bulanmalı, verdiği hazzı yaşamanız lazım. :)
Ağızda dağılan bol çikolatalı bademli kekin nutellalı mousse ile birlikteliğinden doğan, hem göze hem damağa hitap eden bu pastayı en kısa zamanda pişirilecekler listenize eklemekten kaçınmayın.
Unsuz Nutellalı Pasta
Hazırlık: 10 dk.
nest...
229388 229389 229390 229391 229392