kuzu but nasıl yapılır / Kuzu But Fırında

Kuzu But Nasıl Yapılır

kuzu but nasıl yapılır

Kuzu But Tarifleri: Liğme Liğme Pişmiş 8 Lezzet

Kuzu But Tarifleri: Liğme Liğme Pişmiş 8 Lezzet Tarifi

Kuzu etinin her bölümü ayrı leziz iken kuzu but yemekleri bu tarifler arasında ayrı bir yere sahip! Kuzu buttan tandır yemeği, fırında kuzu but tarifi ve farklı pilav çeşitleri ile sunulan kuzu but yemekleri derken kuzu butla farklı lezzette çok güzel yemekler yapılabilir.

Fırında pişirmek istediğinizde kısık derecelerde ağır ağır pişirilmeye bırakılır. Ağır ateşte yağını salarak pişen kuzu butun tadı harikulade olur. Yanına sebzelerle ya da pilavla servis edilir. İyice pişmiş kuzu butun görünümü çok iştah açıcıdır ve neredeyse etler kemikten sıyrılacak gibi liğme liğme pişmiş olur.

Bir başka tarifi ise kuzu tandır! Şehir şartlarında tandır ateşi yakmak mümkün değil diye kuzu but tandır yapmaktan vazgeçmemek lazım. Düdüklü tencerede kısık ateşte pişirilen kuzu but tadanlara, sanki tandırda pişmiş et lezzeti sunar.

Yapım aşamalarının tüm detaylarını bulabileceğiniz kuzu but tarifleri listesi, sizi enfes lezzetlere konuk ediyor.

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Fırında Kuzu But

1kubra1mutfak Kübra Arıcı
Fırında Kuzu But Tarifi

Kuzu but nasıl pişirilir? Fırında hazırlanan efsane bir tarifi ile başlayabiliriz. Fırına vermeden önce marine ederek üzerine derin çizikler attığınız kuzu butu iki saat folyoya sarılı şekilde pişirmeniz gerekecek. Folyosundan sıyırdığınız etler yarım saat kadar da patates, domates, biber gibi sebzelerle piştiğinde servise hazır! Bu tarif görünümü ile de harika bir davet yemeği olacaktır.

Tarif için: Fırında Kuzu But

#2 Ev Yapımı Kuzu Tandır Tarifi

Yasemin Atalar
Ev Yapımı Kuzu Tandır Tarifi

Lokum gibi bir et yemeği için illa dışarı çıkmanıza gerek yok. Evinizde düdüklü tencerede yapacağınız kuzu tandır kebabı, denediğinizde lezzetini çok seveceksiniz. Kolay bir şekilde hazırlayacağınız, pilavın yanında güzel bir akşam yemeğine eşlik edecek kuzu but tandır tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Ev Yapımı Kuzu Tandır Tarifi

#3 Kuzu Butlu Pilav

zencefilcicegi
Kuzu Butlu Pilav Tarifi

Kuzu butlu pilav, tam da tek çeşit yemekle doyurucu bir sofra kurmak isteyenlere göre! Tane tane pişmiş çataldan dökülen pirinçler, kuzu but etinin nefis lezzeti, badem ve nefis baharatlar sayesinde mis gibi kokan, harika bir pilav tarifine davetlisiniz.

Tarif için: Kuzu Butlu Pilav

#4 Kuzu But Tandır Çok Pratik

Bedia Çekiç
Kuzu But Tandır Çok Pratik Tarifi

Evde yapılan kuzu but tariflerinden biri de düdüklü tencerede pişirilmiş tandır kebabı! Yanına domatesli bulgur pilavı ile enfes yenir. İştah açan görünümü ve tadı ile bu tarif kaçmaz.

Tarif için: Kuzu But Tandır Çok Pratik

#5 Elbasan Tava

filizssweetbakery
Elbasan Tava Tarifi

Elbasan tava, yoğurt ve kırmızı etin buluşması şahane bir lezzet! Kuzu butla yapıldığında lokum gibi yumuşacık bir lezzete sahip oluyor. Misafir sofrası için gönlünüz rahat bir şekilde tercih edebileceğiniz elbasan tavanın kuzu butlu tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Elbasan Tava

#6 İç Pilavlı Kuzu (But-Kol)

Canan Gunduz
İç Pilavlı Kuzu (But-Kol) Tarifi

Kuzu but tarifleri her tür pilava uyum sağlayan lezzetlerden oluyor. Şimdi de bu enfes eti iç pilav ile servis ediyoruz. Diğer tariflerinden farklı olarak kemikleri çıkartılmış olarak satın aldığınız kuzu butu öncelikle bir güzel fırınlamak gerekir. Kuzu but fırında ağır ağır pişerken siz de bir yandan tarifte yer alan iç pilavını hazırlayabilirsiniz. Birlikte sunduğunuzda ortaya enfes tatlar çıkacağı garanti olan butlu pilav tarifini mutlaka denemelisiniz.

Tarif için: İç Pilavlı Kuzu (But-Kol)

#7 Fırında Kuzu But

Bilge
Fırında Kuzu But Tarifi

Özel günler ve davetler için yapmayı tercih ettiğinizde sizi yarı yolda bırakmayacak bir tarif: Fırında kuzu but! Yanına sebzelerle sunumu da lezzeti kadar güzel olur. Pratik bir tarifi olsa da pişmesi uzun sürdüğü için akşam yemeğinden saatler önce hazırlığa başlamanız tavsiye edilir.

Tarif için: Fırında Kuzu But

#8 Ev Yapımı Tandır Kebabı

Aysel&#;in Mutfağı
Ev Yapımı Tandır Kebabı Tarifi

Vaktiniz varsa bir gece önceden kekik ve tuzla iyice ovduğunuz buzu but etini buzdolabında güzelce dinlendirin. Ardından yemek vaktinden sadece yarım saat önce düdüklüde pişirmeniz yeterli. Bu akşamın yemeği hem çok pratik hem de leziz ev yapımı kuzu but tandır olsun isterseniz, tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Ev Yapımı Tandır KebabıKuzu but yağlı ve kemikli etler kategorisinde yumuşacık bir et olduğu için marine etmek için çok fazla malzemeye gerek duyulmaz. Karabiber, zeytinyağı ve tuz ile bir saat buzdolabında dinlendirildiğinde pişirmeye hazır hale gelir. Uzun süre pişen etlerden olduğu için fırında pişirmeyi tercih ederseniz üzerini yağlı kağıt ve folyoyla kaplamalısınız. Bu şekilde etiniz düşük derecelerde saat pişse bile kurumayacaktır. Et yemeklerinde baharat aroması sevenler biberiye ve taze kekik kullanarak mis gibi kokulu kuzu but yemekleri pişirebilirler.

Kuzu but tandır yapımı için de çok ideal bir et türü. Restoranlarda yediğiniz kadar leziz kuzu but tandır için ihtiyaç duyacağınız tek şey düdüklü tencere! Düdüklü tencerede bir saati geçen sürelerle kısık ateşte pişirdiğiniz kuzu but yemeği pilavla çok yakışır.

Kuzu tandır veya fırında kuzu but tarifleri yanına sevdiğiniz birçok pilavı pişirebilirsiniz. İç pilav, bulgur pilavı, arpa şehriye pilavı veya garnitürlü pirinç pilavı seçimleriniz arasında yer alabilir. Kuzu but yemeklerini bir davet için seçtiyseniz öncesinde mercimek çorbası, yayla çorbası, sütlü sebze çorbası ile başlangıç yapılabilir. Kuzu but yanına pilav seçenekleri dışında patates püresi, fırında sebze kızartması sunulabilir. Yoğurtlu mezeler, kapya biber turşusu, havuç tarator, kabak tarator ve humus da leziz seçenekler arasında olabilir.

Bu konularda ilginizi çekebilir:

Kuzu Pirzola İle Lokum Tadında 8 Tarif

Kuzu Gerdan Tarifleri: Enfes ve Pratik

Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif

Kuzu Kuşbaşı Yemekleri 18 Şahane Tarif

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Enfes Tarifler

 

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Son aradıklarımtemizle

  • Yükleniyor..

Üye OlSiz de nefis yemek tariflerinin paylaşıldığı bu ortama katılın

Hemen Kayıt Ol

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.

Evet istiyorum

Daha sonra

Kuzu But

18 Eyl&#;l

Hazırlanma Süresi : 15 dakika

Pişirme Süresi : 3 saat 30 dakika

Kaç Kişilik: 8 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

  • 3 kırmızı soğan
  • 1 kuzu budu (kemiği çıkarılmış)
  • 3 diş sarımsak
  • 3 havuç
  • 2 dal taze kekik
  • 2 dal taze biberiye
  • 1 demet maydanoz
  • 1 su bardağı zeytinyağı 

Tereyağlı ve sarımsaklı lezzet için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz, taze çekilmiş karabiber
  • 5 diş sarımsak 

Sebzeli garnitürü için:

  • kapya biber
  • 2 yeşil dolmalık biber
  • 20 arpacık soğanı
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  1. Eti yıkayıp süzün. Kırmızı soğanları halka halka kesip ısıya dayanıklı bir tepsiye, yanyana boşluk kalmayacak şekilde dizin. Üzerine kuzu budu yerleştirin.
  2. İnce dilimlenmiş sarımsakları, kalınca dilimlenmiş havuçları, dal dal taze biberiye ile kekiği etin üzerine serpin. Zeytinyağını tüm malzemenin üzerine dökün.
  3. Maydanozları da bütün olarak etin üzerini tamamen kapatacak şekilde yerleştirin. Etin üzerini folyo ile veya ısıya dayanıklı kabın kapağı ile kapatın. dereceye ayarlı fırında, 3,5 saat pişirin.
  4. Garnitürleri için kapya ve dolmalık biberlerin çekirdeklerini temizleyin, sap kısmını kesmeyip boyuna ikiye kesin.
  5. Arpacık soğanların kabuklarını temizleyin. Tuz, taze çekilmiş karabiber ve zeytinyağı ekleyip harmanlayın.
  6. Et pişince tepsinin içinden alın. Büyük bir tavada tereyağını eritin, sarımsaklarla birlikte etin her tarafını mühürleyin.
  7. Tuzunu ve karabiberini serpin. Ocaktan alın. Tepsinin içindeki maydanozları temizleyip atın. Eti  yeni bir fırın kabına yerleştirin.
  8. Sebzeli garnitür malzemelerini tepsinin içindeki et suyuyla karıştırın ve etin kenarlarına yerleştirin. dereceye ayarlı fırında, 20 dakika pişirip fırından alın ve sıcak olarak servis yapın. 

Biberiyeli Kuzu But Tarifi

DANIŞMA HATTI0 42 46EN

Biberiyeli Kuzu But Tarifi

Biberiyeli Kuzu But Tarifi

Malzemeler ( 6 Kişilik )

2 kg kemikli kuzu budu
5 diş sarımsak, dilimlenmiş
2 dal kekik, yaprakları dalında bırakılmış
2 yemek kaşığı deniz tuzu
1 tatlı kaşığı çekilmiş tane karabiber
2 çorba kaşığı İçim Tereyağı

Yapılışı

İçim Tereyağı geniş bir sos tavasında eritin. Ocaktan alın, hafif serinlediğinde içerisine deniz tuzu ve tuz karabiber ilave edin. Fırını °C'ye ısıtın. Kuzu budunu soğuk suda yıkayın. Keskin bir bıçak ile kuzu budun üzerine kesikler atın üzerini sarımsak ve hazırladığınız erimiş tereyağı sosu ile iyice bulayın. Geniş bir fırın kabını yağlı kağıt ile kaplayın. Eti üzerine yerleştirin ve kekiklerle süsleyin. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Fırın derecesini °C'ye düşürün ve 45 dakika daha pişirin. Ortası pembe kuzu budunun çok pişmiş olması için 15 dakika daha pişirin. Fırından çıkardığınız kuzu budunu 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.

YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN DEĞERLİ!

İçim'den Fırsatlar İçin Lütfen Yorumlarınızı Bizimle Paylaşın.

YORUM YAP

 

DANIŞMA HATTI0 42 46

Ofis Park Maltepe - Altayçeşme Mahallesi Çamlı Sokak No: 21 Maltepe / İstanbul


nest...

oksabron ne için kullanılır patates yardımı başvurusu adana yüzme ihtisas spor kulübü izmit doğantepe satılık arsa bir örümceğin kaç bacağı vardır