Setelah proses menjadi tepung, tepung dari singkong ini bisa kita gunakan membuat Embal. Biasanya masyarakat Pulau Kei makan embal dengan mencelupkan ke dalam air atau kuah dari makanan hingga lembut lalu dimakan bersama lauk pauk. Bahkan dikatakan bahwa Anda belum sah ke Maluku khususnya Pulau Kei kalau belum mencicipi hidangan tersebut. Selain itu banyak lagi olahan embal, seperti embal goreng dan embal kacang yang manis. Newer Post Older Post Home.
nest...