Kuru Domates Kahvaltılık Tarif

Organik ürünler, en basit tabiriyle tarım ürünlerinin işlenmesinden yetiştirilmesine kadar olan süreçte hiçbir şekilde kimyasal madde kullanılmadan üretilmesi sonucu ortaya çıkar. Üretiminde kimyasayal girdiler kullanılmadan üretilen organik gıdalar, üretimden tüketime kadar her aşamasında kontrollerden geçer ve sertifikalı olmak zorundadır. OG olarak organik gurme danışmanınız olmaya geldik.

Organik ürünler, diğer ürünlere göre daha fazla antioksidan ve vitamin içermektedir. Hatta diğerlerine göre %69 daha fazla ansioksidan içerebileceğini gösteren araştırmalarda mevcuttur. Bir besinin organik olması için birkaç farklı gerekliliği yerine getirmesi gerekmektedir. Bir organik gıdada olması gereken gereklilikler ise şu şekildedir: Genetiği ile oynanan tohum ve hayvan kullanılmaması gerekmektedir. Hayvan üretimi mevcut ise yapay yemler kullanılmamalı, tamamen en son aşamasına kadar doğal yemler kullanılmalıdır. Üretim sırasında hormon türevleri ile antibiyotikler kullanılmaması gerekmektedir. Bununla birlikte üretim aşamalarında tarım ilaçlarına yer verilmemelidir. Aslında kavram olarak çok basit. Doğal olmayan tüm aşamalara yer verilmemekle birlikte organik besinler ortaya çıkmaktadır.

Organik Market

Organik beslenmenin en çokta çocuk ve bebekler üzerinde olumlu yönde etki ettiği görülmüştür. Özellikle küçük çocuklar ve bebek yaşta olanlar, sağlık bir yaşam sürüyor. Bunun sebebi ise katkı maddesiz ve zirai ilaçsız ürünlerle beslemeleri sonucu hormondan uzak kalmalarıdır. Vücutlarında gereksiz tüm toksinleri atarak sağlıklı bir gelecek onları beklemektedir. Biz de monash.pw olarak bir organik market mantığında size en yakın köy olmaya geldik.

Organik Gurme

Bizler bu yola sizlerin doğal ve organik beslenmesi için yola çıktık. Sizlere organik gurme olarak danışmanlığı yaptığımız monash.pw?da bulunan tüm gıdalar katkı maddesiz ve GDO?suz olarak üretilmektedir. GDO?suz organik gurme ürünleri ile sağlıklı bir yaşam sunuyoruz. Tamamen doğa dostu ve çevre koruyucu olmakla birlikte, sürdürülebilir yaşama da çok önem veriyoruz.

Organik ürünlerin faydaları

Organik beslenmenin en önemli yanlarından birisi katkı maddeleri ile zirai ilaçlardan zarar görmemektir. Bildiğiniz üzere zirai ilaçlar ve katkı maddeleri, insan sağlığı üzerinde ciddi anlamda olumsuz etkiler bırakmaktadır. Fakat organik gıdaların böyle bir etkisi bulunmamaktadır. Katkı maddelerinin yarattığı hastalıklardan uzak bir yaşam sizi bekliyor. Organik ürünler ile beslenmeyen kişilerin daha çok hastalandığı ve hastalıklarını kolay bir şekilde yenmedikleri görülmektedir. En önemlisi de organik beslenenlerin de tam tersi olarak hastalıklardan uzak bir yaşam sürdüğü görülmüşütür. İçeriğinde kötü maddeler bulunmayan birinci sınıf olan bu ürünler, sağlıklı bir yaşam ile birlikte güvenli bir hayat sunmaktadır. Çocuklarınıza gönül rahatlığı ile yedirebileceğiniz bu ürünler, aileniz ve sizin sağlığınız için önem arz etmektedir.

Organik doğa dostudur

Organik yaşam, tam bir doğa dostu ve çevre koruyucudur. Çünkü doğadan gelen bu ürünler, daha kolay bir biçimde tekrar doğaya dönüşürler. Sürdürülebilir bir yaşamın en önemli etkenlerinden biri olan organik yaşam, doğadan gelen her türlü madde ile doğaya kola bir şekilde dönebilir ve zarar vermez.

Besin değeri daha yüksek

Uzun yıllar boyunca yapılan araştırmalara göre organik gıdaların besin değeri gerçekten çok yüksek. Günümüzdeki araştırma verilerine göre ise hala aynı şekilde vücudumuzun ihtiyaç duyduğu yararlı vitaminleri daha iyi bir şekilde almamızı sağlıyor.

Zararlı Katkı Maddeleri Olmaz

Organik market olarak OrganikGurmem ürünlerinde hiç bir katkı maddesi bulunmaz. Günümüzde yediğimiz çoğu gıdanın içeriğine bulunan zararlı kimyasallar, sağlığımızı ciddi ölçüde negatif yönde etkilemektedir. OrganikGurmem olarak tüm gıdalarımızı doğal olarak yetiştiriyor ve süreç tamamlanıp raflarımıza gelene kadar dikkat ediyoruz. Ürünlerimizde böcek ilacı, bitki öldürücü, antibiyotik veya büyüme hormonları gibi kötü herhangi bir madde bulunmamaktadır. Organik tarım yöntemleriyle emekçi çiftçilerimiz ile el ele vererek doğal ürünler çıkarıyoruz.

Organik Marketi Çocuklarda Seviyor

Organik marketleri artık çocuklarda çok seviyor. Hem lezzeti hem de sağlık açısından faydalı olması, çocukların da dikkatini çekiyor. Özellikle çocuk yaştaki bireylerin günümüzdeki ürünleri tüketmesi, sağlıkları açısından çok zararlı. Fakat OrganikGurmem bünyesinde ürettiğimiz doğal ve organik yiyecekler, çocukların sağlıkları için harika bir nimet. Siz de çocuklarınızı organik yiyecek ve organik içecek konusunda dikkat ederek beslemeye özen gösterin. Geleceğimiz olan çocuklarımızın sağlıklı bir vücuda sahip olmaları hepimiz için en önemli husus.

Organik Yiyecekler Tazedir

Organik yiyecekler, içeriğinde herhangi bir koruyucu içermediği için çok daha tazedir. Kimyasallar aracılığıyla yetiştirilen yiyecekler ciddi anlamda sağlığa büyük zarar vermektedir. Örneğin bal mumuyla kaplanmış olan bir elma, market raflarında haftalarca kalabilir. Bu yüzden görünüm olarak size taze gelebilir fakat aslına bakacak olursak durum hiç öyle değil. Organik yiyecekler ise aksine raflarda ömrü daha kısa olur. Aldığınız zaman taze ve tatlı bir şekilde tüketebilirsiniz.

Organik Besinler Çok Lezzetli

Lezzet bakımından da diğer ürünlere göre daha lezzetli olan organik besinler, kimyasal ilaçlamalara maruz kalmadığı için harika bir tat verir. Organik besinleri lezzetli yapan da tam olarak aslında budur. Doğal bir şekilde yetişir, kimyasal maddeler kullanılmadan doğal süreçlerden geçer. OrganikGurmem bünyesindeki tüm besinleri gönül rahatlığıyla satın alabilir ve tüketebilirsiniz.

Domates sosu yaparken işinizi kolaylaştıracak harika bir tarifi sizler için derledik. Domates sosu, makarna, pizza, kızartma ve daha birçok yemeğe lezzet katan bir malzemedir. Evde domates sosu yapmak ise oldukça kolay ve pratiktir. İşte evde domates sosu yapmanın püf noktaları:

• Domatesleri yıkayın ve küçük küçük doğrayın. Tencereye domatesleri, tuz, karabiber, şeker ve zeytinyağını koyun. Orta ateşte domatesler suyunu salıp yumuşayana kadar pişirin.
  - Domatesler iyice piştikten sonra blenderdan geçirin veya el blendırı ile pürüzsüz bir kıvam elde edin. Eğer sosunuz çok sulu ise biraz daha kaynatın.
  - Sosunuzu istediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin sarımsak, kekik, fesleğen, nane gibi baharatlar ekleyerek aromasını artırabilirsiniz. Ayrıca rendelenmiş kaşar peyniri veya krema da sosunuza kremalı bir dokunuş verebilir.
  - Evde yaptığınız domates sosunu cam kavanozlara doldurup buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece istediğiniz zaman kullanabilirsiniz.

Evde domates sosu yapmak hem sağlıklı hem de ekonomiktir. Kendi damak zevkinize göre lezzetlendirebileceğiniz bu sosu denemek için daha ne bekliyorsunuz?

SOSLU MAKARNA TARİFİ

MALZEMELER

• 1 paket kelebek makarna
• 8 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı tuz

SOS İÇİN:

• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı tepeleme domates salçası
• 4 diş sarımsak
• 5 adet sivri biber
• 3 adet domates, tuz

YAPILIŞI

Suyu tencereye alıp, tuz ilave edin ve kaynatın. Makarna ekleyip 10 dakika haşlayın. Suyunu süzüp kenara alın. Sos için geniş bir tavada zeytinyağıyla birlikte, salça, kıyılmış sarımsak, doğranmış sivri biber ve rendelenmiş domatesleri dakika pişirin. Karıştırarak bir taşım kaynatın ve ocaktan alın. Sosu sıcak olarak makarnanın üzerine gezdirip karıştırdıktan sonra servis yapın.

monash.pw

Püf Noktası

* Buzdolabına koyarsanız zeytinyağı donabilir. 

Kahvaltılık Kuru Domates Tarifi Nasıl Yapılır?

gram kurutulmuş domatesi bir kaba alıyoruz. Üzerine çıkana kadar sıcak su döküyoruz. Su soğuyunca, soğuyan suyu döküp tekrar üzerine sıcak su ekliyoruz. Bunu domatesler yumuşayana kadar tekrarlıyoruz. Kurutulmuş domatesler yumuşayınca suyunu süzüyoruz. Bir kaba yarım su bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kekik, 4 diş iri doğranmış sarımsak ve 1 çay kaşığı tuz koyuyoruz. Bu karışımı güzelce harmanlıyoruz.

Hazırladığımız kurutulmuş domatesleri bir kavanoza yerleştiriyoruz. Üzerine bu sosu ilave ediyoruz. Sos üzerine kadar çıkmaz ise biraz daha zeytinyağı ilave ediyoruz. Bu şekilde oda sıcaklığında muhafaza ediyoruz. Kahvaltıda servis yaparken kavanozdan domatesleri bir kaseye alıyoruz ve üzerine iri dövülmüş ceviz serpiyoruz. Afiyet olsun…