Davet Sofraları Için Tarifler

Bütün özenin ve çabanın o gün için harcandığı davetlerde, sofra da diğer tüm detaylar gibi kusursuz olsun istenir. Seçilecek ana yemek, uzun sohbetler eşliğinde yenecek meze ve salatalar, ara sıcaklar, çorba seçimi, tatlı ikramı derken davet yemekleri için düşünülecek epey ayrıntı olur.

Böyle günlerde sizi ana yemeği düşünme tasasından kurtaracak bir liste var karşınızda, davet yemekleri listesi! Kırmızı et, tavuk ve pilav tariflerinin harikulade görünen, lezzeti ile konukları büyüleyecek yemekleri bu listede arka arkaya sıralandı. Türk mutfağının ve saray mutfağının en gözde tarifleri bir araya geldi.

Videolu ve resimli anlatımları ile davet sofrası kurduğunuz günlerde bu liste elinizin altında bulunsun isteyeceksiniz. O sebeple de davet yemekleri listesini deftere kaydetmeyi aman ihmal etmeyin!

#1 Çok Beğenilen Patlıcan Kapama Tarifi

Davet sofrasına tam olarak bu sunumuyla getirmek isteyeceğiniz çok beğenilen patlıcan kapama tarifi! Kızarmış patlıcanların dilim dilim pilava sarıldığı enfes tarifine buradan bakıp, videolu yapımı sayesinde aynı lezzet ve görüntüyü siz de sofranıza taşıyabilirsiniz.

#2 Fırında Kuzu Kaburga (videolu)

Davet yemekleri deyince aklınıza kırmızı etin en yumuşak, en nefis kısmı geliyorsa misafirleriniz yaşadı demektir. Menüye ekleyeceğiniz fırında kuzu kaburga ile davet sofranız mükemmel görünecek.

#3 Fırın Poşetinde Bütün Tavuk (videolu)

Bütün tavuğu yılbaşı davetleri dışındaki sofralarda da görmeye hazır mısınız? O halde fırın poşetinde hiç riske girmeden lezzetle bütün tavuk pişireceğiniz bir tarife yer verelim. Yanına sevdiğiniz pilavlar ve zeytinyağlıları dizerek enfes bir sofraya ev sahipliği yapabilirsiniz.

#4 Şişte Milföylü Köfte (Yoğurt Yatağında)

Davet sofrasında misafirlerinizin karşısına servis etmesi kolay, lezzeti tam yerinde bir tarif ile çıkmak isterseniz şişte milföylü köfte yapmanızı önerebiliriz. Yoğurt eşliğinde yemesi harika olur.

#5 Hünkar Beğendi Yapımı (videolu)

Saray mutfağından çıkmış olması onu davet yemeği yapmaya ziyadesiyle yetiyor: Hünkar beğendi! Patlıcanın kuşbaşı etle uyumu ile ortaya çıkan bu yemeği tüm misafirleriniz afiyetle yiyecek.

#6 Tavuklu Sultan Kebabı &#; En Kolay Davet Yemeği (Videolu)

Hem davet yemeği hem nasıl bu kadar kolay hazırlanıyor diye şaşırabilirsiniz. Tavuklu sultan kebabı, ani kutlamaların, çok fazla zahmete girmek istemediğiniz davetlerin baş rolünü kapacak bir lezzete sahip.

#7 Lokum Gibi Mantarlı Tavuk Sarma

Tavukla yapılan davet yemeklerinden biri mantarlı tavuk sarma! Mantar ve tavuğun uyumunu sevmeyen yoktur, üstelik bu yemekte mantarlı harcı ile enfes oluyor. Davet sofranızın en ilgi çekecek yemeği mantarlı tavuk sarma nasıl yapılır? Buyurun tarifine

#8 Perde Pilavı Tarifi (videolu)

Perde pilavı kek kalıbında hazırladığında çok güzel görünen bir pilav, üstelik kendine has çok da yöresel bir lezzeti var. Davetin yıldızı olmaya aday tarifi ile harika bir perde pilavı yapımı ile baş başa bırakalım sizleri!

#9 Harem Güveci

Arpa şehriye ve kuşbaşı ile hazırlanan harcı, beşamel sos ve kaşar rendesi eşliğinde pişirilirse harika bir davet yemeği ortaya çıkar: Harem güveci! "Akşamki davete ne pişirsem" diye düşündüğünüz bir günde hazırlayıp tüm misafirlerinizin beğenisini toplayabilirsiniz.

#10 Dalyan Köfte

Türk mutfağında köfteli yemek çeşitleri çok fazla o tariflerden biri olan dalyan köfteyi davet yemeği olarak seçmeye ne dersiniz? Fotoğraflı anlatımı sayesinde dağılmadan nasıl kolayca hazırlayabileceğinizi tarifinden öğrenebilirsiniz.

#11 Davet Sofralarının Yıldızı Olacak Kıymalı Rulo Patates

Dilim dilim servis edebileceğiniz, harcı ve patatesli dış katmanı ile sofranın iştah açan yemeği kıymalı rulo patates olabilir. Rulo patates yemeğinin görünümüne bakarak hazırlamasının zor olacağını ise hiç düşünmeyin, videolu tarifini seyrederek bu yemeği siz de kolayca sarabilirsiniz.

#12 İç Pilav Tarifi (videolu)

Davet menünüze çok çok yakışacak bir pilav tarifi ile listeye hız kesmeden devam edelim. Ciğerli iç pilav tarifi! Et veya tavuk yemeği ilavesi ile ortaya harika bir menü çıkarabilirsiniz. Pilav harika olduktan sonra yanına birçok yemek çeşidi ve mezeyi kolayca yakıştırabilirsiniz.

#13 Patates Püreli Nefis Kuzu Gerdan

Mis gibi sebzeler eşliğinde yumuşacık pişmiş kuzu gerdan nefis şekilde patates püresi ile sunulursa tadına doyum olmaz. Sofrada olan herkesin diğer yemekleri unutacağı bu lezzeti siz de bir şef titizliği ile pişirebilirsiniz.

#14 Tavuk Kapama

Misafirleriniz için şık olduğu kadar lezzetli bir ana yemek hazırlamak için işte nefis bir tarif: tavuk kapama! Lezzetli bir davet sofrasına çok yakışacak sunumu ile davet menüsü için bu tarifi seçebilirsiniz.

#15 Muhteşem Orman Kebabı

Etin sebzelerle mükemmel uyumu orman kebabını davet yemeği olarak denemek ister misiniz? Yumuşacık pişen ete eşlik eden sebzeler ile iştah açan rengarenk bir görünümü var. Yanına pirinç pilavı, yoğurtlu salatalar ve ara sıcaklar eşliğinde harika bir menü oluşturabilirsiniz.

#16 Sunumu Ve Lezzeti İle Dikkat Çeken Patlıcan Kebabı (videolu)

Yapımı kolay davet yemeklerinden patlıcan kebabını bu kez farklı bir sunumla sofranıza taşımaya ne dersiniz? Çöp şişe geçirilmiş soslu patlıcan kebabı yanına domatesli bulgur pilavı ile harikulade bir ikili olabilir.

#17 Gül Şeklinde Etli Lahana Sarması

Etli lahana sarması yeterince lezzetli bir yemek olduğu kadar bu tarifi ile gül şeklinde sarılarak harika bir görünüme de sahip oluyor. Davet yemeği olarak seçtiğinize çok memnun olacağınız tarifi ile gül şeklinde lahana sarması yapımına buradan bakabilirsiniz.

#18 Hasan Paşa Köfte

Davet yemeklerinde bir çeşit köfteli tarife yer vermek istiyorsanız o tarif Hasan Paşa köfte olabilir. Patates püresi ve köftenin bir arada sunulduğu lezzeti ile servis etme kolaylığı da sağlayan Hasan Paşa köfteyi bu tarife bakarak hazırlayabilirsiniz.

#19 Çöp Şişte Kaşarlı Köfte

Çöp şişte sunulan davet yemeklerinin servisi gerçekten çok kolay oluyor. Ayrıca bu tarifte sadece servis etmenin kolaylığı değil aynı zamanda çok şık da görünen bir köfte var. Dilerseniz ana yemek veya ara sıcak olarak seçebileceğiniz kaşarlı köftenin yapımına buradan ulaşabilirsiniz.

#20 Püreli Rosto Köfte (Videolu)

Dağılacağı konusunda tedirgin olmanıza hiç gerek olmayan tarifi ile püreli rosto köfte de davet sofrasının lezzetli yemeği olabilir. Tarifinde yer alan leziz püresi ve üzerine eklenen soslu rosto köftesi ile efsane bir yemek oluyor.

#21 Duvaklı Pilav (Diyarbakır)

Davet yemeği olarak hazırlandığında afiyetle yenecek tarifi ile sırada duvaklı pilav var. Pilavı, sunumu ve malzemeleri ile farklı bir davet yemeği arıyorsanız tam olarak doğru yerdesiniz. Yöresel tarifi ile duvaklı pilav yapımını kaçırmayıp siz de deneyin.

#22 Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi

Yaparken hiç zorlanmayacağınız, yumuşacık olacağı garanti olan bir et var sırada, kuzu pirzola! Hazırladığınız bulgur pilavı eşliğinde hoş bir servis tabağına yerleştirirseniz iştah açıcı bir görüntüye sahip olacak bu tarif defterinizde mutlaka yer almalı.

#23 Şehzade Kebabı Nasıl Yapılır?

Saray mutfağından çıkmış yemekler davet günlerinin baş tacı oluyor. Şehzade kebabı tam da o yemeklerden biri ve davete çağıracağınız tüm konukların beğeni ile yiyeceği bir yemek olacaktır. Yapımının videolu anlatımını izledikten sonra ise akşam davetinin enfes yemeğini hazırlamak için aklınızda hiçbir soru işareti kalmayacak.

#24 Lokum Gibi Soslu Biftek Tarifi

Lezzetli kremalı sosu ile biftek pişirmenin bu kadar kolay olduğuna inanamayacaksınız: Lokum gibi soslu biftek tarifi! Bifteğin en nefis yancısı patates püresi ile sunduğunuzda tüm konuklarınızı lezzeti ile mest edeceksiniz.

#25 Elbasan Tava (videolu)

Mümkünse güveçte pişirmeniz gereken tarifi ile elbasan tavanın yapımına geçiyoruz. Davetlere, akşam yemeklerinize lezzetinden emin olarak gönül rahatlığı ile hazırlayacağınız tarifine buradan bakabilirsiniz.

#26 Parmak Yedirten Kolay Tepsi Kebabı Tarifi (videolu)

Patatesin kıymalı harçla mükemmel uyumu tepsi kebabı! Sofraya servis tepsisinde getirdiğinizde lezzetinden önce görünümü ile herkesin ağzını sulandıracak bir yemek. Birçok menü ile de çok uyumlu yanına dolmalar, farklı pilav tarifleri ve mezeler hazırlamayı tercih edebilirsiniz.

#27 Nefis Köfteli Ali Paşa Pilavı

Görüntüsü harika Köfteli Ali Paşa pilavı ile davet yemekleri listesinin son yemeğine değinelim. Pirinç pilavı ve köfte ikilisini farklı bir sunumla bir araya getiren Ali Paşa pilavı davetlerin gözde yemeği olarak sofranızda yer alacak gibi gözüküyor.

Davetlerinize Çok Yakışacak Farklı Kanepe Tarifi

Farklı Pilav Çeşitleri

Dana Kuşbaşı Yemekleri: 30 Şahane Tarif

Üye OlSiz de nefis yemek tariflerinin paylaşıldığı bu ortama katılın