Limonlu Kek Sütsüz
Sütsüz Limonlu Kek Tarifi
Sütsüz Limonlu Kek Tarifi
Recipe by birtutammutfakCourse: Cuisine: Difficulty:malzemeler
4 yumurta
gr. pudra şekeri (2 su bardağı)
gr. un (2,5 su bardağı)
ml. krema
gr. eritilmiş, soğumuş tereyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 limon rendesi
1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya vanilya
10 gr. kabartma tozu (1 paket)
1/4 çay kaşığı tuz
yapılışı
- İlk olarak fırını derecede ısıtmaya başlayın. Tereyağını eritin ve soğumaya bırakın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kaba eleyin.
- Yumurta ve pudra şekerini dk çırpın.
- Unlu karışım ile kremayı un-krema-un-krema-un şeklinde dönüşümlü olarak ekleyin. Her bir eklemede hafifçe karıştırın ve diğerini ekleyin.
- Son olarak tereyağ, limon suyu, limon kabuğu ve vanilyayı ekleyin.
- Harcı spatula ile tüm malzemeler karışana kadar karıştırıp yağlayıp unladığınız kek kalıbına dökün ve yaklaşık dk pişirin. Süre fırından fırına değişeceği için yarım saatten sonra arada kontrol edin.
- Fırından çıktıktan sonra dinlendirip dilimleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!
Merve Göktaş
En güzel yemek tariflerini sizlerle paylaşmayı amaçlayan insan, hayvan, doğa ve yemeksever.
Unsuz, yağsız, sütsüz pamuk gibi Limonlu Kek
Unsuz, yağsız, sütsüz pamuk gibi Limonlu Kek
Unsuz Limonlu Kek Malzemeleri
- 3 yumurta
- su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı limon suyu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 paket krema
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- su bardağı nişasta
HAZIRLANIŞI;
Şekerimizi ve yumurtalarımızı güzel bir kıvam alana kadar çırpalım. Daha sonra kremamızı, vanilyamızı ve limon suyu, limon kabuğunu kabımızın içerisine alalım dk daha çırpalım. İyice karışan harcımızın içerisine kuru malzemelerimizi eleyerek ilave edelim. Yağladığımız kek kalıbımıza harcımızı döküp derecelik fırında dk pişirelim.
Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye
Yazarı takip etmek için tıklayın
Üzgünüm, bu içerik için hiç etiket bulunmuyor.
Limon Soslu Kek
Limon soslu kek tarifi, Limon soslu kek nasıl yapılır?
Öncelikle fırını derecede yakalım.
Derin bir kabın içinde yumurta ve şekeri mikser ile şekerler eriyene ve köpürene dek yaklaşık dakika çırpalım.
Sonra sırasıyla sıvı yağ, limon suyu, su ve limon kabuk rendesini ekleyip çırpmaya devam edelim.
En son un, kabartma tozu ve vanilya ilave edip tüm malzeme özleşene dek karıştıralım.
Bu karışımı yağlanmış kek kalıbına dökelim. daha önceden derecede ısıtılmış fırında yaklaşık dakika pişirelim.
Pişmesinden sonra fırını kapatıp kapağını hafif araladıktan sonra kekimizi fırın içinde ılınmaya bırakalım.
Biz bu arada sos yapmaya başlayalım. Bir tencereye yağ hariç tüm malzemeyi alalım.
Çırpıcıyla karıştıralım ve ocağa oturtalım. Kısık ateşte devamlı karıştırmak suretiyle muhallebi kıvamına gelene dek kaynatalım.
Ocaktan alıp içine tereyağı ekleyelim ve tereyağı eriyene dek karıştırmaya devam edelim.
Hafif soğuması ve kabuklanmaması için kısa bir süre daha karıştıralım.
Hazırladığımız sosu ılınmış kekimizin üzerine gezdirip sosun donması için kenara alalım.
Limon soslu kek hazır. Sos donduktan sonra dilimleyerek ikram edelim.
Afiyet olsun.