Siyah Turp Faydaları Ve Zararları

1- Soğuk algınlığı ve öksürüğü giderir

Siyah turpun büyülü gücü aynı zamanda kronik soğuk algınlığı ve öksürük tedavisinde de etkilidir. Bunun için turpun suyunu sıkın biraz şeker ilave edip bekletin. Sabahları meyve suyu olarak tükettiğinizde solunum sistemi enfeksiyonları için mükemmel bir ilaç olduğunun farkına varacaksınız.

2- Böbrek taşlarının atılmasını sağlar

Siyah turp, böbrek ve safra kesesinde oluşabilecek taşlara karşı doğal bir çaredir. Üstelik taşlardan kaynaklanan acıyı da hafifletir ve idrarı artırır. Siyah turpun diüretik özellikleri sayesinde idrara çıkmanız kolaylaşır ve bu şekilde böbrek ve safra kesesi taşlarınızdan kolaylıkla kurtulabilirsiniz.

3- Tiroid hormonlarını düzenler

Siyah turpun en başarılı olduğu konulardan biri de tiroid hormonlarındaki düzensizliklere çözüm sunmasıdır. Tiroid hormonlarınızda bir dengesizliğin oluşması uzun bir süre ve belki de hayatınız boyunca sizi ilaçlara mahkum hale getirebilir. Raphanin, tiroit hormonlarının salgılanmasını ve üretimini düzenleyen doğal bir enzimdir. Siyah turp ise Raphanin bakımından oldukça zengindir. Hiper / hipotiroidizmden şikayetçi iseniz siyah turp tüketerek hormonlarınızı düzene sokabilirsiniz.

4- Sindirim sistemini geliştirir

Siyah turp harika bir detoksifikasyon ajanıdır. Bu şekilde mideden toksinleri de temizler. Bu, midenin PH düzeyinin korunmasını sağlar ve aynı zamanda içerdiği zengin lif kaynağı ile sindirim sürecini kolaylaştırır. Öte yandan gelişmiş sindirime yol açan safra fonksiyonunu geliştirerek vücudun genel sindirim sistemi hızını geliştirir.

5- Cilt lekelerini giderir

Siyah turp bol miktarda doğal antioksidan ve cildimizin yaşlanmaya karşı mücadele edebilmesi için çok önemli olan C vitamini seviyesini içerir. Öte yandan bu antioksidan ve vitamin dışında, vücudumuzdaki oksidasyonu engelleyen son derece güçlü birkaç başka bileşiği daha bünyesinde barındırır. Bu nedenle, siyah turp suyunun düzenli tüketilmesi zararlı serbest radikallerden kurtulmamıza ve dolayısıyla daha genç bir cilde sahip olmanıza yardımcı olacaktır.

6- Cilt sağlığı için yararlı

Parlak ve sağlıklı bir cilt elde etmek için ihtiyacınız olan ilk şey, temiz bir iç sistemdir. Kanınız mikroplar ile dolu ise, cildinizin bunu açıkça yansıtmasına şaşırmamalısınız. Siyah turp, böyle bir durumda size fazlasıyla yardımcı olabilir. İçerdiği vitamin B, çinko ve fosfor sayesinde etkili bir kan temizleyicisi olarak çalışır ve vücudumuzdaki atık maddelerin yanı sıra her türlü toksini de ortadan kaldırır. Sonuç olarak sık sık siyah turp tükettiğiniz taktirde vücudunuza detoks etkisi sunarak kusursuz bir güzelliğe sahip olursunuz.

7- Saçların yağ dengesini sağlar

Siyah turp, saç derisinin aşırı kuruluğunu veya yağlanmasını tedavi etmek için de kullanılmaktadır. Bunun yanı sıra çok fazla kepekten de şikayetçi iseniz bugünden itibaren siyah turpun suyu ile uygulamalara başlayın. Bu sayede saçınız ve kafa deriniz gerekli besin maddelerini sağlamış olacaktır. Öte yandan, sebum bezlerinin fazla salgılanmasından dolayı kafa derisinin yağlanmasına maruz kalıyorsanız, siyah turp içeren bir saç maskesi kullanarak sebumun salgısını kontrol edebilir ve parlak saçlara sahip olabilirsiniz.

Beslenmenize siyah turp eklemek, genel sağlığınıza şaşırtıcı bir şekilde faydalar sağlayabilir. Siyah turp, bilimsel olarak Raphanus sativus var. sativus Olarak bilinen Asya ve Avrupa&#;ya özgü bir turp çeşididir, koyu mor veya siyah dış kabuğa sahiptir. Dünyada İspanyol turpu olarak bilinen bu sebzeler, geleneksel turplardan biraz daha büyüktür ve lezzetleri daha fazladır. Dokusu normal turplara göre biraz daha sert olma eğilimindedir ve iç kısmı keskin beyaz renktedir. Bu sebze her market veya pazarda yaygın olarak bulunmamakla birlikte, etkileyici beslenme faydaları ve buna bağlı sağlık yararları nedeniyle popülerliği son yıllarda artmıştır.

Siyah turpta bulunan pek çok besin maddesi yüksek miktarda diyet lifi ve C vitamini, ayrıca orta düzeyde demir, magnezyum, potasyum, B, A ve E vitaminleri gibi diğer önemli vitaminleri içerir. Bakır, selenyum, çinko, spesifik antosiyaninler, antioksidanlar, enzimler barındırır. Bu sebzenin kalorisi de çok düşüktür bir porsiyonda sadece 10 kalori vardır.

Siyah Turpun Faydaları Nelerdir?

Siyah turp sağlığa pek çok yararı arasında karaciğer fonksiyonlarını iyileştirme, hormon düzeylerini yönetme, kan basıncını kontrol etme, kolesterolü düşürme, cilt ve saç sağlığını artırma, sindirimi arttırma, kabızlığı ve şişkinliği tedavi etme, kaşıntıyı önleme, zihinsel uyanıklığı arttırma ve safra kesesi taşlarını azaltma yeteneği bulunmaktadır ayrıca bedeni detoksifiye eder. Siyah turpun faydaları saymakla bitmiyor. Bazılarını aşağıda detaylı olarak inceleyim.

Cilt sağlığı

Siyah turp, detoksifiye edici özellikleri ve yüksek düzeyde B ve E vitamini ile bu sebze genel cilt sağlığını korumak için oldukça faydalıdır. Ayrıca inflamatuar oksidatif içeriğiyle kırışıklıkları ve yaşlılık lekelerini engeller.

Karaciğer Fonksiyonu

Glutatyon vücuttaki en önemli antioksidanlardan biridir ve karaciğerin fazla toksin birikmemesini sağlamaktan sorumludur. Ancak, yaşınız ve glutatyon seviyeniz düştükçe, sağlık seviyesinin korunmasında bu seviyeleri artırabilen siyah turp gibi yiyecekler daha önemli hale geliyor.

Bağışıklık sistemi

Bu sebze içindeki C vitamini miktarları, vücudun istenmeyen patojenlere, bakterilere ve toksinlere karşı ilk savunma hattı olan beyaz kan hücrelerinin üretilmesi ile bağışıklık sistemini de güçlendirileceği anlamına gelir.

Kilo kaybı

Siyah turp kalori bakımından çok düşüktür, ancak diyet lifi ise yüksektir, bu da genel olarak kalori alımınıza katkıda bulunmadan tok hissetmenize yardımcı olabilir. Bu sırayla, kilo kaybına ve gelişmiş bir metabolik hıza yol açacaktır.

Kolesterol ve Kan Basıncı

Araştırmalar, bu olağandışı sebzenin, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kan basıncını sağlıklı bir aralıkta tutmaya yardımcı olabileceğini, diğerlerinin yanı sıra ateroskleroz, kalp krizi ve felç riskini azalttığını bulmuştur.

Anti-Kanser

Bu sebze içerisindeki antosiyaninler gibi antioksidanların bazıları oksidatif stresi azaltmaya ve serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olabilir, bu da kanser riskini ve kronik hastalık olasılığını azaltabilir.

Siyah Turp Tüketme Önerileri

• Beslenmenize kara turp dahil etmenin akıllıca ve lezzetli yolları vardır, örneğin:
• Biraz yağ ile soteleyip sarımsaklı yoğurtla karıştırabilirsiniz.
• Salatalara dahil etmek için ince rendeleyebilirsiniz.
• Dokusu oldukça sert olmasına rağmen, bu sebzeleri çorba ve soslarla da karıştırabilirsiniz. Bu sebzeler çiğ veya pişmiş olarak yenilebilir.

Siyah Turpun Zararları Nelerdir?

Bu sebzelerde glikozinolat adı verilen toksinler olduğu için çok fazla siyah turp tüketmenin bazı olası yan etkileri vardır. Siyah turp, bu bileşiğin eser miktarda içerdiği lahana ailesinin bir parçasıdır. Çok miktarda tüketildiğinde, tiroid hormonu üretimini engelleyebilir ve guatr oluşumuna neden olabilir. Bazı insanların ise bu kök sebzeye alerjisi vardır ve bu nedenle siyah turptan kaçınmalıdırlar.

Öksürük &#;çin Kesin Çare: Kara Turp Bal

Do&#;an&#;n bitmek tükenmek bilmeyen &#;ifa kaynaklar&#; bazen lezzetli bazen de ac&#; bir tada sahiptir. Tad&#; ile birazc&#;k yüz buru&#;tursa da &#;ifas&#; ile göz kama&#;t&#;ran siyah turp da i&#;te bu do&#;a harikalar&#;ndan biridir.

K&#;&#;&#;n en çok yakalan&#;lan hastal&#;klar&#;n ba&#;&#;nda nezle ve grip gelir. Öncüsü hap&#;&#;r&#;k olan bu hastal&#;klar&#;n artç&#;s&#; ise öksürüktür. Baz&#; durumlarda hastal&#;k vücuttan at&#;lsa bile o kuru öksürük yap&#;&#;&#;r kal&#;r, bir türlü geçmek bilmez de insana illallah dedirtir. Gidilmedik doktor, kullan&#;lmad&#;k ilaç kalmaz ama o öksürük bir türlü geçmez. &#;&#;te bu durumda yap&#;lacak &#;ey asl&#;nda çok basittir. &#;htiyac&#;n&#;z olan tek &#;ey bir tane siyah turp biraz da kaliteli bir bald&#;r. Daha bu ikisine bakarken bile insan&#;n öksürü&#;ü geçmeye ba&#;lar. O derece etkilidir siyah turp bal mucizesi.

Siyah Turp Nedir?

Seveni az olsa da &#;ifas&#; bol sebzeler aras&#;nda siyah turp ba&#;&#; çeker. Onun için ölümden ba&#;ka her derdin devas&#;d&#;r derler. Mineraller ve vitaminler bak&#;m&#;nda oldukça zengin olan siyah turp ac&#; tad&#; ile de bilinir. Zaten bu yüzden seveni azd&#;r. Ancak ac&#; tad&#;na ra&#;men özellikle k&#;&#; mevsiminde sofralardan eksik edilmemelidir. Hatta sofralar&#;n ba&#; tac&#; yap&#;lmal&#;d&#;r. Salatas&#; yap&#;labilir, tur&#;usu kurulabilir. K&#;sacas&#; pek çok &#;ekilde tüketilerek siyah turpun faydalar&#;ndan yararlan&#;labilir. &#;çeri&#;inde o kadar çok mineral ve vitamin bulunur ki onun için sebze de&#;il adeta bir maden oca&#;&#; benzetmesi bile yap&#;labilir. &#;çeri&#;indeki her bir vitamin ve mineral de farkl&#; bir hastal&#;&#;a iyi gelir.

Birçok hastal&#;k için &#;ifa kayna&#;&#; olsa da en çok bilinen faydas&#; öksürü&#;e iyi gelmesidir. Özellikle siyah turp bal öksürü&#;e birebir gelen mucizevi siyah turp kürleri aras&#;nda yer al&#;r. Bunca &#;ifas&#;n&#;n yan&#;nda siyah turp hamilelere zararl&#; m&#; diye çokça merak edilir. Baz&#; doktorlar hamilelerin siyah turp tüketmesini önerirken baz&#;lar&#; dikkatli olmalar&#; gerekti&#;ini söyler. Dü&#;ük riskini azaltt&#;&#;&#; da baz&#; uzmanlarca ifade edilir. Bundan dolay&#; hamileler doktorlar&#;na dan&#;&#;arak siyah turp tüketmelidir.

Siyah Turp Hangi Mevsimde Olur? Nereden Bulunur?

Hemen hemen tüm toprak çe&#;itlerinde rahatl&#;kla büyüme imkan&#; bulan siyah turp, kaz&#;k köklü bitkiler aras&#;nda yer al&#;r. Toprak alt&#;nda yeti&#;en siyah turp tohum halinde topra&#;a ekilir. Büyümesi uzun zaman ald&#;&#;&#; için de y&#;lda sadece iki kez ekimi yap&#;l&#;r.

Genellikle ilkbahar ya da sonbahar mevsiminde ekilen siyah turp tohumlar&#;n&#;n olgunla&#;mas&#; k&#;&#; aylar&#;n&#; bulur. Bu nedenle beyaz k&#;&#;, siyah turp mevsimi olarak bilinir. Do&#;al antibiyotikler aras&#;nda yer alan siyah turpun k&#;&#; aylar&#;nda olgunla&#;mas&#; da ba&#;l&#;ca ba&#;&#;na mucizedir. Bu yüzden boyundan büyük i&#;ler yaparak say&#;s&#;z hastal&#;&#;a &#;ifa olan bitki grip, nezle, bron&#;it vb hastal&#;klar&#;n daha çok ya&#;and&#;&#;&#; k&#;&#; aylar&#;nda topraktan ç&#;kar&#;l&#;r.

Vitamin ve mineraller aç&#;s&#;ndan bonkör olan siyah turp market ve manav reyonlar&#;nda ayr&#;ca semt pazarlar&#;nda bolca bulunur.

Siyah Turpun Faydalar&#; Nelerdir?

• Siyah turp öksürüksorununa birçok kürle çözüm olur.
• Siyah turp kanser hastal&#;&#;&#;na kar&#;&#; etkilidir. Vücudu kanserli hücrelere kar&#;&#; savunur.
• Di&#; eti hastal&#;klar&#;n&#;n da y&#;lmaz sava&#;ç&#;s&#;d&#;r.
• Uyku sorunu çekenleri bile bebek gibi uyutur.
• &#;çerisinde yer alan iyot ve kükürt sayesinde hazm&#; kolayla&#;t&#;r&#;r, sindirim sistemini kuvvetlendirir.
• Siyah turp saça faydalar&#; olan bir sebzedir. Kepe&#;i giderir, saçlar&#;n sa&#;l&#;kl&#; uzamas&#;n&#; sa&#;lar, saç dökülmesi önler. Ayr&#;ca siyah turp beyaz saç sorunu ya&#;ayanlara da &#;ifad&#;r. Saçlar&#;n beyazlamas&#;n&#; geciktirir.
• Sindirilebilir karbonhidratlar bak&#;m&#;ndan fazlas&#;yla cömert oldu&#;u ve bolca sudan olu&#;tu&#;u için zay&#;flamak isteyenlere de bir diyetisyen gibi yard&#;mc&#; olur.
• Siyah turp böbrek ta&#;&#; olu&#;umunu engelledi&#;i gibi böbrek ta&#;&#; dü&#;ürmeyi de kolayla&#;t&#;r&#;r.
• Kandaki &#;eker oran&#;n&#; dengeleyerek diyabet olu&#;umunu engeller.
• Strese iyi gelir.
• Siyah turp sinüzit, ast&#;m ve bron&#;ite kar&#;&#; da oldukça faydal&#;d&#;r.

Her Derde Deva Siyah Turp Kürleri

Kara turp bal kürü öksürü&#;ün kesin çözümüdür. Siyah turpun üst k&#;sm&#; kapak &#;eklinde kesilir ve duvarlar&#; çok inceltilmeden içi oyulur. Alt k&#;sm&#; da az biraz kesilir ve çok ince bir – iki delik aç&#;l&#;r. &#;çine de bal&#;n en güzeli, en kalitesi konulup, kesilen üst k&#;s&#;m kapat&#;larak bir barda&#;&#;n üzerine konulur.

En az bir gece siyah turpun içinde bekleyen bal turptaki vitamin ve minerallerle birlikte barda&#;&#;n içine nazl&#; nazl&#; süzülür. Günde bir kaç sefer, her ya&#;tan insan geçmek bilmeyen öksürü&#;üne &#;ifa olsun diye bu baldan tüketirse birkaç gün içinde &#;ifa bulur. Bal ile yumu&#;ayan siyah turpun içi de gayet lezzetli olur. Siyah turp bal zencefil ile de etkisini ikiye katlamaktad&#;r.

Kara turp bal kürünün yan&#; s&#;ra siyah turp ile yap&#;lan de&#;i&#;ik kürler mevcuttur:

• Saçlar&#;n sa&#;l&#;kl&#; ve h&#;zl&#; bir &#;ekilde uzamas&#; için yap&#;lan siyah turp maskesi bu kürlerden sadece birisidir. Sa&#;l&#;kl&#; ve h&#;zl&#; uzayan saçlar için bir adet siyah turp d&#;&#; kabu&#;u ile birlikte rendelenir. Üç bardak su ile yar&#;m saat kadar kaynat&#;l&#;r ve &#;l&#;maya b&#;rak&#;l&#;r. Il&#;d&#;ktan sonra içine bir adet yumurta sar&#;s&#; eklenir ve kar&#;&#;t&#;r&#;l&#;r. Elde edilen kar&#;&#;&#;m güzelce masaj yaparak saçlara sürülür ve bir bone ya da streç film yard&#;m&#;yla sar&#;larak en az üç saat boyunca bekletilir. Ard&#;ndan bol su, sabun veya &#;ampuan yard&#;m&#;yla durulan&#;r. Bu kür haftada iki ya da üç kere bir ay boyunca tekrar edilir. &#;ki hafta ara verdikten sonra ayn&#; &#;ekilde bir ay daha uygulan&#;r. Ba&#;lang&#;çta saçlar&#;n&#;z&#; biraz dökecek olsa da endi&#;elenmeyin, onlar zaten dökülecek olan zay&#;f ve dipleri güçsüzle&#;mi&#; olan saçlar&#;n&#;zd&#;r.
• Bir su barda&#;&#; kadar siyah turp iki bardak su ya da süt içerisinde kaynat&#;ld&#;&#;&#;nda siyah turp suyu elde edilir. Pek lezzetli oldu&#;u söylenemese de safra kesesi ta&#;lar&#;n&#; eritir, ayn&#; zamanda olu&#;mas&#;n&#; da engeller. Haz&#;rlanan bu siyah turp suyu kürü safra kesesi hastalar&#; için özel olarak haz&#;rlanan bir kürdür.
• Siyah turp saçlar&#;n yan&#; s&#;ra kuru ciltler için de mucizevi bir besindir. Siyah turpun içinde bolca bulunan su sayesinde müthi&#; bir nemlendirici özellik gösterir. Bu yüzden kuru ciltler için haz&#;rlanan siyah turp maskesi kuru ciltleri mükemmel bir &#;ekilde nemlendirir ve canland&#;r&#;r. Siyah turp maskesi için bir adet turp öncelikle rendelenir ve küçük bir tavada birkaç dakika kaynat&#;l&#;r. Suyu süzülür ve so&#;umas&#; için b&#;rak&#;l&#;r. So&#;uyan turp suyunun içine 1 çorba ka&#;&#;&#;&#; limon suyu, 1 çorba ka&#;&#;&#;&#; pirinç unu bir yumurta ak&#; eklenir, yar&#;m bardak süt yava&#;ça eklenerek tüm malzemeler güzelce özde&#;lene kadar kar&#;&#;t&#;r&#;l&#;r. Ard&#;ndan badem ya&#;&#; eklenir ve yeniden kar&#;&#;t&#;r&#;l&#;r. Haz&#;rlanan kar&#;&#;&#;m yüz ve boyun bölgelerine sürülerek yar&#;m saat kadar bekletilir. &#;&#;lemin sonunda siyah turp maskesi &#;l&#;k suyla durulanarak ciltten temizlenir. Siyah turp maskesinin yüzdeki k&#;r&#;&#;&#;kl&#;klar&#; azaltmas&#; ve düzenli kullan&#;mda k&#;r&#;&#;l&#;k olu&#;umu engellemesi de bu maskenin sa&#;lad&#;&#;&#; faydalar aras&#;nda yer al&#;r.

Do&#;al Öksürük &#;urubu: Siyah Turp ve Bal

Amans&#;z kuru öksürüklerin ba&#; dü&#;man&#; olan siyah turp bal kürü &#;ifa garantili tarifler aras&#;nda yer al&#;r. Ba&#;ar&#;s&#;z olma ihtimali yoktur. &#;çene &#;ifa verir, canland&#;r&#;r, ne&#;e kayna&#;&#;d&#;r. &#;lham verdi&#;i de söylentiler aras&#;nda yer al&#;r. Denemek isteyenler buraya bakabilirler. Siyah Turp ve Bal