Tata di meja dan siap disajikan. Untuk membuat bakso kasar, bisa tambahkan otot giling dan campurkan secukupnya pada adonan bakso. Sayangnya, bakso sapi dan lemak adalah dua hal yang biasanya jalan beriringan, sehingga bakso sapi jarang diangap sebagai makanan sehat. Bahan-bahan 1 kg daging sapi, cincang sampai halus gr tepung tapioka Bumbu Halus: 4 siung bawang putih 2 siung bawang merah 5 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng sampai kering 5 siung bawang merah, iris tipis goreng sampai kering 2 sdt garam 1 bungkus penyedap rasa sapi 2 putih telur gr es batu, diserut. Aduk semua bahan menjadi satu hingga tercampur merata.
nest...