Mandalinalı Sütlü Irmik Tatlısı

Mandalinalı İrmik Tatlısı tarifi için önce irmikli muhallebiliyi verdiğimiz malzemelerle hazırlayalım. İrmikli muhallebisi piştikten sonra içine vanilya, 1 kaşık yağ, 2  yemek kaşığı kaşığı hindistan cevizi ekledim 

Mandalina Sosunu pişirip kalıba dökün dolapta donduktan sonra irmikli muhallebiyi de döküp bir gece dolapta dinlensin.

İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Mandalinalı İrmik Tatlısı servise hazır.

 Afiyet olsun 

Not: kalıbı önceden ıslatın.

Not : ben irmikli muhallebinin. Alt tabanın yarısını ayırıp çikolata ekledim sıcak olarak karıştırın dökün üç renkli oluyor o zaman.

Farklı meyveler kullanarak farklı soslar oluşturabilirsiniz ben denedim çok güzel sonuçlar aldım.

Vişneli olanının görüntüsü muhteşem oldu tadını siz düşünün artık :)

Bu tatlı en kolay ve en hafif ve en lezzetli tatlılardan birisi bence…Ve görüntüsü en güzel tatlılardan tabiii 🙂

Yani ben yapmasını da yemesinide, ikram etmesini de seviyorum …Ayrıca bir tavsiye bu tatlıya portakal -mandalina karışık kullanabilirsiniz.çok güzel oluyor denedim.İsteyenler büyük kek kalıbına isteyenlerde benim gibi tekli kalıplara da yapabilir.Kalıbın dibine tatlıyı dökmeden soğuk suyla şöyle bir ıslayın daha çabuk ve zedelenmeden çıkıverecek tatlınız .Şimdiden afiyet olsun 🙂

Portakallı İrmik Tatlısı

1 litre süt

1 su bardağı irmik

1 su bardağı şeker

1 vanilya

Portakallı sos için:

2 bardak portakal suyu

2 yemek kaşığı nişasta

1 çay bardağı toz şeker

Yapılışı: Portakal suyu şeker ve nişastayı karıştırarak kısık ateşte pişirin.Kalıbın dibine bu sosu eşit miktarda dökün.

Bir tencerede süt, irmik ve  şekeriorta dereceli  ateşte karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin.Kaynayınca vanilya ve margarini ekleyip karıştırın ocağı kapatın.

Muhallebiyi portakallı sosun üzerine dökün.Tatlıyı en az 4 saat buzdolabında dinlendirin.Dinlendikten sonra kalıbı ters çevirerek servis tabağına alın.Afiyet olsun.