3 dakika
Portakal suyunun faydaları düşündüğünüzden çok daha fazladır. Portakal suyu, böbrek taşlarının oluşumunu önleyen sitratlar açısından zengindir. Bu meyve suyu, kalp krizi riskini %19’a kadar azaltabilen bazı flavanoidleri de bünyesinde barındırır.
Doğal portakal suyu, kolesterole iyi gelir, kan basıncını ise azaltır. Bunun sonucunda kalp-damar problemleri de önlenmiş olur. Portakal, soğuk algınlığını önlemek için ideal olan C vitamini açısından da oldukça zengin bir kaynaktır.
Bu meyve, mükemmel bir bağırsak sistemine sahip olmanızı sağlar. Sabahları kalkar kalkmaz portakal suyu içmek sizi enerji dolu hissettirecektir. Portakal suyunun faydaları, tek bir yazıda özetlenemeyecek kadar fazladır.
Sindirim sistemi: Çeşitli araştırmalar, portakal suyunun sindirim işlemini kolaylaştırdığı için mide için de çok önemli olduğunu göstermiştir.
Gastrit ve gastroduodenal ülserler: Öğünler arasında portakal suyu içmeyi alışkanlık haline getirdiğinizde, vücudunuzdaki mide asidi fazlalığı da ortadan kalkacaktır. Bu şekilde ülseri tedavi edebilirsiniz.
Karaciğer: Öğünler arasında portakal suyu içmek, kötü durumdaki karaciğerin neden olduğu sindirim bozukluğunu ve karındaki şişkinliği ortadan kaldırabilir.
İshal ve kabızlık: Portakal suyu, bağırsakların işlevini düzenleme yeteneğine sahiptir.
Boşaltım sistemi: Portakal suyu, önemli oranda alkalileştirme özelliğine sahiptir. Bu içecek asitleri çözer, böbreklerde kalan ve böbrek taşına neden olan maddeleri atmanıza yardımcı olur. Aynı zamanda kanı da temizler.
Gut veya artrit: Ürik asit, gut veya artrit sorunu olan insanların eklemlerinde biriktiğinde ağrıya neden olmaktadır. Her gün portakal suyu içmek, bu durumla savaşmanıza yardımcı olur.
Diyabet: Portakal suyu, Tip2 Diyabet hastaları için önerilmektedir; çünkü içinde az miktarda şeker bulunur ve vücuttaki fazla şekerin düzenlenmesine de yardımcı olur. Ayrıca içinde bulunan C vitamini, bu hastalığın neden olduğu enfeksiyonları, yaraları veya görme sorunlarını en aza indirir.
Yaşlanmayı önleyici tedaviler: Portakal, sahip olduğu antioksidanlar sayesinde serbest radikallerin etkilerine karşı oldukça etkili bir tedavi sunar. Portakal suyu, yaşlanmayla ilişkili olarak vücutta ortaya çıkan sorunları önleyebilmektedir.
Damar sertliği: Portakal suyu kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olur ve böylece pıhtı oluşumunun üstesinden gelerek damar sertliğini önler.
Hipertansiyon: Portakal suyu kan dolaşımını iyileştirir, yüksek kan basıncı ve hipertansiyon gibi hastalıklarla savaşmanıza yardımcı olur.
Sağırlık: C vitamininin sağırlığı önleyebileceği kanıtlanmıştır.
Görme kaybı: C vitamini, katarakt ve görme kaybına neden olabilen diğer göz hastalıklarının oluşumunu önleyebilmektedir.
Kanser: C vitamini, kanser önleyici tedavilerde önemli bir yere sahiptir.
Tüm gıdalar gibi, portakal suyu içerken de aşırıya kaçmadan tüketmeniz gerekir. Fazla portakal suyu içmek, bazı insanlarda cilt sorunlarına veya migrene neden olabilir. Bu tür bir sorun yaşarsanız, tükettiğiniz miktarı mutlaka kontrol etmeniz gerekir.
İlginizi çekebilirSağlık
Aç Karnına Tüketildiğinde Normalden Daha Faydalı Olabilecek 12 Besin
Genellikle yemek yerken ne yediğimize odaklanıp ne zaman yediğimizin önemli olmadığını düşünürüz fakat bazı besinleri aç karnına yememiz vücudumuza sağlayabileceği yararı daha da artırabiliyor. Yine de bünyenize en uygun zaman için doktorunuza danışmanız öneriliyor.
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Lütfen telefonunuzu bırakın,
çağrı merkezimiz sizi telefonla arasın.
Lütfen telefonunuzu bırakın,
çağrı merkezimiz sizi telefonla arasın.
Özgeçmiş Güncelleme Modülü ile ilgili bize iletmek istediğiniz bir şey varsa lütfen bu formu kullanın.
Aradığınız kelimenin birkaç harfini yazmanız yeterli.
Bir problem mi yaşıyorsunuz? Sizi arayalım.
GÜVEN SAĞLIK GRUBU
Kış aylarının vazgeçilmez meyvelerden portakal iyi bir C vitamini kaynağıdır. Peki suyu da kendisi kadar faydalı mı?
gr portakalda 50 mg C vitamini bulunmaktadır. C vitamini kanser ve kardiyovasküler hastalıklara yol açan hücre hasarını engeller, bağışıklık sistemi ve akciğerler başta olmak üzere diğer sistemleri korur. C vitamini kollajen üretiminde etkin rol oynar, yaraların iyileşmesini sağlar, cilt ve bağ dokusunu destekler. Portakal aynı zamanda göz sağlığı için gerekli olan antioksidanları da içermektedir. Lutein ve zeaksantin antioksidanları ile mavi ışığın göze verdiği hasardan korur. Bu antioksidanların alımının artması katarakt ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarının oluşumunu engeller.
Ara öğün alışkanlığı olan kişilerde kan şekeri dengede kalıwebgrid.co.ukşi gün içerisinde açlık hissetmez ve böylece farketmeden besin alımları azalır.
Bir büyük boy portakal 4 gram posa içermektedir. Günlük önerilen posa ihtiyacının yüzde 10’unu karşılar. Bir su bardağı portakal suyu ise gram posa içermektedir. Günlük posa ihtiyacının yüzde 1’ini karşılar.
Taze sıkılmış meyve suları hazır meyve sularına göre masum olsa da bilinenin aksine çok da masum değildir. Yetişkin bir bireye günlük 3 porsiyon meyve tüketimi önerilmektedir. 1 orta boy portakal bir porsiyon meyvedir. Peki bir su bardağı portakal suyu için kaç orta boy portakal sıkmak gerekir? Yaklaşık 3 orta boy portakal gerekmektedir. Bu da demek oluyor ki günlük ihtiyacımız olan meyve porsiyonunu 1 su bardağı portakal suyu ile tamamlamış oluyoruz. Üstüne tüketilecek ekstra meyve gereğinden fazla meyve tüketimine neden olacaktır. Her besin gibi meyveyi de gereğinden fazla tüketmek vücudumuz için ekstra bir yüktür. Bu yüzden dikkat webgrid.co.ukı zamanda meyve suyu taze sıkılsa dahi yine meyvenin posası kaybolur. Meyve tüketildiği zaman meyveden gelen posa sayesinde mide de daha uzun süre kalarak tokluk hissi verir. Meyve sularında bu etkiyi göremeyiz. Sıvı halde oldukları için kana daha çabuk karışır ve kan şekerinin hızlı yükselmesine neden olurlar. Eğer meyve suyu tüketilecekse kişi o gün tükettiği meyve porsiyonunu iyi ayarlamalıdır. Ve aç karna değil karışık bir öğünle beraber tüwebgrid.co.ukğlıklı ve keyifli bir kış dönemi geçirmeniz dileğiyle…
Periyodik olarak haber bültenimizi size ulaştıralım.
Nesilden nesile hayat bize GÜVEN diyor.
Güven Hastanesi hizmet standartları ile JCI tarafından akredite edilmiştir. JCI şikayet bildirimlerinizi buraya tıklayarak yapabilirsiniz.
Kişisel verilerin korunması ve işlenmesi politikalarına ilişkin aydınlatma metnimize buradan kişisel veri işleme envanteri ve kişisel verilerin korunması politikamıza ise buradan ulaşabilirsiniz.
Kuşkusuz, portakal suyunun birçok İspanyol'ın kahvaltısında, özellikle de tam mevsimdeyken (yani, kasım ayından haziran ayına kadar) en iyi içeceklerden biri haline geldiğine şüphe yok. Bazıları barsaklarımız için gerçek zamanlı bir bomba haline gelebilen iyi bir kahveye eşlik eder- ve diğerleri sadece tereyağlı ve reçelli tostla birlikte alır.
Bunu yorumladığımız önceki bir olaydan başlayarak meyve suyu yerine bütün portakalları yemek daha iyidirbirçok beslenme uzmanı uzun süre boyunca bütün meyvelerin, meyve suyu şeklinde tüketilmeleri yerine tüketilmesinin avantajlarını uzun zamandır savundu.
Gördüğümüz gibi (ve önceki satırlarda belirtilen notu okuyarak bilmenizi tavsiye ettiğimiz nedenleri, özellikle de portakal suyunu çok sık tüketirseniz) nedenleri temel olarak yapmanız gerekir: çok daha küçük olan elyafın katkısı - Neredeyse sıfır-, şekerlerinin emilimi daha hızlı emilecektir, yenen besin miktarı çok daha yüksek olacaktır.
Ancak portakal suyunun daha önemli olmasına rağmen bir kontrendikasyonu vardır ve bu, birçok İspanyol'ın alışkanlığı ile ilgilidir: aç karnına almak o kadar uygun değilMuhtemelen bir zamanlar yaptığınız gibi? Nedenini açıklıyoruz.
Tükettiğimiz meyveye bağlı olarak, bazılarının sindirim sistemimizi diğerlerinden daha fazla etkilediği doğrudur. Bu nedenle, örneğin, bazıları choleretic etkiye sahipken ve akışkanlaştırarak safra salgılanmasını arttırırken, diğerleri açıkça görünen bir cholagogue etkisine sahiptir; yani safra kesesinin boşalmasını uyarma eğilimindedirler.
Her ikisi de durumunda portakal açıkça aç karnına alınan portakal suyu, bu aynı etkiye neden olma eğilimindedir. Demek istediğim safra kesesinin aniden boşalmasına neden olabilirgibi nispeten sinir bozucu semptomlar eşlik edebilir Mide rahatsızlığı, şişlik, karın ağırlığı ve bulantı.
Bu sebepten ötürü, portakal suyunu oruç tutmaktan ve bundan kaçınmaktan korkan birçok insan var, ancak bu rahatsızlık ciddi olmasa da ve aslında vücudumuz için gerçekten yararlı bir eylemin sonucudur.
Ancak, aşağıda göreceğimiz gibi, kolelitiazis durumunda portakal suyu tüketimi önerilmez, ağrılı bir koliği tetikleme riski olduğu için.
Her ne kadar tıbbi olarak adı ile bilinir kolelitiazis, popülerliği ile mezhep birçok kişi tarafından bilinir safra kesesi taşları(veya safra kesesinde sadece taşlar).
Sebepleri çeşitlidir, ancak çoğu zaman aşırı yağ tüketiminden kaynaklanmaktadır. Ancak tek değil: aşırı kilolu ve sedanter yaşam tarzı, diyabet, karaciğer sirozu, safra yolları enfeksiyonları ve kadın olmanın bir sonucu olarak ortaya çıkabilir (erkeklerden daha fazla olasılıkları vardır).
Kolelitiyaziden muzdarip veya önceki bir zamanda acı çekmişse, aç karnına narenciye tüketilmesi tavsiye edilmez, suyunu rahat bırak. Demek istediğim aç karnınaÇünkü, safra kesesinin boşalmasına neden olmak acı verici bir kolik oluşumunu tetikleyebilir.
Ek olarak, sitrik asidin, asidik oksalatların öncüsü olan asitleştirici olarak etki ettiğini unutmamalıyız. Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.
Akdeniz ehirlerinde öyle bir tur ataym dediinizde her köe banda ve caddelerde portakal aaçlarna denk gelebilirsiniz. Portakal aac öyle bir bitkidir ki, verdii meyve ile pek çok ey yaplabilir. Portakal suyu ile ifa bulup hastalklar yok edebilirsiniz. Portakal kabuu ile de pek çok tatlnza aroma ve lezzet katabilirsiniz.
Pek çok türde yetien portakal aac, ülkemizde de epey mevcuttur. Son aratrmalara göre yaklak portakal aac tespit edilmitir. Bu aaçlardan ise yl içinde verim alnd da ifade edebiliriz. imdi evlerin ifa deposu portakal daha yakndan tanyalm!
Portakal besin deeri yüksek bir meyvedir. gramlk bir portakalda 47 kalori bulunuyor. gram karbonhidrat, gram lif, gram protein içerirken; gram ya, iu A vitamini, mg C vitamini de kazandryor. Ayrca mg potasyuma ve 40 mg kalsiyuma sahip. 1 adet küçük boy portakal gün içinde tüketilmesi gereken 1 meyveye eittir. Portakal eker oran ise gram için 9 gramdr.
Detayl bilgi için: Portakal Kaç Kalori?
Antioksidan etkili portakal ile kilo vermeye bir adm daha yaklamaya ne dersiniz? Portakal arlkl beslenme program ile ve bol su tüketerek üzerinizden fazla kilolar atmak çok kolay. imdi sizlere vereceimiz 3 günlük portakal diyeti listesi ile ödem atp kilo vermeye balayabilirsiniz. Biraz sabr, biraz çaba ve bol hareket ile gitsin kilolar!
1. Gün
2. Gün
3. Gün
Portakal vitamin açsndan zengindir. Özellikle de içerdii E vitamini cildiniz için faydaldr. Böylesine yararl bir meyve ile cilt maskesi yaparak ölü derilerinizi cildinizden atabilirsiniz. Ayrca yüzünüzün canlandn ve daha temiz göründüünü maske sonrasnda fark edebilirsiniz. Uygulamanz gereken maske öyle olacaktr.
Malzemeler:
Uygulan:
Portakal ya badem ya ile inceltilerek cilt için kullanma uygun hale gelir. Cilde uygulandnda ise:
Saç için kullanm:
Bir miktar zeytinyann içine 10 damla kadar portakal ya ekleyerek bir maske oluturun. Bu maskeyi saçnza uygulayn ve 30 dakika bekletin. Sonrasnda saçnz ampuanla ykayn. Her hafta uyguladnzda saçnzn yumuadn ve beslendiini fark edebilirsiniz.
Portakal aac lman iklimi sever. Ülkemizde Çukurova civarnda %70 orannda portakal aac bulunmaktadr. Kn lk yaz mevsiminde ise sca sevdii için portakal Antalya, Adana, Mula, Mersin, Hatay, Aydn ehirlerinde skça yetitirilmektedir. Ülkemizde Adana’da ylndan beri portakal çiçei festivali yaplmaktadr. Pek çok portakal türü vardr. Bunlardan en çok tercih edilen portakal türleri ise Washington Navel, Navelina, Navelate, Yafa, Valencia, Moro olmaktadr. Yerli portakal çeitleri ise; Alanya, Finike, Dörtyol, Kozan, ve Sultanhisar portakallardr. Portakal fiyatlar ise her yl deikenlik göstermektedir. Kilosu 2 ile 5 TL arasnda oynamaktadr.
Bol vitaminli, pek lezzetli, hazrlandnda her yeri buram buram portakal kokusu saracak enfes 12 tarif sizlerle!
Binlerce kez deftere eklenen bu tarifi siz de denemeye ne dersiniz? Yumuack mis gibi portakal aromal, kabarma garantili bu keki hazrlamak çok da kolay üstelik! Videolu anlatm, püf noktalar ve farkl sunum önerileriyle tek tkla mutfanzda! Portakall Kek
Bu akam çay keyfinize portakall slak kek elik edecek. çinde bol portakal aromas ile yedikçe yedirten bir türden. Kilo kontrolü salayanlar aman dikkat! Bu lezzet bamllk etkisi oluturabilir. Portakall Islak Kek
Eyvah misafir gelecek telalar için harika bir önerimiz var. Portakall etimek tatls! Çok ksa süre içinde hazrlanan bu tatly deneyen misafirleriniz tarifini isteyecek. Muhallebisi, erbetlenmi etimekleri ve portakal sosu ile nefis bir tatlya ahit olacaksnz. Portakall Etimek Tatls
K mevsiminin C vitamini kayna portakal ile mis gibi kokan kurabiye yapmak için mutfaa geçiyoruz. Çaylar demlenene kadar hazr olan bu pratik tarifi defalarca deneyebilirsiniz. Çünkü kyr kyr lezzetine hayran brakacak! Pastane Lezzetinde Portakall Kurabiye
Mayal hamurun portakal rendesi ile uyumuna bu tarifle ahit olabilirsiniz. Rendelenmi portakaln hamurda brakt ferahlatc koku, frndan çkt anda tüm evinizi sarabilir. tahlar açan nefis paskalya çörei için tarifimiz sizinle. Portakall Paskalya Çörei
Kurabiye yapmak için tarif arayanlara yardm edecek nefis bir lezzet önerisi daha. Efsanelemi lezzeti ile portakall kurabiye geleneini evinizde devam ettirin. Çaylar demleyin, portakall kurabiyenin doyumsuz tadna kendinizi brakn! Portakall Kurabiye
Yapay eker içeren lokumlar tüketmek yerine, evinizde kendi el lezzetinizle hazrladnz lokum gibi tatllar tüketmek daha salkl olabilir. Bunun için sizlere az malzeme ile yapabileceiniz portakall lokumu öneriyoruz. Denemelisiniz! Az Malzemeli Portakall Lokum (Krem antisiz)
Tam 3 katl, 3 farkl lezzette bir tatl denemeye hazr msnz? Portakal, vanilya ve kakaonun her katta birletii noktada mutluluk sakl! Bir dilimde 3 mutluluu yaamak için bu nefis tatly denemelisiniz. Portakall 3 Renkli rmik Pastas
Elmal kurabiye geleneini biraz deitirip içine bir miktar portakal ilave ediyoruz ve bu harika lezzeti sizlere sunuyoruz. Frndan çksn da bir an önce yiyelim dedirten portakall elmal kurabiye misafirlerinizle çay saatlerini lezzetlendirmeye devam edecek! Portakall Elmal Kurabiye
Kerevizin ya yakma konusunda çok baarl bir sebze olduunu belirtelim. Portakal ile bulutuunda lezzeti tarifsiz bir yemek oluur. Akdeniz mutfandan esintileri kendi mutfanzda yaamanz için tarifimizi denemeyi unutmayn. Portakall Kereviz Yemei
D çtr çtr içi kek kvamnda olan enfes kurabiye, portakal aromas ile kendine hayran brakyor. Yapm çok kolay olan portakall çatlak kurabiye, tatl krizleriniz için de iyi bir seçim olabilir. Portakal mevsiminde bulduunuz anda mutlaka deneyin. Portakall Çatlak Kurabiye
Nefis ev yapm portakal suyu hazrlamak için ihtiyacnz olan tek ey 3 adet portakal. Bol vitaminli bir portakal suyu yapm püf noktalar ise bu tarifte. Artk ac ve tatsz portakal suyu yapmaya son vermek için hemen tarife tklayn! 3 Portakal ile 5 Litre Portakal Suyu
Portakal ile hazrlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Turunçgiller Nelerdir? Nerede Yetiir?
Tam bir vitamin bombası olan portakal bağışıklığı güçlendirerek kalp sağlığını korur; kolesterol seviyesini düşürür; solunum yolu hastalıklarına, bazı kanser türlerine, romatizmalı eklem yangısına, ülsere ve böbrek taşlarına karşı da etkilidir.
Portakal suyunda, bol miktarda besin bulunsa da tam bir portakaldaki kadar lif içermez. Lifin en yoğun olduğu kısım, portakalın kabuğu ile etli bölümü arasında kalan beyaz kısımdır. Ayrıca portakal suyunda, bütün portakala oranla daha fazla kalori bulunur.
Portakalın sağlığa yararları nelerdir?
Bağışıklık sistemi: Turunçgillerin çoğunda yüksek oranda C vitamini bulunurken, portakal aralarında en çok C vitamini içeren meyvedir. Pharmacognosy Reviews dergisinde yayınlanan tarihli bir makaleye göre C vitamini, serbest radikalleri temizleyip etkisizleştirerek hücreleri korur. Serbest radikaller, kanser ya da kalp hastalıkları gibi sorunlara yol açabilir. Portakal, günlük hayatta karşılaşılabilen virüslere karşı da bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kolesterol: Lif, bağırsaklarda bulunan fazla kolesterolü toplayıp dışarı attığı için portakaldaki lif kolesterol seviyesinin düşmesine de yardımcı olur. Nutrition Research dergisinde yayınlanan tarihli bir araştırmada, 60 gün boyunca portakal suyu içen yüksek kolesterollü kişilerdeki düşük yoğunluklu lipoproteinin (LDL ya da kötü kolesterol) düştüğü görüldü.
Kalp: Portakalda bulunan C vitamini, lif ve kolin kalp sağlığı için çok faydalıdır. Potasyum da elektrolit bir mineral olduğundan elektriğin vücudunuzda dolaşmasını sağlayarak kalp atışlarınıza yardımcı olur. tarihli bir araştırmaya göre her gün mg potasyum tüketen kişilerde, günde yaklaşık mg potasyum tüketen kişilere göre kalp hastalıklarından ölme riski % 49 oranında daha düşüktür. Portakalda bulunan potasyum aynı zamanda kan basıncının düşmesine de yardımcı olduğundan beyin kanamasına karşı da koruma sağlar. Portakalın kalp için yararlı olmasında başka bir etken de içerisinde bulunan folik asidin kardiyovasküler bir risk faktörü olan homosistein seviyelerini düşürmesidir.
Diyabet: Portakalda yoğun miktarda lif bulunduğundan tip 1 diyabeti olan kişilerde kan şekerinin düşmesine yardımcı olduğu gibi tip 2 diyabeti olan kişilerde de kan şekerini, lipidleri ve insülin seviyelerini düzenler. Amerikan Diyabet Birliği’ne göre portakal ve diğer turuçgiller diyabet hastaları için bir numaralı yiyecektir.
Sindirim ve kilo kaybı: Portakalda bulunan lif, s: indirime yardımcı olduğu gibi düzenli olarak tuvalete çıkmanızı sağlar. Aynı zamanda kilo kaybına da yol açar. Düşük yağlı, düşük glisemik indeksli ve yüksek besin içerikli portakal, pek çok sorununun kaynağı olan obeziteye karşı ideal bir koruyucudur. Glisemik indeks, besinlerin kişinin kan şekeri seviyelerini nasıl etkilediğini gösteren bir ölçümdür; örneğin ekmek gibi yüksek glisemik indeksi olan yiyecekler yendikten hemen sonra glikoz seviyesinin hızla artmasına sebep olur.
Görme: Portakal, A vitamini deposudur; Bu besin lutein, beta karoten ve zeaksantin gibi karotenoid bileşenler içerir. Bu bileşenler yaşla bağlantılı olan maküler dejenerasyona karşı koruma sağlar. Maküler dejenerasyon, merkezi görüşü bulanıklaştıran, tedavisi olmayan bir hastalıktır. A vitamini aynı zamanda gözlerinizin ışığı daha iyi emmesini sağlar ve gece görüşünüze yardımcı olur.
Kanser: Portakalda bulunan C vitamini, DNA mutasyonlarını önlediğinden kolon kanseri riskini azaltıyor. Araştırmalara göre kolon kanseri vakalarının %’inde BRAF denilen bir gende mutasyon görülüyor. American Journal of Epidemiology dergisinde yayınlaan tarihli bir araştırmada çocukların iki yaşına kadar muz, portakal ve portakal suyu tüketmesi çocukluk lösemisine yakalanma riskini de azaltıyor.
Portakal sağlıklı bir meyve olsa da elbette kararında tüketmek gerekir. Çok fazla portakal tüketmeniz durumunda fazla lif sindiriminizi etkileyebileceği gibi karın ağrısına ve hatta ishale de yol açabilir. Her ne kadar portakalın kalorisi düşük olsa da, çok fazla portakal tüketilmesi durumunda kilo almanız mümkün. Ayrıca C vitamininin fazlası da zarar; günde 2 bin mg’dan fazla C vitamini almanız durumunda ishal, mide bulantısı, kusma, mide yanması, şişme veya kramp, baş ağrısı, uykusuzluk ya da böbrek taşı gibi sorunlarla karşılaşabilirsiniz.
Asit oranı yüksek bir meyve olduğundan portakalın mide yanmasına sebep olması da mümkün, özellikle de midesinde zaten sorun olan insanlarda. Örneğin reflüsü olan kişilerde çok fazla portakal yemek mide yanmasına veya kusmaya sebep olabilir. Beta bloker kullanan kişilerin de çok fazla portakal tüketmemeye dikkat etmesi gerekir. Bu ilaçlar potasyum seviyesini yükselttiğinden, portakal veya muz gibi bol potasyumlu başka yiyeceklerle birlikte tüketildiğinde, vücutta potasyum fazlasına yol açabilir. Fazla potasyum, böbrekleri düzgün çalışmayan kişiler için ciddi sorunlara neden olabilir.
Portakal kabuğu zehirli değildir, aksine çoğu aşçının bildiği üzere portakal özü yemeklere büyük lezzet katar. Yenilebilir de olsalar portakal kabukları meyvenin kendisi kadar sulu ve lezzetli değildir. Ayrıca organik olmayan, yani kimyasalla kaplı kabuğunu sindirmekte zorluk çekebilirsiniz.
Portakalın kabuğunu da yerseniz bol miktarda besin alabilirsiniz. Örneğin portakalın kabuğunda, içindekine oranla daha yoğun lif bulunur. Bunun yanı sıra kabukta besin açısından faydalı olan flavonoidler de vardır. Birçok besinde bulunan flavonoidler, kan basıncını düşürücü ve iltihaba karşı koruyucu bir etkisi vardır.
Buna ek olarak portakal kabuğunda A, C, B6 ve B5 vitaminleri, kalsiyum, riboflavin, tiyamin, niasin ve folik asit bulunur. Portakalın kabuğunun iç kısmını yiyerek de bu besinlerin bir kısmını almak mümkün. Bu beyaz bölüm acı ya da ekşi olsa da meyvenin kendisi kadar C vitamini ve daha da fazla lif içerir.
Kaynak: Herkese Bilim Teknoloji
Genelde açken açlığımızı bastırmak için yada sağlıklı ve yararlı olduğunu düşündüğünüz vitaminler, zamansız tüketildiğinde sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebiliyor.
Muzlu yoğurt
Bazı diyetisyenler sabahları muzlu yoğurt yemenin kardiyovasküler rahatsızlıklara sebebiyet verebileceğini öne sürüyor. Ayrıca aç karna tüketildiğinde yoğurt faydalarını kısmen kaybediyor.
Portakal
Aç karna tüketildiğinde portakal gastrit veya alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.
Hurma ve domates
Doğru bilinenin aksine hurma ve domates aç karna tüketildiği zaman mideyi rahatsız ediyor.
Şeker
Aç karnına tüketilen şeker, kana hızla karıştığından kan şekerini aniden yükseltir ve bir çok hastalığı beraberinde getirir.
İşlenmiş et
İşlenmiş etlerin kanser riskini artırdığı gibi mideyi de rahasız etmesş sebebiyle sadece sabahları değil, her öğünde işlenmiş etlerden uzak durmak gerekiyor.
Asitli içecekler
Günlük yaşantımızda sınırlama getirmemiz gereken asitli içecekleri açken içmekten kaçınmakta fayda vardır. Bunun vücudunuza zararı ise pankreasın gereken insülin seviyesini ölçemeyeceği için kan şekerinde artış görülebilmektedir. Bu aynı zamanda asit-baz dengesini de bozabilir. Bu açıdan aç karnına sabah gazlı içecek içilmemesi daha doğru olacaktır.
Baharatlar
Yemeklere lezzet vermek konusunda oldukça etkili olan baharatları aç karnına tüketmek oldukça zararlı.
10 yıl öncesine kadar ithal edilen Washington portakallar artık ülkemizin farklı birçok bölgesinde ve şehrinde yetiştirilmektedir.
1- Tatlı ihtiyacını giderir:
Beslenme uzmanlarına göre öğün aralarında çikolata ve çeşitli şekerlemeler yerine portakal, mandalina gibi meyveler tüketilmeli. Vücudun tatlı ihtiyacını gideren portakal tokluk hissi verir. Hem çocuklarda hem de yetişkinlerde görülen obeziteye karşı korur.
2- Diş etlerine iyi gelir:
Tam bir X vitamini deposu olarak nitelendirilen portakal, diş ve diş eti sağlığına da iyi gelir. Diş eti kanamalarının ana nedenlerinden biri vücudun yeteri kadar vitamin ve mineral almamasıdır. Başta portakal olmak üzere bol bol meyve tüketilerek vitamin takviyesi yapılabilir ve diş eti kanamalarının önüne geçilebilir.
3- Enerji verir:
Portakal, diğer birçok kış meyvesi gibi doğal bir enerji kaynağıdır. Spor yapmaya başlamadan 1 saat önce portakal suyu içmek, çok daha zinde hissetmenizi.
4- Vücut direncini arttır:
Bir kış meyvesi olan portakal, grip ve nezle gibi kışın çok sık görülen hastalıklara yakalanma riskini düşürür. Vücudun çok daha dirençli olmasını sağlar. Grip ve nezleyken portakal tüketmek ise, hastalığın çok daha kısa sürede atlatılmasını yardımcı olur.
5- Kas yorgunluğuna ve ağrılarına iyi gelir:
Spordan sonra bir bardak taze sıkılmış portakal suyu içmek kas ağrılarının çok daha kısa sürede geçmesini sağlar.
6- Kalp krizi riskini yarı yarıya azaltır:
Kanada ve İngiltere'de yapılan birçok araştırmada portakaldaki minerallerin kalp sağlığına iyi geldiği tespit edildi. E vitamini açısından da zengin olan kış meyvesi, aritmi ve taşikardi gibi kalp ritim bozukluklarının oluşmasını da önlüyor. Kalp krizi riskini de büyük oranda azaltan portakalın, mevsiminde yenmesi tavsiye edilmektedir.
7- Hücrelerin yenilenmesinde etkilidir:
Kış aylarının en çok tüketilen meyvesi olan portakal, hücrelerin hızla yenilenmesini sağlar. Bu da doğrudan doğruya cilt sağlığına etki eder. Cildin sıkılaşmasını sağlayan portakal, gençleştirici bir etkiye sahiptir.
8- Sağlıklı ve dengeli beslenmeye teşvik eder:
Gün içerisinde tüketilen birçok sağlıksız gıda insan sağlığını doğrudan ya da dolaylı olarak olumsuz etkiler. Portakal, elma ve mandalinalardan yapılan meyve salataları ise kişilerin çok daha dengeli beslenmesini sağlar.
Portakal tokluk hissi verdiği için kilo vermenize yardımcı olur. Hastalıklara karşı savaşan vücudun toparlamasını sağlar. Zinde hissettirir. Portakalın az bilinen faydalarından biri de kemik gelişimini desteklemesidir. Kalsiyum deposu olan portakal, elma ve greyfurt ile birlikte kemik sağlığına iyi gelen meyvelerden biridir.
Hassas bir mideye sahip olanların portakal ve mandalina gibi asit oranı yüksek meyveleri tüketirken dikkatli olması gerekir. Hormonlu meyve - sebze tüketmenin insan sağlığına birçok açıdan zararlı olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle portakal sadece mevsiminde tüketilmelidir.
Aç karna asla tüketmemeniz gereken 10 besin
Çiğ sebzeler çok sağlıklıdır, zengin amino asit kaynağıdırlar. Fakat çiğ sebzeleri aç karna tüketmek şişkinlik, karın ağrısı ve midede yanmaya sebep olabilir.
Bu maddeye birçok insanın çok şaşıracağını biliyoruz. Sabah kahvaltı yapmaya fırsat bulamayanların ilk aklına gelen seçenek hızlıca bir muz yemektir. Ancak Aç karna yiyeceğiniz muz, kandaki magnezyum seviyesinde hızlı bir yükselmeye sebep olur. Bu yükselme de kalbinize zarar verebilir.
Bu da sizi şaşırtacak bir diğer madde. Yoğurt ve bazı süt ürünleri aç karna tüketildiğinde faydalı bakterileri yok edebiliyor.
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmesi domates, yüksek miktarda tannik asit içerir. Domatesi aç karna tüketmek midenin asit seviyesini arttırır. Bu da gastrite neden olabilir.
Turunçgiller, özellikle portakal, mandalina gibi turuncu meyveler, asit açısından zengindir. Aç karna tüketmek ise gastrit ve alerjik reaksiyonlara sebebiyet verebilir.
Armut, lif oranı en yüksek meyvelerden biridir. Yüksek lif oranı ile çok sağlıklı olsa da, armut aç karna tüketildiğinde bu lifler midedeki mukozaya zarar verebiliyor.
Şeker ve şekerli gıdalar aç karna tüketildiğinde kan şekerini aniden yükseltir. Bu durum bir süre sonra diyabete bile sebep olabilir.
Yemeklere lezzet katan baharatlar, aç karna tüketildiğinde mide mukozasına zarar verebilir bu da ciddi mide sorunları yaratabilir.
Asitli içecekler zaten mide için çok da faydalı değil. Bir de aç karna tüketilince oldukça zararlı hale geliyor. Aç karna tüketilen asitli içecekler mukus dokularına zarar verir ve mideye giden kan akışını azaltır. Bu da sindirim sistemini yavaşlatır.
Kaynak Fotoğraflar: iStock, Pixabay
gelişim planı örnekleri 2022 doğum borçlanmasi ne kadar uzaktaki birini kendine aşık etme duası 2021 hac son dakika allahümme salli allahümme barik duası caycuma hava durumu elle kuyu açma burgusu dinimizde sünnet düğünü nasil olmali başak ikizler aşk uyumu yht öğrenci bilet fiyatları antalya inşaat mühendisliği puanları malta adası haritada nerede