Naneli Tel Şehriye Çorbası Tarifi
Unlu şehriye &#;orbası nasıl yapılır? Unlu şehriye &#;orbası tarifi
Çorbalar, her daim sofraların vazgeçilmezi. Unlu şehriye çorbası da onlardan biri. Farklı malzemelerle de zenginleştirebileceğini bu nefis lezzeti, tel veya arpa şehriye ile de hazırlayabilirsiniz. Kısa sürede pratik bir şeyler hazırlamak isterseniz unlu çorbasını deneyebilirsiniz İşte tarifi
MALZEMELER:
1 çay bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çay bardağı tavuk suyu
4 su bardağı ılık su
Nane
Tuz
NASIL YAPILIR?
Tereyağını tencerede eritin. Ardından unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun. Salça ve naneyi de ekleyip biraz daha kavurun. Daha sonra tavuk suyu ve ılık suyu da ilave edin ve kaynayana kadar sürekli karıştırın. Çorbanız kaynayınca tel şehriyeleri de ekleyin. Son olarak tuzunu ilave edip tel şehriyeler pişene kadar kaynatın.
Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
Sevgilin - karın grip oldu. Mızırdanmakta."Bir çorba yapanım yok! ,,, Yok istemem hazır çorba istemem! ,,,, Çorba olsa iyileşirim!" gibi çemkirmekte mi? Kolayı var.
Kaç kişilik: 2 Hazırlık:15 dak. Pişirme:10 dak.
Arpa Şehriye Çorbası Malzemeleri
- 4 adet domates (orta boy)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 5 su bardağı kaynar su
- 1 çay bardağından biraz az arpa şehriye
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı nane
Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?
- Çaydanlığa veya su ısıtıcınıza içme suyunuzdan 5 su bardağı su doldurun. Kaynamasını sağlayın.. Diğer tarafta domatesleri ortadan ikiye bölün. Domatesin iç kısmından başlayarak rendeleyin. Kabuklarını rendelemek isteyip istememek tamamen tercihinize kalmıştır.
- Orta büyüklükteki ocağınızı yakın. Tencerenizi üstüne yerleşseafoodplus.infos rendesini ve tereyağını aynı anda tencereye koyun.
- Tereyağ eriyinceye kadar domates ve yağı karıştırın. dakika kaynamasını sağlayın. Ara ara karıştırmaya devam edin.
- Hafif hafif fok fok fok sesleri çıkaran domates ve yağın üstüne yavaşça kaynamış olan 5 su bardağı suyu boşaltın. Karıştırın.
- Su sıcak olduğundan tencereye ekleyip karıştırdığınızda tencerenin içindekiler kaynamaya başlayacaktır. Hemen hazırlamış olduğumuz arpa şehriyeyi tencereye ekliyoruz. Bir taraftan kepçemizle karıştırmaya devam ediyoruz. Bu sırada tuzunu ekliyoruz.
- dakika pişmesi için kapağı açık vaziyetde bırakıyoruz. Ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin.
- Çorbayı ocaktan indirmeden önce kaşık yardımıyla şehriyeninde içinde bulunduğu bir kaşık çorbanın tadına bakın. Şehriyelerin yumşayıp, şişmiş olması lazım. Eğer uygundur derseniz altını kapatın. Eğer hala sertlik varsa dakika daha kaynatın.
- Tabaklara koyduğunuz çorbanın üstüne nane ekleyerek servis yapın.
Arpa Şehriye Çorbası Püf Noktaları
- Malzemelerinizin tazeliğinden emin olun.
- Domates seçerken sapının olduğu kısmı koklayın. Kokusu aromalı olan domatesi tercih edin.
- Kaynar suyu tencereye dökerken dikkatli olun. Aksi takdirde sıcak olan tencereye boşaltmış olduğunuz kaynar su size sıçrayabilir. Bunu istemeyiz. :)
Arpa Şehriye Çorbası İçin Servis Önerisi
Nane'den hoşlanmayanlar için, kaşar peynir rendesi, karabiber veya limon önerilebilir.
Adım Adım Fotoğraflar:
Kategoriler:Çorba Tarifleri , Mutfak Okulu
Sosyal Medya Hesaplarımız:
🥣TEL veya ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ🍲
En güzel tel şehriye çorbası nasıl yapılır tarifi? En basit şehriye çorbası nasıl yapılır? Çorba Tarifleri içinde en pratiklerinden biri olan şehriye çorbası tel, arpa ve yıldız şehriyeden yapılabilir. Şehriye çorbası domatesli, salçalı, tavuklu, tavuk sulu, terbiyeli olarak yapılabilir. Şehriye çorbası yapımı bir kaç hususa dikkat edilirse son derece kolaydır. "Tel şehriye arpa şehriye çorbası nasıl yapılır?" diyenlere işte çok kısa basit kolay resimli bir lezzetli şehriye çorbası tarifi
Şehriye Çorbası Tarifi için Malzemeler - Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası İçindekiler
Bir küçük çorba kasesi tel şehriye (veya arpa şehriye)
İki yemek kaşığı tereyağı
Bir buçuk yemek kaşığı salça veya iki adet orta boy olgun domates
Bir - bir buçuk litre su veya tavuk suyu
Bir tutam maydanoz
Tuz
İstenirse pul biber
Salçalı Tel Şehriye Çorbası Tarifi, Arpa Şehriye Çorbası Tarifi - Basit Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Salçalı Arpa Şehriyeli Çorba Nasıl Yapılır?
- Tencereye yağ konur ve salça ile kavrulur.
- Yıkanmış maydanoz ilave edilir. Tencerenin büyüklüğüne göre bir - bir buçuk litre su, tavuk suyu veya karışımı eklenir.
- Kaynadıktan sonra tuz ve şehriyeler ilave edilir.
- Sekiz - on dakika sonra şehriyeler uzanınca Şehriye Çorbasının altı kapatılır.
- Salcali tel şehriye çorbası sıcak olarak limon suyuyla servis edilir.
Salcali-Tel Şehriye Çorbası Tarifi, Arpa Şehriyeli Un Çorbası Nasıl Yapılır?, Şehriye Çorbası Tarifi - Arpa Tel ile Alakalı Diğer Hususlar ve "Tel veya Arpa Şehriyeli Çorba Nasıl yapılır?" Püf Noktaları:
- Domatesli Arpa Şehriye Çorbası veya Domatesli Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Domatesli yapılmak istenirse domateslerin kabukları soyulur, rendelenir. İyice pişirildikten sonra diğer aşamalara geçilir.
- Arpa şehriye tercih edilirse pişme süresi biraz daha uzayabilir.
- Daha çok domates çorbalarına eklenen kaşar peyniri ile de sunulabilir.
- 2 kişilik arpa şehriye çorbası nasıl yapılır? Miktarlar dengeli şekilde yarıya düşürülür.
- Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?, Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Yoğurtlu Tel Şehriye Çorbası Şehriyeleri yumuşayana kadar pişirilirken bir adet yumurta sarısı ile bir kase yoğurt çırpılır. İçine çorbanın suyundan ilave ederek sıcaklığı dengelenir ve hızla karıştırarak çorbaya eklenir. Nane, maydanoz, tuz ve pul biber ilave edilerek beş dakika daha pişirilir.
- Unlu Tel Şehriye Çorbası, Unlu Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Unlu Şehriye Çorbası Tarifi, En Guzel Unlu Sehrıye Corbasi Tarifi İki yemek kaşığı sıvı yağa iki yemek kaşığı un eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur. Bir yemek kaşığı domates salçası ilave edilerek az kavrulur. Beş bardak kadar ılık su ve/veya et, tavuk suyu ilave edilip un ve salça topaklaşmaması için hızlıca karıştırılır. Çorba suyu kaynayınca şehriyeler ilave edilir. Unlu arpa şehriye çorbası tuz ve baharat ve tuz eklenerek şehriyeler pişene kadar sekiz - on dakika kadar kaynatılır.
- Kıymalı-Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Tencerede iki yemek kaşığı sıvı yağda üç yemek kaşığı kıyma suyunu çekinceye kadar kavrulur. Salçası ve domatesi ilave edilip birkaç dakika daha kavrulur. Bir çorba kâsesi arpa şehriye ve ardından bir litre sıcak su eklenir. Kıyılmış bir tutam maydanoz ilave edilerek şehriye uzayana kadar pişirilir. Üzerine nane ile pul biber ilave edilip karıştırılarak ocaktan alınır.
- Sade Tel Şehriye Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? Beyaz tel şehriye çorbası nasıl yapılır? Terbiyeli Kavrulmuş Şehriye Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? Orta boy bir tencerede bir yemek kaşığı tereyağı eritilir. Bir su bardağı tel şehriye ilave edilir. Biraz kahve rengi olana dek kavrulup üzerine beş su bardağı sıcak su döküp, kaynamaya bırakılır. Kaynayınca ocak kısılıp on dakika daha pişirilir. Terbiyesi için ufak bir kaba bir yumurta sarısı alınır. İki yemek kaşığı yoğurt ilavesi ile güzelce karıştırılır. Terbiyeye kaynayan çorba suyundan az bir miktar ilave edilerek ılındırılır. Sonra tencereye azar azar ilave edip hızlı karıştırılır. Tuz, karabiber elenerek beş dakika daha kaynatılır.
- Limonlu Terbiyeli-Tel Şehriye Çorbası Önce iki yemek kaşığı sıvı yağla bir yemek kaşığı tereyağı iki yemek kaşığı unla kavrulur. Biraz pembeleşince altı bardak su eklenip kaynayana dek ara ara karıştırılır. Kaynayınca beş yemek kaşığı tel şehriye ilave edilir ve şehriyeler yumuşayana dek ara ara karıştırılır. Yumuşayınca bir kâsede bir yumurta sarısı, üç yemek kaşığı yoğurt, yarım limon çırpılır. Çorbadan azar azar kâseye koyup çorba ile aynı ısıya getirilip çorbaya ilave edilir. Tuzu ayarlanır. Bir taşım kaynayınca ocak kapatılır. Sosu için birer yemek kaşığı tere yağla sıvı yağla beraber nane ve toz biberi kavrulur.
- Sade Tel Şehriye Çorbası Kalori Bu çorbanın gramında 91 kcal kalori, ayrıca bir kepçe yani gramlık miktarında kalori bulunmaktadır.