Karbonatlı Pişi
- Hamur yoğurma kabına yoğurdu döküyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz.
- Karbonat ve tuzu ilave edip tüm malzemeyi elimizle karıştırıyoruz.
- Azar azar un ekleyip hamur kıvamını alıncaya kadar yoğuruyoruz. Yaklaşık 3 su bardağı un yeterli olacaktır.
- Hamur kıvam alınca 10 dakika dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamuru 2 ayrı bezeye ayırıyoruz.
- Bezelerden birini alıyoruz. Üzerine un serpip merdane ya da oklava ile ne ince ne kalın olacak şekilde açıyoruz. Bıçakla istediğimiz şekilde kesiyoruz. Ben bardak yardımıyla yuvarlak hamur parçaları çıkardım.
- Diğer bezeyi de aynı şekilde açıp şekil veriyoruz.
- Bir tencereye bol ayçiçek yağ döküp kızdırıyoruz. (Dar tencere kullanılırsanız daha az yağ harcamış olursunuz. Önceden patates kızarttığınız kızartma tenceresini de kullanabilirsiniz).
- Kızgın yağın içine hamurları atıyoruz. Çok sıkışık bir şekilde pişirmemeye özen gösteriyoruz.
- Hamurlar çok hızlı pişecektir. Bu yüzden dikkatli olmanızı tavsiye ederim.
- Kabaran ve rengi altın sarısı olan hamurların her iki yüzünü de pişirdikten sonra servis tabağına alıp sıcak sıcak servis ediyoruz.
VİDEO 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı su 1 çorba kaşığı sirke 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Kızartmak için: Sıvı yağ Tarif için seafoodplus.info’a teşekkür ederiz. yılı, Ankara doğumluyum. Kozmopolit bir şehirde yaşadığım için birçok farklı mutfağa ait lezzetleri tatma fırsatım oldu. Bundan dolayı bende kendi tariflerimi geliştirmeye başladım. Daha çok kendimi farklı kek tarifleri konusunda geliştirme fırsatım oldu. Artık benzersiz kek tarifleri ile sizlerleyim. karbonat, un, yoğurt & yumurta tarifleri Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, bitkisel yağ Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, zeytinyağı Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, margarin Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, ayçiçek yağı Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, bitkisel yağ Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, bitkisel yağ Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, bitkisel yağ Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, bitkisel yağ Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, ayçiçek yağı Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, bitkisel yağ Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, bitkisel yağ Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, ayçiçek yağı Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, limon suyu Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, bitkisel yağ, limon suyu Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, şeker, vanilin Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, kefir, kabartma tozu Malzemeler: yoğurt, un, yumurta, karbonat, bitkisel yağ, kabartma tozu Karbonatlı Pişi Tarifi
Karbonatlı Pişi Tarifi
Recipe by pembetatlarCourse: Cuisine: Difficulty: malzemeler
yapılışı
Merve Özışın