Baca berita tanpa iklan. Tumis bumbu halus bersama bumbu yang digeprek, daun jeruk, serta daun salam hingga harum dan matang. Mangut sendiri merujuk pada cara pengolahan makanan dengan menggunakan santan dan rempah-rempah khas Jawa. Lihat Parapuan Selengkapnya. Untuk menghilangkan bau amis, cuci ikan lele sembari melumurinya dengan air perasan jeruk nipis.
nest...