Köfteli Tencere Yemek Tarifleri
Tencerede (Izmir) Köfte Malzemeler: 3 adet Patates 1 kase çeri domates 3 adet yeşil sivri biber Köftesi için: gr dana kıyma 1 adet kuru soğan rendesi 1 diş sarımsak rendesi 1 adet yumurta 2 -3yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 silme çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber Sosu için: 1 dolu yemek kaşığı Salça 2 su bardağı su Tuz ve kekik Hazırlanışı: Bütün Köfte malzemelerini uygun bir kaba alın ve dk yoğurun. 30 dk buzdolabında dinlendirmeye bırakın. Ardından köfte harcından parçalar koparıp şekil verin. Köfte dinlenirken patatesin kabuğunu soyun,çok ince olmayacak şekilde elma dilimi şeklinde kesin. Domates ve biberleride köfte büyüklüğünde dilimleyin. Uygun tencereye yemek kaşığı sıvı yağ alıp Kızgın yağ içinde yarı pişmiş olacak şekilde kızartıp patatesleri tencereden alın. Daha sonra köfteleri aynı tencere içersinde her iki tarafı hafif kızarana dek kızartın. Patatesleri köftenin aralarına koyun. Biber ve domatesi de yerleştirin. Sosu için uygun bir kaseye salça,tuz,kekik ve sıcak suyu alın iyice çırpın. Ardından bu sosu tenceredeki malzemelerin üzerine dökün. Kapağını kapatıp kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığı an ocağın altını kısıp yaklaşık 25 dk daha pişirin afiyet olsun. Bu güzel tarif için instagram hemsirenin_blogu'na çok teşekkür ederiz.
Tencerede (Izmir) Köfte Malzemeler: 3 adet Patates 1 kase çeri domates 3 adet yeşil sivri biber Köftesi için: gr dana kıyma 1 adet kuru soğan rendesi 1 diş sarımsak rendesi 1 adet yumurta 2 -3yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 silme çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber Sosu için: 1 dolu yemek kaşığı Salça 2 su bardağı su Tuz ve kekik Hazırlanışı: Bütün Köfte malzemelerini uygun bir kaba alın ve dk yoğurun. 30 dk buzdolabında dinlendirmeye bırakın. Ardından köfte harcından parçalar koparıp şekil verin. Köfte dinlenirken patatesin kabuğunu soyun,çok ince olmayacak şekilde elma dilimi şeklinde kesin. Domates ve biberleride köfte büyüklüğünde dilimleyin. Uygun tencereye yemek kaşığı sıvı yağ alıp Kızgın yağ içinde yarı pişmiş olacak şekilde kızartıp patatesleri tencereden alın. Daha sonra köfteleri aynı tencere içersinde her iki tarafı hafif kızarana dek kızartın. Patatesleri köftenin aralarına koyun. Biber ve domatesi de yerleştirin. Sosu için uygun bir kaseye salça,tuz,kekik ve sıcak suyu alın iyice çırpın. Ardından bu sosu tenceredeki malzemelerin üzerine dökün. Kapağını kapatıp kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığı an ocağın altını kısıp yaklaşık 25 dk daha pişirin afiyet olsun. Bu güzel tarif için instagram hemsirenin_blogu'na çok teşekkür ederiz.
Tencerede (Izmir) Köfte
Malzemeler:
3 adet Patates
1 kase çeri domates
3 adet yeşil sivri biber
Köftesi için:
gr dana kıyma
1 adet kuru soğan rendesi
1 diş sarımsak rendesi
1 adet yumurta
2 -3yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 silme çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Sosu için:
1 dolu yemek kaşığı Salça
2 su bardağı su
Tuz ve kekik
Hazırlanışı:
Bütün Köfte malzemelerini uygun bir kaba alın ve dk yoğurun. 30 dk buzdolabında dinlendirmeye bırakın.
Ardından köfte harcından parçalar koparıp şekil verin.
Köfte dinlenirken patatesin kabuğunu soyun,çok ince olmayacak şekilde elma dilimi şeklinde kesin. Domates ve biberleride köfte büyüklüğünde dilimleyin.
Uygun tencereye yemek kaşığı sıvı yağ alıp Kızgın yağ içinde yarı pişmiş olacak şekilde kızartıp patatesleri tencereden alın. Daha sonra köfteleri aynı tencere içersinde her iki tarafı hafif kızarana dek kızartın. Patatesleri köftenin aralarına koyun. Biber ve domatesi de yerleştirin. Sosu için uygun bir kaseye salça,tuz,kekik ve sıcak suyu alın iyice çırpın. Ardından bu sosu tenceredeki malzemelerin üzerine dökün. Kapağını kapatıp kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığı an ocağın altını kısıp yaklaşık 25 dk daha pişirin afiyet olsun.
Bu güzel tarif için instagram hemsirenin_blogu'na çok teşekkür ederiz.
Tencerede Misket Köfteli Patates Yemeği
Akşam yemeği için sizlere harika bir önerimiz var: Tencerede Misket Köfteli Patates Yemeği. Yanına pirinç pilavı ve buz gibi cacık ile harika bir yemek önerisidir.
Misket Köfteli Patates Yemeği Malzemeleri
Köftesi için;
- &#; gr kadar kıyma
- 1 adet orta boy soğan rendesi
- 2 diş sarımsak rendesi
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 tutam maydanoz
- Yeteri kadar tuz, pul biber ve karabiber
- 5 tane orta boy patates (arzuya göre çoğaltabilirsiniz)
Sosu için;
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 4 &#; 4,5 su bardağı arası sıcak su
- Yeteri kadar tuz
Kızartmak için;
Üzeri için;
- 2 tane domates
- 3 &#; 4 tane sivri biber
- Pul biber
Tencerede Misket Köfteli Patates Yemeği Tarifi
Öncelikle köfte malzemelerini bir kaba alıp yoğuruyoruz ve yarım saat dolapta dinlendiriyoruz. Dinlenen köftelerimizden küçük parçalar alıp avucumuzda yuvarlayarak şekil vererek hazır hale getiriyoruz.
Daha sonra patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğruyoruz. Sıvı yağda hafif kızartıyoruz. Daha sonra köfteleri de aynı şekilde hafif kızartıyoruz. Bu arada köfteler de patatesler de tamamen pişmeyecek.
Yayvan bir tencereye patates ve köfteleri karışık olarak yerleştiriyoruz. Dilimlenmiş domates ve biberleri de üzerine diziyoruz.
Üzerine başka bir kapta açtığımız salçalı tuzlu suyumuzu da üzerine gezdiriyoruz. Üzerine biraz da pul biber serpip orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Patates ve köfteler hafif kızartıldığı için kısa sürede pişecektir. Misket köfteli patates yemeği servise hazırdır. Bu güzel tarif için seafoodplus.info&#;na teşekkür ederiz.
Tencerede İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köftesi çocukluğumda sevdiğim lezzetlerin başında gelir. Annemin köftesi parmak yedirir bunun da etkisi var sanırım. :) Acelem varsa İzmir köfteyi hemen tencerede yaparım.
Kaç kişilik: Hazırlık:15 dak. Pişirme:15 dak.
Tencerede İzmir Köfte Malzemeleri
- gr. orta yağlı kıyma
- kuru 2 dilim ekmek
- adet patates
- 1 adet soğan
- adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığının ucuyla kimyon
- 1 çay kaşığı köftelik baharat
Tencerede İzmir Köfte Nasıl Yapılır?
1- Kıymayı, ufalanmış ekmeği, rendelenmiş soğanı baharatları ilave edip köfteyi yoğurun.
2- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avcunuzla sıkıp köfteler elde edin.
3- Patatesleri iri iri doğrayın.
4- Bir patates bir köfte şeklinde tencereye dizin.
5- Salça ve suyu karıştırıp eritin.
6- Patates ve köftenin üstüne salçalı sosu dökün.
7- Üstüne doğranmış domatesleri ekleyin.
8- Biberleri dizin.
9- Kısık ateşte patatesler yumşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Kategoriler:Et Yemekleri , Köfte Tarifleri , Yemek Tarifleri , Yöresel Yemekler
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Tencerede Köfteli Patates Tarifi-En Kolay Patates Yemeği-Yemek Tarifleri-Gurbetinmutfagi
Posted on 10 Nisan by gurbet in Ana yemek, Et yemekleri, Köfteler, Sebze Yemekleri, TENCERE YEMEKLERİ
Merhaba arkadaşlar, size çok pratik ve nefis bir patates yemeği tarifiyle geldim.Köfte patates yemeği sevmeyen yoktur her hali ayrı güzel seafoodplus.infoe fırın yemeği olarak yaparız .Ama bugün az kıyma ile nasıl lezzetli bir köfteli patates yemeği yapılır tarifini vermek istedim. Bu yemeği Annem ve teyzem çok sık yapar ve her seferindede lezzet alarak seafoodplus.info yemekte olmazsa olmaz baharatımız tabiki reyhandır.
Malzemeler
- 12 tane orta boy patates
- 2 tane domates
- 3 tane yeşil biber
Köftesi İçin
- gr yağlı kıyma
- 1 tane rendelenmiş kurusoğan
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı reyhan
- Tuz
Sosu İçin
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kuru reyhan
- Tuz,karabiber,pulbiber veya toz kırmızı biber
Yapılışı
- Karıştırma kabına kıymayı alalım rendelenmiş kurusoğanı ekleyelim.
- Baharatları ekleyip iyice yoğuralım dolaba kaldıralım.
- Patatesimizin altından ince bir dilim keselim ki, tencereye düz seafoodplus.infosi bıçak ile baştan ortaya kadar seafoodplus.infoı geçmeyelim yoksa patatesimiz ikiye ayrılır.
- Patatatesin arasına hazırlamış olduğumuz kıymadan dolduralım.
- Üzerine bir dilim domates ve bir dilim biber koyalım tencereye alalım.
- Geriye kalan bütün patatesleri aynı işlemi uygulayalım tenecereye alalım.
- Sos malzemelerini bir kâseye alalım üzerine su bardağı kaynar su ekleyip ,salçalar eriyinceye kadar karıştıralım.
- Daha kuru olmasını isterseniz su miktarını azaltabilirsiniz.2 su bardağı kadar.
- Sosumuzu patateslerimizin üzerine gezdirelim.
- Tenceremizi ocağa alalım, ilk 10 dakika yüksek ateşte sonra pişinceye kadar kısık ateşte pişirelim.
Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin yiyenlere afiyet şifa seafoodplus.info tariflerle görüşmek üzere hoşçakalın Allah&#;a emanet olun&#;
VİDEOSUNU İZLEYEBİLİRSİNİZ
Tags: anayemekIzmir köfteKöfte Patatesköfte tarifleriKöfteli Patatesli Tariflerkoftte patatespatates dolmasıpatates karnıyarıkpatates köftePatates Köfte TarifiPatates Köftesi Tarifipatates yemeğipatates yemekleriPatatesli Sulu KöftePatatesli Tariflerpratik yemekSalçalı Köfte PatatesSalçalı Tencere Yemekleritencere yemeğiTencere YemekleriTencerede Köfte PatatesTencerede Köfteli Patates Tarifi Gurbetinmutfagi