tavuk fajita / Tavuk Fajita Nasıl Yapılır? (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Tavuk Fajita

tavuk fajita

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita . Tavuk Fajıta tarifi . Tavuk Fajıta nasıl hazırlanır . Tavuk fajita için gerekli malzemeler . Tavuk sevenler özellikle et yiyemeyenler için dahası sürekli dışardan tavuklu yiyecek siparişi verip hijyenik bulmayanlar için iştah kabartan bu oldukça lezzetli tarif ile karşınızdayız . İspanyolca'da "etin en güzel yeri" anlamına gelen fajita çocuklarınıza lavaşın arasında dürüm gibi ayranla servis yapabilirsiniz . Akşam yemeğine gelen misafirleriniz içinde yapabileceğiniz pratik bir tarif tavuk fajita tarifini denemenizi öneririm . Jülyen şeklinde kesilmiş tavuklarınızı biber , soğan ve çok çeşitli baharatlarla harmanlanmış lezzetli bir tarif denemenizi öneririm . Tavuk etinin  faydalarına bakılırsa , Kilo Vermeye Yardımcı , Tansiyon Kontrolü , Kolesterol Kontrolü , Nezlede etkili , Protein Kaynağı , Vitamin ve Mineral Kaynağı olduğu bilinip kullanılmaya özen gösterilmelidir

Gerekli Malzemeler

  • gram kemiksiz derisiz tavuk ızgara eti
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • diş ince dövülmüş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  •  Tuz ( baharatları damak zevkinize göre ayarlabilirsiniz)
  • Sebzeli kısım için;
  • 2 orta boy kuru soğan
  • adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı etli biber
  • yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Tavuk fajita tarifi

Dolmalık biberleri jülyen, soğanı piyazlık doğrayın.

Tavuklarınızı jülyen doğrayın ve derin bir kaba alın.

Üzerine sirke, limon suyu, kimyon, toz ve pul kırmızı biber, şeker, tuz, karabiber ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin ve hepsini iyice harmanlayın.

Sarımsakları ince ince kıyın.

Sarımsakları kekik ve 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla birlikte tavuklara ekleyip yeniden karıştırın.

Tavukları bir süre bu marine sosunda dinlendirerek baharatların lezzetinin ete geçmesini sağlayın.

Tavayı önceden ocağa koyup iyice ısıtın.

Tavukları marine sosuyla birlikte tavaya aktarın ve her tarafı kahverengi olana kadar iyice soteleyin.

Tavukları bir maşa yardımıyla tavadan alıp kenara koyun.

Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.

Soğanı ve biberleri tuz ve karabiberle tavaya alıp yumuşayana kadar yüksek ateşte soteleyin.

Sebzelere tavukları da ekleyip dakika da hepsini birlikte pişirin.

Fajita’nızı yanında tortilla ekmeği, salsa sos ve guacamole ile sıcak servis edin.

Tavuk Fajita

24 Ağustos

İspanyol mutfağına özgü bir yemek olan fajita, 'etin en güzel yeri' anlamına gelmektedir. Tortilla ekmekleriyle dürüm halinde servis edilen fajita, kırmızı et veya tavukla hazırlanabilir. Özellikle avokadoyla yapılan guacamole sosuyla birlikte servis edilir. Jülyen doğranan et ve sebzeler yüksek ateşte sotelendikten sonra tortillanın içine yerleştirilir ve servise hazır edilir. Malzemeleriniz hazırsa, İspanyol usulü tavuk fajita nasıl yapılır birlikte görelim.

Alternatif olarak etli fajita ve tavuklu buritto tarifini de deneyin.

Hazırlanma Süresi : 30 dakika

Pişirme Süresi : 15 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 12 Kişi Kaydetti

  • 2 adet tavuk göğsü  (fileto)
  • 2 adet kapya biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 adet yeşil dolmalık biber
  • 4 adet tortilla ekmeği
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz

Marine için:

  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pudra şekeri
  1. Tavukları 4 cm uzunluğunda jülyen bir şekilde doğrayın.
  2. Marinesi için; sarımsakları ince ince kesin.
  3. Bir kabın içerisine sarımsak, limon suyu, pudra şekeri ve karabiberi alarak karıştırın.
  4. Doğradığınız tavukları sosun içerisine alarak harmanlayın.
  5. Tavukları kabın içerisinde 30 dakika dinlendirin.
  6. Kuru soğanı piyazlık şekilde doğrayın. Kapya ve dolmalık biberin çekirdeklerini çıkarttıktan sonra jülyen şeklinde doğrayın.
  7. Geniş tabanlı bir tavada zeytinyağını kızdırın. Doğradığınız sebzeleri yağın içine alarak yüksek ateşte 5 dakika soteleyin.
  8. Tavuk etlerini de sebzelerin üzerine ilave ederek yaklaşık 7 dakika pişirin.
  9. Üzerine tuz, kekik ve soya sosunu ekleyerek 3 dakika daha pişirin.
  10. Ardından hazırladığınız tavuklu karışımı tortilla ekmeklerine paylaştırın ve bekletmeden servis edin. Afiyet olsun.

Tavuk Fajita Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  1. Tavukları doğrarken lif kısımlarının uzanan yönünde doğramalısınız.
  2. Pişirme işlemini yaparken yüksek ateşte pişirmeye dikkat etmelisiniz. Düşük ateşte tavuklarınız suyunu salacak ve etleriniz sertleşecektir.
  3. Baharat olarak fajita baharatı kullanırsanız fajitanız daha da lezzetli hale gelecektir.
  4. Tortilla ekmeklerini kullanmadan önce bir tavada ısıtmanız fajitajı daha da lezzetlendirecektir.
  5. Malzemelerin hepsini aynı şekil ve boyutta doğramanız görüntü ve pişme derecesi açısından daha faydalı olacaktır.
  6. Fajitayı pişirirken malzemeleri karıştırarak ezmemeye dikkat etmelisiniz
  7. Fajitayı pişirirken malzemelerin diri kalmasına fazla ölmemesine dikkat etmelisiniz.  
  8. Tortilla ekmeği yerine ev yapımı lavaş kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Tavuk Fajita Kaç Kalori?

  1. Tavuk fajitanın bir porsiyonu, yaklaşık kaloridir.

09 Haziran , Cuma -

Tavuk Fajita Tarifi

Tavuk Fajita nasıl yapılır, İşte Tarifi

Tavuk Fajita Tarifi

Malzemeler;

Yapılışı;

AFİYET OLSUN

seafoodplus.info

Etiketler: Tavuk Fajita Tarifi fajita tavuk fajita Tavuk Fajita nas&#x;l yap&#x;l&#x;r

Yorumlar (0)

nest...

157426 157427 157428 157429 157430

batman iftar saati 2021 viranşehir kaç kilometre seferberlik ne demek namaz nasıl kılınır ve hangi dualar okunur özel jimer anlamlı bayram mesajı maxoak 50.000 mah powerbank cin tırnağı nedir