Ekmekle Kanepe Nasıl Yapılır

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

1 adet büyük rendelenmiş domates

1/2 demet dereotu, taze kekik ve maydanoz karışımı

g Pınar Kaşar Peyniri

çekilmiş karabiber ve tuz

Nasıl Yapılır?

• 1

  Fırınınızı önceden dereceye getirin. Aynı zamanda ızgarayı da ısıtın.

• 2

  Baget ekmeği diyagonal (çarpraz) olarak kesip dilim halinde doğrayın ve uç kısımlarını kullanmayın. Her iki tarafını ızgarada kızartın.

• 3

  Domates püresi, salça, diş ezilmiş sarımsak ve bir miktar ot karışımını karıştırın. Ekmeklerin üzerine sürün.

• 4

  Kaşar peynirlerini üzerine dizin.

• 5

  Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirip çekilmiş karabiber ve tuzla lezzetlendirin. Her birinin üzerine zeytinyağı gezdirin.

• 6

  Önceden ısıtılmış fırında peynir eriyene kadar (yaklaşık 5 dakika) fırınlayın. Birkaç dakika dinlendirdikten sonra kalan taze kekik, dereotu ve maydanoz karışımından serperek servis yapın.

Püf Noktası

*Ekmek adetini kişi sayısına göre artırabilirsiniz.

Kanepe, üzerinde farklı şekillerle malzemeler konmuş, küçük ekmek dilimidir. Genellikle tatlandırmak için tereyağı veya mayonez sürülür. Küçük ekmek dilimi veya krakerden hazırlanabilir. Kokteyllerin yanında veya davet sofralarında sunulan kanepeler, ana yemeğe geçmeden önce misafirlere ikram edilir. Özellikle kalabalık davetlerde mutlaka yer verilmesi gereken tariflerden biridir. Üzerinde şarküteri ürünleri, peynir çeşitleri ve sebze gibi farklı malzemeler kullanılabilir. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz 10 nefis kanepe tarifi:

1. Avokado Ve Ton Balıklı Kanepe

Avokado, ton balığı, havuç ve domates ile hazırlanan bu kanepeler, genelde büyük ekmek dilimleri üzerine yerleştirilir. Porsiyonu, yaklaşık kalori değerindedir.

1. Ispanaklı Mantarlı Kanepe

Yalnızca 6 malzemeden oluşan bu kanepeler, ıspanak ve mantarın nefis uyumunu tatmanızı sağlar. Yumurta kullanılmadığı takdirde vegan menüleri için de idealdir.

1. Mango Salsalı Karides Kanepeleri

Daha farklı bir tarif hazırlamak isteyenler için, mangolu salsa sosu ve karides ile hazırlanan kanepeleri öneriyoruz. Tarifte kullanacağınız karides türüne damak zevkinize göre karar verebilirsiniz.

1. Keçi Peynirli Kanepe

Keçi peyniri, soğan ve sarımsak ile hazırlanan bu kanepeler, maydanoz ile süslenir. Hem doyurucu, hem de oldukça pratik bir şekilde hazırlanabilir.

1. Armutlu Ve Rokfor Peynirli Kanepe

Armut, rokfor peyniri ve çavdar ekmeği ile hazırlanan kanepeler, tatlı ve tuzluyu bir arada sunmak isteyenler için idealdir. İsteğe göre daha küçük boyutlarda da hazırlanabilir.

1. Bisküvili Kanepe

Ekmek kullanmak istemeyenler için, bisküvi, kurutulmuş domates ve yeşil zeytin ile hazırlanan bisküvili kanepeleri öneriyoruz. Tarifte kepekli bisküvi kullanabilirsiniz.

1. Kırmızı Biberli Ve Peynirli Kanepe

Peynir, kırmızı biber ve tam buğday ekmeği ile hazırlanan kanepeler, çay saatlerinde sunulabilir. Ayrıca misafir ağırlarken atıştırmalık olarak da servis edilir.

1. Somonlu Kanepeler

Somon rulo ve krem peynir ile hazırlanan kanepeler, az malzemesi ile kolayca hazırlanır. Bir dilim ekmek ikiye bölünerek kanepenin üzeri hafifçe kapatılabilir.

1. Kaparili Kanepe

Kapari, parmesan peyniri ve domates ile hazırlanan kanepeler, ana yemekten önce sunulur. Kapariler tavada, ekmekler ise fırında pişirildikten sonra servis edilir.

1. Mantarlı Kanepe

Parmesan peyniri ve mantar ile hazırlanan kanepeler, tost ekmeğinin üzerinde servis edilebilir. Ekmek boyutlarını istediğiniz gibi ayarlayabilir, tarife sevdiğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Şunlara da göz atın;

1. Düşük kalorili atıştırmalıklar
2. Parfe tarifleri
3. Donut tarifleri
4. El açması börek tarifleri
5. Yumurtasız kahvaltı tarifleri