Kıymalı Saray Böreği
Soslu Kıymalı Saray Böreği ( Kcal )
İç harcı için kıyma ve sıvıyağı derin bir tavaya koyup orta ısılı ateşte, sürekli karıştırarak dakika kadar kavurun. Yemeklik ince doğradığınız soğanları ilave edip karıştırmaya devam ederek dakika daha kavurun. Dolmalık fıstık, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Sosu hazırlamak için süt, soda (maden suyu) yumurta ve sıvıyağı derin bir kaba aktarıp tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Yufkalardan birini tezgaha serip dört eşit parçaya ayırın. Üzerlerine fırça yardımıyla, hazırladığınız sostan sürün. Uzun kenarlarına kıymalı harçtan ikişer yemek kaşığı kadar koyup kenarlarını hafifçe içeri katlayın. Yine uzun kenarlarından başlayarak sigara böreği gibi sarın. Ruloyu bir ucundan başlayarak içeriye doğru sarıp spiral şekli elde edin. Açılmamaları için kürdan saplayabilirsiniz. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayıp börekleri fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizin. Üzerine kalan sosu aktarın ve arzunuza göre susam serpin. Önceden ısıtılmış dereceye fırında yaklaşık dakika, üzerleri altın sarısı oluncaya kadar pişirin. Sıcak yada ılık olarak servis yapın. Afiyet olsun.
KIYMALI SARAY BÖREĞİ NASIL YAPILIR
MALZEMELER
- 5 Adet hazır yufka
- 1 su bardağı süt
- 1/2 şişe soda
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
iç malzemesi
- gr kıyma
- 1 Adet kuru soğan
- 2 Çorba kaşığı kuş üzümü
- 1 Çorba kaşığı çam fıstığı
- Tuz, karabiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tarçın
YAPILIŞI
- 1 adet soğan küp doğranır,sıvı yağda pembeleştirilir.
- Fıstıklar monash.pwan kavrulur.
- Kıyma ilave monash.pw salıp çekinceye kadar pişirilir.
- Tuz,karabiber,yıkanan kuş üzümleri ,1 çay kaşığı tarçın ile birlikte karıştırılır.
- Börek harcı için ;süt,soda 1 yumurta,sıvı yağ bir kasede karıştırılır.
- Bir yufka açılıp fırça ile sos sürülür.Kıymalı harç yufkaya yayılır.
- Sigara böreği sarar gibi sarımonash.pwğlanmış tepsiye spiral şekilde yerleştirilir.
- Diğer yufkalar da aynı şekilde hazırlanır.
- Bütün yufkalar bitince kalan sosa 1 yumurta kırılır.Böreklerin üzerine sürülür.
- Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
- KOLAY monash.pw OLSUN.
B&#;rekler & &#;&#;rekler
&#;ıtır Kalem B&#;rek Ailesi
Su B&#;reği
Alerjen Bileşenler
Gluten, yumurta, süt ürünü içmonash.pw miktarda sert kabuklu meyveler,susam,kereviz,soya,sülfit içerebilir.
Besin Değerleri
Enerji: ,9Kcal/gr
Şeker: 2,4gr
Protein: 5gr
Yağ: 13,6gr
Karbonhidrat: 36,5gr&#;oko&#;&#;rek
Alerjen Bileşenler
Gluten, fındık, soya ürünü ve süt ürünü içerir. Eser miktarda yumurta, ceviz, antepfıstığı içerebilir.
Besin Değerleri
Enerji: ,6Kcal/gr
Şeker: 22,3gr
Protein: 7,4gr
Yağ: 28,5gr
Karbonhidrat: 56,04grDereotlu Ev &#;&#;reği
Alerjen Bileşenler
Gluten, süt ve ürünü, yumurta içerir. Eser miktarda susam ve ürünleri, soya ürünü, ceviz, fındık, antepfıstığı içerebilir.
Besin Değerleri
Enerji: ,24Kcal/gr
Şeker: 1,3gr
Protein: 8,56gr
Yağ: 25,07gr
Karbonhidrat: 28,39gr&#;ıtır G&#;l B&#;rek Ailesi
Tereyağlı Kruvasan
&#;ikolatalı Kruvasan
Ay &#;&#;reği
Peynirli &#;ıtır &#;&#;rek
Ispanaklı &#;ıtır &#;&#;rek
Patatesli &#;ıtır &#;&#;rek
Kıymalı Saray B&#;rek
Patatesli Saray B&#;rek
Peynirli Saray B&#;rek
Günün her saati açlığınızı gidermek için tüketebileceğiniz börek çeşitleri Simit Sarayı farkı ile sizleri bekliyor. En taze ürünlerle hazırlanmış bir "Peynirli Çıtı Pıtı Börek"le açlığınızı keyifli bir tatla giderebilirsiniz. Evde hazırlanmış kadar taze ve lezzetli olan Simit Sarayı börek çeşitleri içinde herkesin damak tadına uygun sayısız ürün olduğu için seçim yapmak hem keyifli hem de zor! Hamur işlerine farklı bir bakış getirerek hazırlanan "Çıtır Hot Dog" sosis sevenler için harika bir öğün olurken, "Kıymalı Patatesli Çıtı Pıtı Börek" ise doymak isteyenlerin en sevdiği alternatifler arasında yer alıyor.
Türk yemek kültürüne uygun üretilen Simit Sarayı börek çeşitleri tatlı ve tuzlu ürünleri bir araya getirdiği için yeniliklerden hoşlananlara da hitap ediyor. "Çokoçörek" tatlı kaçamaklara düşkün misafirlerimiz için enfes çikolatasıyla tüm gün ihtiyaç duyulan enerjiyi sağlıyor. "Su Böreği" ile her öğünde geleneksel, doyurucu ve leziz bir tada kavuşabilirsiniz. "Çıtır Kalem Börek Ailesi" içinde peynirli, patatesli, kıymalı seçenekleri değerlendirebilir ya da günün her saati "Tereyağlı Kruvasan" ile damak tadınızı biraz daha yükseltebilirsiniz.
Günün hangi saatinde olursa olsun damak tadınıza hitap edecek leziz Simit Sarayı ürünlerinden olan "Sosisli Puf Puf Böreği" veya "Elmalı Tarçınlı Puf Puf Böreği" ile kendinizi şımartabilir veya anne eli değmiş gibi hissettiren "Dereotlu Ev Çöreği" veya "Çıtır Gül Börek" çeşitleriyle kendinizi evinizde gibi hissedebilirsiniz.