Avokado Nasıl Yenir Limon

Avokado En Lezzetli Nas&#;l Tüketilir?

Avokado, bir dizi sa&#;l&#;k yarar&#; ile bilinen muhte&#;em meyvelerden bir tanesidir. Birçok yeme&#;in içerisine eklenebilir ve yemeklere ekstra lezzet katar. Peki, avokado en güzel nas&#;l yenir biliyor musunuz? Bilmiyorsan&#;z, endi&#;e etmenize gerek yok! Avokado nas&#;l yenir kahvalt&#;da menülerinize eklemek için en kolay yeme &#;ekli nas&#;ld&#;r sorular&#;n&#;n cevaplar&#;n&#; sizin için ara&#;t&#;rd&#;k. &#;&#;te, avokadonun nas&#;l yenmesi gerekti&#;i ile ilgili detaylar…

Avokado Nas&#;l Yenir, Tüketilir?

• Avokado Salatas&#;
• Avokadolu Badem Sütü
• So&#;uk Avokadolu Çorba
• Avokadolu Humus
• Avokadolu Kahvalt&#;l&#;k Ezme
• Avokadolu Ball&#; Puding
• Avokadolu Sandviç
• Avokadolu Kanepe
• Avokado Mousse

Avokado Nedir?

Kabu&#;u ye&#;il olan avokadonun iri bir çekirde&#;i bulunmaktad&#;r ve yenilecek k&#;s&#;mlar&#; beyaza yak&#;n bir renge sahiptir. Bu meyvenin lezzetinin ortaya ç&#;kabilmesi için olgunla&#;mas&#; gerekmektedir. Avokado meyve olarak yeti&#;tirilmektedir ve yeti&#;tiricili&#;inde en önemli faktör iklim özellikleridir.

Yemeklerde kullan&#;lmas&#;n&#;n yan&#;nda kozmetik ve ilaç sektöründe de faydalan&#;lan meyvelerden bir tanesi olan avokado meyvesi ayn&#; zamanda sebze olarak da kullan&#;labilmektedir. Avokadonun en büyük özelliklerinden birisi di&#;er meyvelerde ya&#;lar genellikle çekirdekten ç&#;kar&#;l&#;rken, avokadoda zeytinya&#;&#; gibi meyvesinden ya&#; ç&#;kar&#;labilmesidir. Avokado fiyat&#; mevsimine göre de&#;i&#;iklik göstermektedir. Meyvenin bol oldu&#;u hasat zamanlar&#;nda fiyatlar oldukça a&#;a&#;&#;ya dü&#;mektedir.

Özetlemek gerekirse avokado; ekonomik aç&#;dan uygun rakamlarda olan, faydalar&#;yla her ya&#;a hitap eden, &#;l&#;man iklimlerde verimli &#;ekilde yeti&#;en ve hem g&#;da alan&#;nda hem de kozmetik alan&#;nda kullan&#;lan mucizelerle dolu bir besindir.

Avokado Nas&#;l Yenir, Tüketilir?

Avokado, armut biçimde, ortas&#;nda irice çekirde&#;i olan bir meyvedir. Bu meyvenin tad&#;n&#;n tam olarak anla&#;&#;labilmesi için olgunla&#;m&#;&#; olmas&#; gerekmektedir. Bu sebeple sat&#;n al&#;rken daha yumu&#;ak ve koyu renkli olan avokadolar&#;n tercih edilmesi yerinde olacakt&#;r. Ancak çok fazla yumu&#;ak olanlarda da bozulma ve çürüme görülebilece&#;inden, hafif sert biçimde al&#;narak yumu&#;amas&#;n&#;n beklenmesi en do&#;ru uygulamad&#;r.

Avokado ortadan ikiye bölünerek çekirde&#;inin ç&#;kar&#;lmas&#;n&#;n ard&#;ndan bir ka&#;&#;k yard&#;m&#;yla kabu&#;undan ay&#;r&#;larak tüketilebilir. Di&#;er bir yeme yöntemi ise kabu&#;unun bir b&#;çak yard&#;m&#;yla soyulmas&#;n&#;n ard&#;ndan dilimlenmesi biçiminde olabilir. Avokado meyvesi tek ba&#;&#;na yenebilece&#;i gibi farkl&#; yemeklere lezzet kazand&#;rmak amac&#;yla da kullan&#;labilir. Özellikle avokado salatas&#;, bu meyve için tercih edilen tariflerden bir tanesidir.

Tarif için: Avokado Nas&#;l Yenir?

Avokado En Güzel Nas&#;l Yenir? 9 Nefis Fikir

1) Pratik ve Besleyici: Avokado Salatas&#;

Antioksidan miktar&#; yüksek bir meyve olmas&#;ndan dolay&#; sa&#;l&#;&#;&#;n&#;z için avokadoyu s&#;k s&#;k tüketmeniz gerekir. Azteklerde bereket meyvesi olarak bilinen avokadoyu, salatalar&#;n içerisine koyarak tüketebilirsiniz.

&#;çine girdi&#;i her &#;eyi güzelle&#;tiren bu meyve ile çabucak haz&#;rlayabilece&#;iniz birçok tarif vard&#;r. Fakat sa&#;l&#;kl&#; ve besleyici bir tarif ar&#;yorsan&#;z, salatas&#; tam size göre!

2) Kilo Vermede Etkili: Avokadolu Badem Sütü

Vücudunuza say&#;s&#;z faydas&#; bulunan avokado ile kilo vermede etkili badem sütünü kar&#;&#;t&#;r&#;n. &#;ifa deposu olan bu içecek özellikle sabah kahvalt&#;lar&#;nda tüketti&#;inizde, güne zinde ve enerjik ba&#;laman&#;z&#; sa&#;lar. Bu tarif veganlara, sporculara ve diyet yapanlara uygundur. En etkili detoks içecekleri aras&#;nda yer al&#;r.

3) Haz&#;rlamas&#; Çok Kolay: So&#;uk Avokadolu Çorba

Sa&#;l&#;k aç&#;s&#;ndan faydal&#; ve haz&#;rlamas&#; kolay olan bir çorba haz&#;rlayabilirsiniz. Kalp, göz ve kanser hastal&#;klar&#;na iyi gelir. Bu çorbay&#; so&#;uk bir &#;ekilde h&#;zl&#;ca yapabilirsiniz. Ayn&#; zamanda tok tutarak kilo vermenize yard&#;mc&#; olur. Avokadonun faydalar&#;n&#; katlad&#;&#;&#; bu çorbay&#;, her ö&#;ününüzde rahatl&#;kla tüketebilirsiniz.

4) Farkl&#; ve Doyurucu: Avokadolu Humus

Sert avokado nas&#;l yenir veya olgunla&#;mam&#;&#; avokado nas&#;l yenir diye merak ediyorsan&#;z, ilk ba&#;ta avokadoyu mikrodalgada en yüksek ayarda iki dakika yumu&#;at&#;n.

Böylece avokadodan humus haz&#;rlayabilir. Sofralar&#;n&#;za ne&#;e katabilirsiniz. Üstelik çok doyurucu ve besin de&#;eri bak&#;m&#;ndan oldukça zengin bir meze haz&#;rlayabilirsiniz. Özellikle spor yapanlar ve diyette olanlar bu mezenin yan&#;na salata yaparak ö&#;ünlerine lezzet katabilirler.

5) Siyah Avokadolu Kahvalt&#;l&#;k Ezme

Siyah avokado nas&#;l yenir diyorsan&#;z, kahvalt&#;da ezme olarak tüketebilirsiniz. Siyah avokadonun di&#;er avokadoya göre fark&#;; daha yumu&#;akt&#;r ve içerisindeki ya&#; oran&#; daha yüksektir. Ezmesini yaparak ayn&#; zamanda makarna gibi çe&#;itli yemeklerinizin içerisinde kullanabilirsiniz. Hem sa&#;l&#;kl&#; hem pratik bir &#;ekilde haz&#;rlayabilece&#;iniz bir ezme tarifi, her ö&#;ününüze e&#;lik edebilir.

6) Potasyum Deposu: Avokadolu Ball&#; Puding

Avokado balla nas&#;l yenir diye merak ediyorsan&#;z, bu puding tam size göre! Pudingin içerisine bal ve avokado ekleyerek potasyum deposu yaratabilirsiniz.

Üstelik içerisindeki ya&#; asitleri sayesinde bir dizi sa&#;l&#;k yarar&#; da var. Pratik bir &#;ekilde her tatl&#;n&#;n içerisinde kullan&#;p enfes lezzetler haz&#;rlayabilirsiniz. Bu puding ile bir taraftan tatl&#; ihtiyac&#;n&#;z&#; kar&#;&#;layacak bir taraftan da çe&#;itli hastal&#;klar&#;n&#;z&#;n önüne geçeceksiniz.

7) Protein Zengini, Doyurucu: Avokadolu Sandviç

Ara ö&#;ünlerinize sa&#;l&#;kl&#; avokadolu sandviç çok yak&#;&#;acak. Vücudunuzdaki ya&#;, protein ve karbonhidrat metabolizmas&#;n&#; düzenler. Avokadonun bulundu&#;u her türlü lezzet mükemmel olsa da özellikle sandviçle uyumuna bay&#;lacaks&#;n&#;z. Kahvalt&#;larda keyifli bir at&#;&#;t&#;rmal&#;k olarak tüketebilece&#;iniz bu sandviçin yap&#;m&#; da oldukça pratik.

8) Kahvalt&#; Sofralar&#;na Ne&#;e Katacak: Avokadolu Kanepe

Kahvalt&#; ne haz&#;rlasam diye dü&#;ünüyorsan&#;z, renk renk avokadolu kanepeler haz&#;rlayabilirsiniz. Bu avokadolu kanepeler ile ayn&#; zamanda daha düzenli metabolizmaya sahip olabilirsiniz. Diyet yapanlar rahatl&#;kla diyet listelerine avokadolu tarifi ekleyebilir. Avokado doyurucu özelli&#;i sayesinde tok tutan bir besindir.

9) Pratik ve Leziz Vegan Avokado Mousse

Kriz anlar&#;n&#;n ve vegan vejetaryen beslenenlerin yard&#;m&#;na ko&#;maya aday bir mousse haz&#;rlayabilirsiniz. Üstelik pratik ve leziz olmas&#;yla da sofralar&#;n&#;z&#;n ne&#;esi olacak. Avokadoyu bu muhte&#;em mousse tarifinin içerisine ekleyerek, leziz bir tatl&#;yla kendinizi &#;&#;martabilirsiniz. Buzdolab&#;nda biraz dinlendirdikten sonra servis etmeniz istedi&#;iniz o yumu&#;ak köpüksü k&#;vam&#; almas&#;n&#; sa&#;layacakt&#;r.

Nefis Avokado Tarifleri: Pratik, Sa&#;l&#;kl&#;!

Avokado yemeklerde en fazla salata olarak kullan&#;lmaktad&#;r. Salatalarda kullan&#;m&#; çok çe&#;itli &#;ekillerdedir. Ezme biçiminde kullan&#;labilece&#;i gibi dilimlenmi&#; &#;ekilde de salatalara koyulabilir. Avokadoya yak&#;&#;an besinler aras&#;nda salatalar önemli bir yer tutmaktad&#;r.

1) &#;ster Kahvalt&#;lar&#;n&#;zda &#;ster Ba&#;lang&#;ç Olarak: Avokado Ezmesi

Oldukça basit bir yap&#;m tekni&#;ine sahip olan bu ezme yemeklerin yan&#;na lezzet katmak için birebirdir. Dakikalar içerisinde haz&#;rlanabilen avokado ezmesi özellikle sar&#;msak ve limonla oldukça lezzetli bir hale gelmektedir. Avokado Ezmesi Nas&#;l Yap&#;l&#;r? (Videolu)

 2) Sofralar&#;n&#;za Tazelik Katacak: Avokado Salatas&#; Mezesi

Yap&#;m&#; oldukça basit olan bu meze özellikle et yemeklerinin yan&#;nda servis edilebilir. Ho&#; bir lezzet sunan zeytinya&#;&#; ve sar&#;msakla bütünle&#;en meze, ideal ikraml&#;klardan bir tanesidir. Dakikalar içerisinde haz&#;rlanabilen avokado mezesini damak tad&#;n&#;za göre ekleyece&#;iniz basit malzemelerle yapabilirsiniz. Avokado Salatas&#;

3) Vitamini Kabu&#;unda: Avokado Salatas&#;

Bu salatan&#;n yap&#;m&#;nda en önemli unsur avokadonun kabu&#;unun da kullan&#;lmas&#;d&#;r. Yap&#;m&#; oldukça kolay olan avokado salatas&#; ho&#; bir sunuma sahiptir. Lezzetiyle ve sunumuyla göz dolduran salata misafirler için ideal aperatiflerden birisidir. Avokado Salatas&#; (Videolu)

4) Yo&#;urt ve Avokadonun Ferahlatan Bulu&#;mas&#;: Yo&#;urtlu Avokado Sosu

Yap&#;m&#; oldukça kolay olan bu sosu et yemekleri ve k&#;zartmalar&#;n yan&#;nda sunabilirsiniz. Avokado ile oldukça yak&#;&#;an yo&#;urdun kullan&#;ld&#;&#;&#; sos yemeklere ayr&#; bir lezzet katmaktad&#;r. Farkl&#; bir tat denemek isteyenler için uygun olan sosu k&#;sa sürede haz&#;rlayabilirsiniz. Oldukça ferah ve ho&#; bir tat elde edeceksiniz. Yo&#;urtlu Avokado Sosu

5) Ac&#; Severler &#;çin: Ac&#;kado (Ac&#;l&#; Avokado Sos)

Farkl&#; lezzetlerden birisi olan ac&#;kado, yap&#;m&#; kolay soslardan bir tanesidir. Ana malzemesini avokadonun olu&#;turdu&#;u bu sosu et yemekleri ve k&#;zartmalarla kullanabilirsiniz. Hafif ac&#; tad&#;yla ho&#; bir lezzet b&#;rakan sosu lava&#; ekme&#;iyle de tüketebilirsiniz. Ac&#;kado Ac&#;l&#; Avokado Salatas&#;

6)  Avokado Salatas&#;: Pratik, Hafif, Sa&#;l&#;kl&#;!

Ana yemeklerin yan&#;nda ya da tek ba&#;&#;na bir ö&#;ün olarak diledi&#;iniz kadar tüketebilece&#;iniz avokado salatas&#;n&#; mutlaka deneyin! Tad&#;nda sevmeyeni kalmayacak bu güzelli&#;i evdeki mevcut malzemelerinizle çe&#;itlendirebilirsiniz. &#;&#;te avokado salatas&#; ve videolu tarifi: Avokado Salatas&#; Tarifi

7) Avokadolu Roka Salatas&#;: De&#;i&#;ik Tatlar!

Tek kasede lezzet aromas&#;na haz&#;r olun! Avokadonun ba&#;rolde oldu&#;u bu salatada nar, portakal suyu, roka, çeri domates ve nar ek&#;isi yer al&#;yor. &#;&#;tah açan bu tarifi deneyenler müdavimi oluyor, kaç&#;rmay&#;n! Avokadolu Roka Salatas&#;

8) Avokado Soslu Makarna Tarifi: Böylesini Yemediniz!

Köri, salça, domates soslar&#;ndan s&#;k&#;lan makarna canavarlar&#;na yepyeni bir fikirle geldik: Avokado sos! Fesle&#;en, sar&#;msak ve avokadoyla dakikalar içinde haz&#;rlayabilece&#;iniz bu sosu diledi&#;iniz çe&#;it ha&#;lanm&#;&#; makarna ile harmanlay&#;p afiyetle tüketebilirsiniz. Avokado Soslu Makarna

9) Avokadolu ve Domatesli At&#;&#;t&#;rmal&#;klar: Kolay, Doyurucu!

Avokado ile ö&#;ün aras&#; ya da ana yemek yan&#;nda at&#;&#;t&#;rmal&#;k tarifler haz&#;rlamak için nefis bir önerimiz var! Domates, rendelenmi&#; peynir ve avokado ezmesiyle kolayca servis edebilece&#;iniz bu güzel ekmekçikler kahvalt&#; için de sofray&#; renklendiren bir fikir. Avokadolu ve Domatesli At&#;&#;t&#;rmal&#;klar

Avokado Faydalar&#; Nelerdir?

Avokado yararlar&#; a&#;a&#;&#;daki gibidir:

• Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini güçlendirici etkisi bulunmaktad&#;r.
• Kab&#;zl&#;&#;a iyi gelir.
• &#;çeri&#;inde bulunan doymam&#;&#; ya&#; asitleri kandaki kolesterolün yükselmesini engellemektedir.
• Kalp ve damar hastal&#;klar&#;nda kullan&#;lan do&#;al ilaçlardan bir tanesidir.
• Vücuttaki toksin maddeleri yok etmesiyle ya&#;lanma etkilerini geciktirir.
• &#;çeri&#;indeki vitamin ve mineraller sayesinde hem hamile kad&#;nlar&#;n hem de çocuklar&#;n günlük vitamin ve mineral ihtiyaçlar&#;n&#; kar&#;&#;lamada etkindir.
• Vücudun karbonhidrat, ya&#; ve protein dengesinin korunmas&#;nda yard&#;mc&#;d&#;r.
• Tokluk hissi yaratmas&#; sebebiyle kilo kontrolü sa&#;lar.
• Göz sa&#;l&#;&#;&#; için gerekli olan ‘lutein ve zeaksantin’ maddelerini içerir.
• Folik asit içermesi sebebiyle depresyon riskini azalt&#;r.
• Cilt ve saçlarda harici uygulamalarla canl&#;l&#;k ve parlakl&#;k kazand&#;r&#;r.
• Ek g&#;daya geçi&#; yapan bebekler için sindirim sistemini düzenler.
• Bebeklerin kab&#;zl&#;k ya&#;amas&#;na engel olur.
• Besinlerle yeni tan&#;&#;an bebeklerin zihinsel geli&#;imini destekler ve güçlendirir.
• Di&#; ç&#;karma döneminde olan bebeklerin daha güçlü di&#;lerinin olmas&#;na yard&#;m eder.

Detayl&#; bilgi için: Avokadonun Az Bilinen 7 Önemli Faydas&#;

Avokado Nas&#;l Olgunla&#;t&#;r&#;l&#;r?

• Avokado depolama ko&#;ullar&#; sebebiyle olgunla&#;madan sert olarak sat&#;lan meyvelerden bir tanesidir.
• Sat&#;n al&#;nmas&#;n&#;n ard&#;ndan bir hafta gibi bir sürede yumu&#;ayarak yenebilecek k&#;vama gelmektedir.
• Avokadoyu yumu&#;atabilmek için kullan&#;lan en yayg&#;n yöntem genel itibariyle ba&#;ka meyvelerle birlikte saklamakt&#;r.
• Avokado yumu&#;atmak için kullan&#;labilecek en iyi yöntem elma ya da muz gibi etilen sal&#;n&#;m&#; (meyvelerin dal&#;ndan kopar&#;ld&#;&#;&#;nda salg&#;lad&#;&#;&#; bir çe&#;it gaz) yapan meyvelerle ve &#;&#;&#;k geçirmeyen kahverengi ka&#;&#;t bir torbada saklamakt&#;r.
• Bu yöntemle olgunla&#;mam&#;&#; bir avokado en geç 2 gün içerisinde olgun hale gelecektir.

Detayl&#; bilgi için: Videolu Resimli: Avokado Nas&#;l Olgunla&#;t&#;r&#;l&#;r?

Avokado Nas&#;l Saklan&#;r?

• Avokadonun buzdolab&#;nda saklanmas&#; k&#;sa bir zaman içerisinde kurumas&#;na sebep olacakt&#;r.
• Kesilmemi&#; bütün bir avokadonun saklanabilmesi için en ideal ortam oda s&#;cakl&#;&#;&#;d&#;r.
• Ancak kesilmi&#; olan avokadolar&#;n streç filme sar&#;larak buzdolab&#;nda saklanmalar&#; gerekmektedir.
• Kesilmi&#; bölgeye limon sürüp bir taba&#;a ters çevirebilirsiniz.
• Dilerseniz yine aç&#;k yüzeye limon sürdükten sonra streç filmle kapatabilirsiniz. Bu yöntem avokadonun kararmas&#;na engel olacakt&#;r.

Avokado Kalori ve Besin De&#;eri Nedir?

Avokado birçok faydas&#;n&#;n yan&#;nda ya&#; oran&#; yüksek olan meyvelerden bir tanesidir. Bu nedenle kalorisi de di&#;er meyvelere göre yüksektir.

• gram avokado içerisinde yakla&#;&#;k olarak kalori bulunmaktad&#;r.

gram avokado besin de&#;erleri:

• 4,36 gr karbonhidrat
• 9,7 gram lif
• 0,61 gram protein
• 7 gram sodyum
• gram potasyum
• 10 gram kalsiyum
• 8,5 gram C vitamini
• 12 gram A vitamini
• 0,14 gram demir bulunmaktad&#;r.

A, C, E vitaminlerini içeren avokado ayn&#; zamanda antioksidan etkiye sahiptir. Sa&#;l&#;kl&#; meyvelerden birisi olarak kabul edilen avokado kullan&#;m&#;nda porsiyona dikkat etmek önemlidir.

Detayl&#; bilgi için: Avokado Kaç Kalori? Besin De&#;eri Nedir? Diyette Yenir Mi?

Avokado Zay&#;flat&#;r M&#;?

Avokado zay&#;flat&#;r m&#;? diye soruldu&#;unda, buna verilecek yan&#;t net de&#;ildir. Bu durum tamam&#;yla meyvenin nas&#;l kullan&#;ld&#;&#;&#; ve tüketim miktar&#;yla do&#;ru orant&#;l&#;d&#;r. Baz&#; durumlarda zay&#;flamaya yard&#;mc&#; olan avokado baz&#; durumlarda kilo al&#;nmas&#;na sebebiyet verebilir.

Avokado ile yap&#;lacak bir diyet öncesi doktorunuza dan&#;&#;man&#;zda fayda bulunmaktad&#;r. Avokadonun bilinen baz&#; özellikleri zay&#;flamaya yard&#;mc&#;d&#;r. Bu özellikleri s&#;ralamak gerekirse meyvenin metabolizmay&#; h&#;zland&#;rd&#;&#;&#;, lifli yap&#;s&#;yla ba&#;&#;rsak hareketlerine yard&#;mc&#; oldu&#;u, doymam&#;&#; ya&#; asitlerinin vücudu s&#;cak tuttu&#;u gibi etkenlerin zay&#;flamaya yard&#;mc&#; oldu&#;u söylenebilir. Ancak bir enerji deposu olan avokado spor yap&#;lmas&#; halinde enerjiyi korumak amac&#;yla kullan&#;l&#;rsa zay&#;flamay&#; sa&#;layacakt&#;r. Aksi durumda kalorisi yüksek olan bu meyve kilo alman&#;za sebebiyet verebilir.

Avokado içerisinde yüksek ya&#; oran&#;, yüksek protein ve yüksek kalori bulunmaktad&#;r. Az miktarlarda tüketilmesi halinde diyet esnas&#;nda olu&#;an vitamin eksikliklerini gidermeye yard&#;mc&#; olaca&#;&#; gibi tokluk hissi de sa&#;layacakt&#;r.

Avokado Ya&#;&#;: Faydalar&#; ve Kullan&#;m Alanlar&#;

Avokado ya&#;&#;, avokado meyvesinden ç&#;kar&#;lan bir ya&#; çe&#;ididir. Avokado meyvesi oldukça ya&#;l&#; bir dokuya sahiptir. Ancak bu ya&#; doymam&#;&#; ya&#; asitleri içerdi&#;inden vücuda oldukça faydal&#;d&#;r. Avokado ya&#;&#; içerisinde birçok mineralin yan&#; s&#;ra A, C ve E vitaminleri bulunmaktad&#;r. Meyve önemli bile&#;keler bak&#;m&#;ndan zengin bir yelpazeye sahiptir.

• Doymam&#;&#; ya&#; konsantrasyonuna sahip olan avokado ya&#;&#;, E vitamini içeri&#;iyle di&#; etleri için faydal&#;d&#;r. Di&#; eti iltihab&#;n&#; azaltarak periodontal hastal&#;klar&#;n iyile&#;tirilmesi ve önlenmesi için kullan&#;labilir. Gargara olarak sat&#;lan ürünlerin birço&#;unun içerisinde avokado ya&#;&#; bulunmaktad&#;r.
• Journal of the American College of Nutrition dergisinin yay&#;mlad&#;&#;&#; bir makalede avokado ya&#;&#;n&#;n en az zeytinya&#;&#; kadar kalp ve damar sa&#;l&#;&#;&#; aç&#;s&#;ndan faydal&#; oldu&#;unu belirtmektedir.
• Yine ayn&#; çal&#;&#;mada avokado ya&#;&#;n&#;n iyi kolesterolü artt&#;rma ve kötü kolesterolü dü&#;ürme özelli&#;inin bulundu&#;u belirtilmektedir.
• E vitamini yönünden zengin olmas&#; sebebiyle cilt kesikleri ve iltihaplanmalar&#;n h&#;zl&#; bir &#;ekilde iyile&#;mesine yard&#;mc&#; olmaktad&#;r.
• Güne&#;e kar&#;&#; do&#;al koruma özelli&#;i bulunan avokado ya&#;&#; ayn&#; zamanda güne&#; sonras&#; cildin toparlanmas&#; için kullan&#;lmaktad&#;r.
• Avokado ya&#;&#;n&#;n cilde faydal&#; oldu&#;u di&#;er bir alan ise ya&#;l&#;l&#;k lekelerinin azalt&#;lmas&#; ve k&#;r&#;&#;&#;kl&#;klar&#;n giderilmesidir.
• Saç köklerinin koruyucu maddesi olan lesitin içeren avokado ya&#;&#;, kirli hava ko&#;ullar&#;ndan saçlar&#; ve cildi korumaktad&#;r.
• Avokado ya&#;&#;, meyveden so&#;uk press ve rafine yöntemiyle elde edilmektedir. Kirpik, saç, cilt bak&#;mlar&#;nda kullan&#;labilir.
• Çatlam&#;&#; ve kuru ciltler için ideal bir üründür. Avokado ya&#;&#; saç diplerine ve cilde masaj yaparak uygulanabilir.
• Avokado maskesi banyo öncesi cilde sürülerek bir süre bekletilebilece&#;i gibi gece yatmadan önce sürülerek sabaha kadar bekletilebilir. Bu ya&#; tedavi edici, hücre yenileyici ve onar&#;c&#; özelli&#;e sahiptir.

Detayl&#; bilgi için: Avokado Ya&#;&#; Faydalar&#; Nelerdir? Cilde ve Saça Nas&#;l Uygulan&#;r?

Avokado Nerede Yeti&#;ir?

Avokado bitkisi &#;l&#;man hava ko&#;ullar&#;na sahip olan bölgelerde yeti&#;tirilebilir. Ani don olaylar&#;n&#;n ya&#;and&#;&#;&#; bölgelerde avokado a&#;ac&#; meyvelerini dökmektedir. Bahçe tesisleri ve don olan bölgelerde a&#;ac&#;n hava ak&#;m&#;n&#; do&#;ru ald&#;&#;&#; güneye meyilli alanlara dikilmesi önerilmektedir.

Avokadonun yeti&#;mesinde nem faktörü de oldukça önemlidir. Nispi nemin %50’nin alt&#;na dü&#;tü&#;ü aylarda ciddi meyve kay&#;plar&#; ya&#;anmaktad&#;r. Avokadonun ana vatan&#; Meksika’d&#;r. Ayr&#;ca Guatemala ve Güney Amerika gibi ülkelerde de üretilmektedir.

Türkiye’de avokado üretiminin %70’i Alanya’da yap&#;lmaktad&#;r. Türkiye’de di&#;er avokado yeti&#;tirilme alanlar&#;; Antalya merkez, Mersin, Anamur’un baz&#; bölgeleri ve Gazipa&#;a’d&#;r.

&#;lginizi çekebilir: A&#;amal&#; Resimli: Evde Avokado Nas&#;l Yeti&#;tirilir?

Avokado Mevsimi Ne Zamand&#;r?

Avokado mevsimi hasat edilece&#;i yere göre de&#;i&#;iklik göstermektedir. Kuzey yar&#;m küre ülkelerinde avokado hasad&#; eylül ay&#;nda ba&#;layarak avokadonun çe&#;idine göre aral&#;k ay&#;na kadar devam etmektedir.

Dünya genelinde ’ün üzerinde avokado çe&#;idi bulunmaktad&#;r. Türkiye’de bu çe&#;itlerden 12 tanesi yeti&#;tirilebilmektedir. Türkiye üretiminin %70’ini kar&#;&#;layan Alanya’da avokado hasad&#; eylül ay&#;nda ba&#;lamaktad&#;r.

Avokado Maskesi Nas&#;l Yap&#;l&#;r? 5 Etkili Tarif

Avokado Yapra&#;&#;n&#;n Bilmedi&#;iniz 15 Faydas&#;

A&#;amal&#; Resimli: Evde Avokado Nas&#;l Yeti&#;tirilir?

Avokado Çekirde&#;inin &#;a&#;&#;rt&#;c&#; 7 Faydas&#;, Çimlendirme ve Kullan&#;m&#;

Avokado Tarifleri – Kahvalt&#;dan Ana Yeme&#;e Favoriniz Olacak 11 Tarif

Sofraların vazgeçilmezi zeytinyağıyla, iyi beslenmenin önemli aktörü avokadoyu bir araya getirmeye ne dersiniz? O halde buyurun; hem avokadonun faydalarına hem de birbirinden besleyici zeytinyağlı avokado lezzetlerine bir göz atalım!

Zeytinyağı nasıl ki içerdiği faydalı yağ asitleriyle beslenmede özel bir yer tutuyorsa, aynı durum avokado meyvesi için de geçerli. Timsah armudu olarak da bilinen bu sıra dışı besin, tatlı yerine tuzlu tariflere daha çok yakışması bakımından diğer pek çok meyveden ayrılıyor. Bu tropik meyve, sunduğu etkilerden dolayı özellikle son yıllarda Türkiye’de de yaygın bir şekilde tüketiliyor. Peki, siz de avokadoyu merak edip nasıl tüketeceğiniz konusunda hala bilgiye ihtiyaç duyanlardan mısınız? Öyleyse gelin, avokadoyla tanışmanız için keyifli bir tura çıkalım!

Avokadonun Faydaları Nelerdir?

• Zengin miktarda omega-3 ve folik asit barındırıyor.
• A, C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6 ve B9 vitaminleri ile potasyum, demir, magnezyum, fosfor, bakır, çinko ve manganez içeriyor.
• İçerdiği lifler ile tokluk süresinin uzamasına yardımcı oluyor.
• Kırmızı et alternatifi olarak vegan ve vejetaryenler tarafından rahatlıkla tüketilebiliyor.
• Nemlendirici özelliği ile cilt dokusunun görünümünü iyileştirmeye yardımcı oluyor.
• Saç bakımında kullanıldığında saçların parlak ve yumuşak bir dokuya sahip olmasına katkı sağlıyor.

Avokado Nasıl Tüketilir?

Avokado, ağaçtan koparıldığında sert oluyor ve yaklaşık 1 hafta bu şekilde kalıyor. Sert formda olan avokado, acı olduğu için yemeye elverişsiz sayılıyor. Bu nedenle avokadoyu 1 hafta ve üzeri sürede tüketmeyecekseniz, sert olanlarından kaçınmanız gerekiyor. Ancak elinizde sert avokadolar varsa; onları elma, muz ve kivi gibi meyvelerle bir arada bekleterek olgunlaşmasını hızlandırabilirsiniz. Öte yandan avokadonuzu kısa süre içinde kullanacaksanız daha yumuşak ve koyu renkli olanları seçmelisiniz.

Avokado Nasıl Kullanılır?

Gelelim avokadoyu nasıl kullanacağınıza:

• Avokadoyu ortadan ikiye kesip ortasındaki büyük çekirdeği çıkarın.
• Daha sonra bir kaşık yardımıyla avokadonun içini çıkarın ya da bıçak ile şeritler keserek kenara ayırın.

İşte bu kadar kolay!

Zeytinyağlı Avokado Tarifleri

Tüm bu bahsettiklerimizden sonra, avokadolu tarifleri merak etmeye başladınız; değil mi? Öyleyse sizler için bir araya getirdiğimiz birbirinden pratik ve lezzetli tariflere göz atmanın zamanı geldi!

Zeytinyağlı Avokado Salatası

Malzemeler:

• 3 adet salatalık
• 1 adet olgun avokado
• Yarım limonun suyu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet havuç
• 1 adet marul
• İsteğe göre dal kişniş
• Tuz

Yapılışı:

• Avokadoyu, 1 adet salatalığı, yarım limonun suyunu ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını pürüzsüz bir kıvama ulaşıncaya kadar rondodan geçirin.
• Daha sonra kalan salatalıkları, havuç, marul ve kişnişi doğrayarak bir kâseye alın.
• Zeytinyağı, limon ve tuz ekleyerek lezzetlendirin.
• Hazırladığınız avokado püresini de karışıma dâhil ederek salatanızı tamamlayın.

Avokado Soslu Makarna

Malzemeler:

• 1 paket makarna
• 2 olgun avokado
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım demet fesleğen ya da kişniş
• Yarım limonun suyu
• diş sarımsak
• Tuz

Yapılışı:

• Makarnayı haşlayın.
• Ardından çekirdeği çıkarılmış ve kabuğundan ayrılmış 2 adet avokadoyu, zeytinyağını, sarımsağı, fesleğeni, limon suyunu ve tuzu pürüzsüz kıvam alıncaya kadar rondodan geçirin.
• Haşlayıp suyunu süzdüğünüz makarnaya avokado sosunu ekleyerek iyice harmanlayın ve sıcakken servis yapın.

Guacamole

Malzemeler:

• adet olgun avokado
• adet domates
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet chili biber
• 1 tutam kişniş ya da yoksa maydanoz)
• 1 adet limon
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı:

• İkiye böldüğünüz avokadoları çekirdeğinden ayırın ve bir kabın içinde ezin.
• Domatesleri, soğanı, kişnişi ve chili biberi de doğrayarak avokadonun üzerine ekleyin.
• Ardından karışımın üzerine 1 diş sarımsak rendeleyin.
• Karışıma zeytinyağı, tuz ve limon ekleyip tüm malzemeyi harmanlayın.
• Hazırladığınız sosu ekmek üzerinde ya da tortilla ile servis edebilirsiniz.

Afiyetle!

Zeytinyağı kalitesinin nelerin etkilediği hakkında bilgi almak için Zeytinyağının Kalitesini Neler Etkiler? blog içerimizi inceleyebilirsiniz.