Susu kedelai memiliki jumlah protein yang sama dengan susu sapi. Lemak jenuh dalam makanan akan meningkatkan kolesterol LDL atau kolesterol jahat, yang meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke, menurut American Heart Association. Namun, apabila sudah terkena udara , susu sudah tidak bisa dijamin kesterilannya. Bagi orang yang alergi terhadap produk berbahan dasar kedelai, hal itu harus dihindari. Ini berkat kandungan protein serta asam amino yang ada di dalam susu sapi.
nest...