Kremalı Havuçlu Kek Cahide

HAZIRLANIŞI

Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın. Sırasıyla: Portakal suyu, sıvı yağ ve, portakal kabuğu rendesi, vanilya, kabartma tozu, karbonat ve unu ekleyip karıştırın. Rendelenmiş havuç, ceviz içi, ve tarçını ekleyip karıştırın.

Yağlanmış tepsiye döküp yayın. Üzerine ceviz serpin.

Önceden ısıtılmış derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet şifa olsun

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi

Malzemeler ( 2 Kişilik )

1 su bardağı şeker
3/4 su bardağı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı İçim Yoğurt
3 yumurta
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı muskat rendesi
1 tatlı kaşığı karbonat
1 paket vanilya
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Kreması : gr. İÇİM LABNE
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
gr. Tereyağ ( oda sıcaklığında )

Yapılışı

Sıvıyağ ve şeker bir kapta mikser yardımıyla çırpılır. Daha sonra İçim Yoğurt eklenerek koyu bir kıvam elde edilinceye kadar çırpılır. Yumurtalar teker teker eklenerek karışım iyice çırpılır. Yumurtalar karışıma yedirilir. Kenarda un,tuz,muskat,tarçın,karbonat ve vanilya karıştırılır. Bu toz karışım spatula yardımıyla hamurla karıştırılır. En son olarak havuç ve ceviz eklenerek spatulayla karıştırılır. Yağlanmış yuvarlak kelepçeli kalıba kek hamuru dökülür. Önceden ısıtılmış derecelik fırında 25 dakika pişirilir. KREMA : İÇİM LABNE bir kaba alınarak çırpılır. Daha sonra tereyağ eklenerek pürüzsüz kıvam elde edilinceye kadar çırpılır. Pudra şekeri ve vanilyayı da ilave edip tekrar çırpılır. Buzdolabında 30 dakika soğumaya bırakılır. Soğumuş olan kekin üzerine krema sürülür. Tarçın ve cevizle kek süslenerek servis yapılır. AFİYET OLSUN :)

 

DANIŞMA HATTI0 42 46

Ofis Park Maltepe - Altayçeşme Mahallesi Çamlı Sokak No: 21 Maltepe / İstanbul

---

MALZEMELER

HAVUÇLU KREMALI KEK kek malzemesi 3,4 adet havuç gr un 4 adet yumurta 1 adet kabartma tozu gr ayçiçeği yağı 1 tatlı kaşığı tarçın gr ince badem 1 su bardağı toz şeker Üzerine gr lapna peyniri Gr pudra şekeri 1 adet vanilya şekeri 2 yemek kaşığı limon suyu

Havuçlu kremalı kek tarifi 

Havuçlu kremalı kek tarifi
 
Kekin hazırlanışı
1 Önce mikserde yumurta toz şeker ikisini beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
 
2 Sıvı yağı un kabartma tozu tarcın un eleğiyle eleyerek miksere ekliyoruz kek hamuru iyice karışana kadar 4,5 dakika çırpmaya devam ediyoruz.
 
3 Sonra bademleri ekleyin havuçların kabuklarını soyup rendenin büyük gözüyle rendeleyip kek hamuruna ekleyip 1 dakika daha çırpın.
 
4 Fırını önceden acın ısınsın 26,28 cm kelepçeli kek kalıbını margarinle yağlayın.
 
5 Hazırladığınız havuçlu keki ısıttığını fırın da 40 dakika pişirin bu bazen fırınlar da farklılık gösterebilir.
kremanın hazırlanışı
 
1 Lapne peyniri limon suyunu pudra şekerini mikserde krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
 
2 Fırından çıkarıp soğuttuğunuz keki kalıp dan çıkarın üzerini kekin üzerini çok ince kesiyorum.
 
3 Hazırladığım kremayı kekin üzereni düzgün bir şekilde sürün.
 
NOT:Havuçlu kremalı keki ben Bademle süsledim size kalmış elinizde ne varsa ve Bademleri mi şekerle karamelize yaptım sonra pastama süsledim.
 
Çünkü Yarın çok kalabalık bir ortama çıkacak bakalım havuçlu kremalı keki me ne diyecekler.

İlgili Terimler : ağlayan kek nasıl yapılır, dünya mutfağı, fırında kremalı havuçlu kek, havuçlu kek, havuçlu kek nasıl yapılır uzman tv, havuçlu kek nasıl yapılır video, havuçlu tarçınlı cevizli kek tarifi, havuçlu tarçınlı kek nasıl yapılır, havuçlu tarçınlı kek oktay usta, havuçlu tarçınlı kek tarifi, havuçlu tarçınlı kek tarifi emine beder, havuçlu tarçınlı kek tarifi oktay usta, havuçlu tarçınlı kek tarifi portakal ağacı, havuçlu tarçınlı kek tarifi resimli, havuçlu tatlı tarifi, ıslak kek nasıl yapılır, kakaolu ıslak kek nasıl yapılır, kakaolu kek nasıl yapılır, kek nasıl yapılır oktay usta, kek nasıl yapılır uzman tv, kek tarifleri, kremali havuclu kek, kremalı havuçlu kek cahide, kremalı havuçlu kek nasıl yapılır, kremalı havuçlu kek resimli, kremalı havuçlu kek tarifi, kremalı havuçlu kek tarifi oktay usta, kremalı havuçlu kek tarifleri, kremalı havuçlu pasta tarifi, kremalı havuçlu pasta tarifleri, kurabiye nasıl yapılır, sade kek nasıl yapılır, şefin dünyası, üstü kremalı havuçlu kek, yemek tarifi, yemek tarifleri