Lihat Semua. Susu kambing etawa juga mengandung tembaga, seng, serta beragam vitamin, seperti vitamin A, B1, B3, dan C. Kandungan kalsium dalam susu kambing etawa kemudian mencapai 6 kali lipat lebih banyak jika dibanding susu sapi biasa. Ini adalah proses penyeragaman campuran beberapa zat untuk membentuk suspensi atau emulsi. Nah, kandungan laktosa di dalam susu kambing etawa lebih rendah daripada susu sapi.
nest...