Gazozlu Kurabiye Tarifi
bu harika poğaçaları değerli arkadaşım; eşi hemşehrim olunca hemde hamarat gelinimiz cafe pepeladan aldıseafoodplus.infoine tekrar teşekkür ederim.
şimdiye dek yediğim poğaçaların en iyisi olarak benim baştacım oldu.
pofuduk ve ağızda eriyen vede bayatlamayan bu lezzetten sonra sanırım bundan başka poğaça tarifi tanımam ..
ben mayayı tam paket olarak kullandım.
siz tarifin orjinali vede hamarat gelinimizin süper lezzetlerini görmek için tıklayın
eee
kolalı kek..
gazozlu poğaça..
bakalım hayırlısı:))
GAZOZLU POĞAÇA:
Malzemeler:1 su bardağı oda ısısında sade gazoz çamlıca marka vb.
yarım su bardağı su
gr tereyağı oda ısısında
1 paket yaşmaya(42 gr)
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz-aldığı kadar un
İçine: peynir maydanoz karışımı vb.
Üzerine:yumurta sarısı-çörek otu
Yapılışı:Yoğurma kabına gazoz,su, maya, şeker ve tuz eklenir karıştırılır. 2 su bardağı un ilave edilir elle yoğurulur. gr oda ısısında tereyağı eklenir tekrar yoğurulur ve azar azar un ilavesi ile yumuşak bir hamur yapılır. yarım saat mayalanır. hamur 4 parçaya ayrılır her parça az unlu zeminde merdaneyle tatlı tabağından büyük açılır bıçakla veya hamur ruletiyle 8 üçgen parçaya kesilir. hazırlanan iç yerleştirilir sigara böreği gibi sarılır. yağlanmış tepsiye aralıklı dizilir. üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpilir 30 dakika mayalanır. önceden ısınmış derecede pişseafoodplus.info Olsun
Bu Yazıyı Sosyal Ağlarda Paylaş :
Sodalı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Sodalı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Recipe by kutsalsofraCourse: Cuisine: Difficulty:Malzemeler
Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı soda
2 adet yumurta sarısı
1 Yemek kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzeri için: 1 adet yumurta beyazı ve susam
yapılışı
- Malzemelerin hepsini hamur kabına aktarıp yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Ceviz iriliğinde parçalar koparılıp istenilen şekil verilip
- Önce yumurta beyazına sonra bol susama bulayıp tepsiye dizip derece
fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. - Afiyet olsun!
Eda Saygı
doğumluyum, üniversite eğitimimi ise Manisa Celal Bayar Üniversitesi’nde tamamladım. Küçüklüğümden beri annemin aşçılığından etkilenip kendi tariflerimi denemeye başladım. İlgi alanım olan kurabiye tariflerinden kolay ve denenmiş olanları sizlerle buluşturmak istedim.
En kolay gazozlu kek nasıl yapılır? Puf gibi gazozlu kek tarifi
Çay saatlerinize eşlik edecek, adeta göz kamaştıran muhteşem bir kek tarifimiz var. Puf gibi görünümüyle yapımı oldukça pratik olan gazozlu kek tarifiniz sizlerle paylaşıyoruz. Farklı kek tarifi arayanların çok beğeneceği gazozlu kek tarifini yazımızdan ulaşabilirsiniz.
Kek denildiğinde şöyle puf gibi görünümü mis gibi vanilya kokusu geliyorsa tüm düşüncelerinizi bir kenara bırakın. Çünkü sizlere tüm yediğiniz kekleri unutturacak hem de misafirlerinizi bile şaşırtacak kadar kabaran görünümüyle gazozlu kekin tarifini sunuyoruz. Yıllar içinde iyice geliştirdiğimiz kek yapımında asla azla yetinmez, sürekli değişik bir şeyler yapmak için uğraşırız. Çay saatlerinin vazgeçilmez ikramlığı kek, bu kez de gazozla işbirliği yapıp damaklarımızı şenlendiriyor. Aslında oldukça eski bir tarif gazozlu kek. Giysi modasında olduğu gibi, mutfakta da belli zaman aralıklarında eski tarifler yeniden gün yüzüne çıkıyor işte böyle. Nostaljik lezzetler zaman zaman tarif defterlerinden fırlayıveriyor ve yeniden moda oluyor.
GAZOZLU KEK TARİFİ:
MALZEMELER
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı gazoz
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
YAPILIŞI
Keki yapmaya başlamadan önce mutlaka fırını dereceye ayarlayın.
Sonrasında yumurtaları ve şekeri derin bir kabın içerisine alıp köpük köpük olana kadar yüksek hızda çırpın.
Ardından gazoz ve limon rendesi ilave edilip, tel çırpıcı ile yavaş yavaş karıştırın.
Un ve kabartma tozunu eleyerek kek hamurunu bitirin.
İstediğiniz kalıbı margarin ile yağlayın. Kek hamurunu döküp, yaklaşık dakika kadar pişirin.
Pişen keki kalıptan çıkararak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun&#;
Paylaş
Kek