Lokanta Usulü Fırında Sütlaç
Tam kıvamında fırın sütlaç tarifi - Lokanta usulü fırın sütlaç tarifi - En iyi fırın sütlaç nasıl yapılır?
Tam kıvamında fırın sütlaç tarifini sizler için derledik. Bu tarifle denediğiniz sütlaç kesinlikle tutacak ve çok sevilecek. Peki en iyi fırın sütlaç nasıl yapılır? Lokanta usulü fırın sütlaç tarifi sizlerle
Tam kıvamında fırın sütlaç tarifi
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı pirinç (aida)
- 1,5 su bardağı su (pirinci haşlamak için)
- 1 su bardağı şeker
Sübye malzemeleri
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı soğuk süt veya su
Öncelikle pirinci su ile haşlayın ve suyu bittikten sonra üzerine 1 litre yani 5 su bardağı kadar süt ilave edin, kaynatın.
Bu aşamada sübyeyi bir kasede çırpın. İyice çırpılmasına özen gösterin. Kaynamış olan sütün üzerine önce sübyeyi ilave edin. Daha sonra kıvamını beğendiyseniz, şekeri ekleyin.
Bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıp güveçlere bölüştürün.
Son olarak fırın tepsisine dizmiş olduğunuz güveçlerin altına soğuk suyu, bir parmak kadar doldurup fırının en üst rafına koyun. Sadece üst ayar açık olacak şekilde derecede üzerini kızartın ve fırından alın.
Afiyet olsun
Lokanta Usulü Fırın Sütlaç
Üç beyazın bir araya gelmesiyle ortaya çıkan hafifliğiyle genellikle Ramazan ayında tercih edilen sütlü tatlı, Fırın Sütlaç nasıl yapılır? Her ne kadar Türk mutfağının geleneksel tatlısı da olsa dünya mutfağında farklı sunumlarıyla yerini alan saray sofralarından gelen saygın bir tatlıdır. Toprak kaplara paylaştırdıktan sonra fırında üzeri kızarana kadar pişirilerek yanık aromasıyla ve bol fındığıyla her kaşıkta mutluluğunuzu katlayacak bu tarifi birlikte hazırlayalım, ne dersiniz?
ADIMLAR
Lokanta Usulü Fırın Sütlaç Tarifi
1 / 3
Su ve pirinci bir tencereye alın. Suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirin.
3 / 3
Fırın tepsisine dizin ve tepsinin dibini sıcak suyla doldurun. Önceden derecede ısıtılmış ızgara programında sütlaçların üzerleri kızarana kadar pişirin. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında soğutun ve file fındık ile servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
gr İçinDaha Fazla
* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
- gram soğuk su
- 90 gram pirinç
- 30 gram pirinç unu
- 15 gram m&#x;s&#x;r nişastas&#x;
- gram toz şeker
- 5 gram vanilya
- gram süt
- 18 gram yumurta sar&#x;s&#x;
- 3/2 su bardağ&#x; soğuk su
- 1/2 (yar&#x;m) su bardağ&#x; pirinç
- 3 çorba kaş&#x;ğ&#x; pirinç unu
- 1 çorba kaş&#x;ğ&#x; m&#x;s&#x;r nişastas&#x;
- 5/4 (1 tam çeyrek) su bardağ&#x; toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sar&#x;s&#x;
Servis Malzemeleri
- arzu ettiğiniz gram file f&#x;nd&#x;k
- arzu ettiğiniz kadar file f&#x;nd&#x;k
sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Geri bildirimde bulun