Kue pukis terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Kue bika ambon cukup populer hampir di seluruh daerah di Indonesia. Kue ku atau juga dikenal sebagai kue kura-kura merah termasuk jajanan yang paling sering ditemukan di pasaran. Aduk rata. Isi separuh saja, taburi meses, lalu tutup dengan adonan lagi hingga cetakan hampir penuh.
nest...