Demir Eksikliği Nasıl Giderilir Bitkisel

Demir eksikliği Türkiye’de çok görülen bir hastalıktır. Demir vücudumuz için önemli bir mineraldir, vücutta üretilmediği için besinler yoluyla yeterli miktarda alınması gereklidir. Özellikle bazı dönemlerde ve riskli gruplarda, alımı takip edilmelidir. Hamileler ve bebeğini emzirenler, çocuklar, büyüme çağında ve aşırı adet kanaması geçiren genç kızlar risk grubundadır. Gelişme çağındaki çocukların vücut ve beyin gelişimleri için önemlidir.

Eksikliğine bağlı kansızlık, basit bir kan testi ile belirlenebilir. Ülkemizde üreme çağındaki birçok kadında bu mineralin eksikliğine bağlı kansızlık görülebilmektedir.

Vücuttaki demir deposu tükenirse

Demir eksikliğiyle karşı karşıya kalabilecek riskli grup dışında aşırı kan kaybına bağlı bazı durumlar da anemiye sebep olabilir; mine kanaması, peptik ülser, bağırsak kanseri, rahim kanseri uzun dönem aspirin kullanımı gibi.
Kanda oksijeni taşıyan hücrelerin ismi “alyuvar”dır. Bu hücreler vücutta düzenli olarak kemik iliğinde üretilir. Besinlerle aldığımız demirin, alyuvarların yapımı ve oksijen taşıması için önemlidir. Besinlerle gelen demirin ihtiyaç fazlası, vücutta depolanır. Ancak yeterli demir alınmazsa bu depo tükenir ve alyuvar üretimi aksamaya başlar.
Demir kırmızı kan hücrelerindeki hemoglobinin yapısına girerek oksijen taşımaya yardımcı olduğundan, demir eksikliğinde yeterli oksijen taşınamaz. Bu durumda enerji üretimi için oksijen ihtiyacı da aksar, kalp yorulur, kişi kendini güçsüz hisseder, uyku hali ve yorgunluk dikkat çekici hale gelir.

Demir eksikliği belirtileri şöyle sıralanabilir:

• Yorgunluk ve enerji azlığı
• Konsantrasyon bozukluğu
• Sinirlilik
• Bağışıklık sisteminde zayıflık
• Çarpıntı ve Nefes darlığı
• Solgun cilt, dişeti ve tırnaklarda kırılmalar
• Yiyecek dışındaki şeylere istek. Örneğin: toprak, buz gibi
• Tahriş olmuş dil

İlaç tedavisi besinlerle desteklenmeli

Hekim tarafından önerilen ilaç tedavisi çok düzenli bir şekilde uygulanmalı ve bu tedavi, demir yönünden zengin besinlerle desteklenmelidir.

Demir minerali en çok kuru kayısı ve kuru üzüm gibi kurutulmuş meyveler, kırmızı et ve karaciğer, pekmez, tahıllar, yumurta, lahana, fasulye, pancar, patates, fındık, badem, şeftali, armut, hurma, kabak ve balık bol miktarda bulunmaktadır. Bu gibi yiyeceklerin tüketimi vücudun demir ihtiyacını karşılayacaktır. Bazı nedenlerden dolayı kişide demir eksikliği görülebilir. Bunların başında kırmızı et yememek, vejetaryen bir rejim uygulamak gelmektedir. Aşırı kan kaybetme, diyaliz hastalığı, A vitamini eksikliği de demir eksikliğine yol açmaktadır.

Ayrıca kalsiyum demir emilimini engeller, bu yüzden süt ve sütlü ürünler demir takviyesi olan ilaçla birlikte alınmamalıdır. C vitamini ise demir emilimini artırırken hemoglobin üretiminde de önemli yer tutar. Bu yüzden demirden zengin besinler yerken, yanında C vitamini olmasına dikkat etmek gerekir. Kivi, portakal, mandalina, bol limonlu salata kolay seçimler olabilir&#;

Günlük  gereksinimi

• Erkekler için 10 mg
• Kadınlar için 18 mg
• Gebelik döneminde 27 mg
• Emzirme dönemi 18 mg
• Ergenlik dönemi 15 mg
• Çocuk için 10 mg

Bazı besinlerin demir içerikleri ve emilimini artıran C vitamininden zengin besinlerle öneriler

*4 adet köfte (az yağlı dana eti– gr) = 3,6 mg demir içerir- yanında bol limonlu salata demir emilimini artırır.

*1 yemek kaşığı pekmez=1 mg demir içerir- C vitamininden zengin portakal suyunun içerisine pekmez eklenerek demir mineralinden daha fazla yararlanılır.

*1 büyük boy yumurta sarısı=0,7mg demir içerir– kahvaltıda yanında söğüş sebzeler( domates, salatalık, biber, maydanoz) tercih ederek demirin vücudumuza daha fazla katkısı sağlanır.

*1 porsiyon kuru baklagil yemeği (60 gr) = 4,2 mg demir içerir.- yanında C vitamininden zengin brokoli ile bir öğün yapılabilir.

*Fındık/badem/ceviz (yaklaşık 10 gr) = 0,3 mg- yağlı tohumların yanında 1 orta boy kivi veya 8 çilek tercih ederek hem demirin biyoyararlılığını sağlarız hem de güzel bir ara öğün yapmış oluruz.

SONRAKİ YAZIÖNCEKİ YAZI

Demir Eksikli&#;i Nas&#;l Giderilir, Ne Yemeli?

Demir eksikli&#;i, dünyada en çok görülen kans&#;zl&#;k türü olarak bilinir. Ad&#;ndan da anla&#;&#;laca&#;&#; gibi yetersiz demirden kaynaklan&#;r. Kan&#;n sa&#;l&#;kl&#; kan hücrelerinden yoksun oldu&#;u bir durumdur. Yeterli demir olmadan vücut k&#;rm&#;z&#; kan hücrelerinde oksijen ta&#;&#;mas&#;n&#; sa&#;layan bir maddeyi yani hemoglobini yeterince üretemez.

Demir Eksikli&#;ine Ne &#;yi Gelir?

• Deniz Ürünleri
• Fasulye
• Kavun
• Kivi
• Ispanak
• Kabak Çekirde&#;i
• Kinoa
• Brokoli
• Bitter Çikolata
• Susam
• Yumurta

Demir eksikli&#;ine ne iyi gelir veya demir eksikli&#;i nas&#;l giderilir birçok ki&#;i taraf&#;ndan merak edilmektedir. Demir eksikli&#;i genellikle demir takviyesi ile giderilebilir. Bunun yan&#;nda doktorunuzun verdi&#;i tavsiyelere uymak gerekir. Ancak doktorunuz iç kanaman&#;z oldu&#;undan &#;üphelendi&#;i takdirde, ek test ve tedavi uygulayabilir. Demir eksikli&#;i beslenme listenize de dikkat etmeniz gereken bir durumdur. &#;&#;te, demir eksikli&#;ine iyi gelen besinler ve detaylar&#;…

Sa&#;l&#;kta en do&#;ru tedavi yöntemleri ve kesin sonuçlar için lütfen alan&#;nda uzman bir doktora ba&#;vurunuz. Tavsiyelerimiz hafif &#;iddetteki rahats&#;zl&#;klar için evde geçici bitkisel öneriler içerir. Sa&#;l&#;kl&#; günler dileriz…

Demir Eksikli&#;ine &#;yi Gelen En Etkili 11 Besin

Demir eksikli&#;i giderme asl&#;nda zor de&#;ildir. Demir eksikli&#;i tedavisi için gerekli olan besinleri tüketerek i&#;e ba&#;lamal&#;s&#;n&#;z. Peki, demir eksikli&#;ine hangi g&#;dalar iyi gelmektedir? Demir aç&#;s&#;ndan zengin besinler nelerdir? &#;&#;te, tüm detaylar&#; ile demir eksikli&#;ine iyi gelen besinler ve detaylar&#;.

1) Deniz Ürünleri

• Bütün kabuklu deniz ürünleri demir aç&#;s&#;ndan zengindir. Midye ve istiridye özellikle tüketilmelidir.
• Deniz ürünlerinde bulunan demir, vücut taraf&#;ndan kolayca emilmektedir. Deniz ürünleri ayr&#;ca lezzetli ve besleyicidir.
• Deniz ürünlerinin neredeyse hepsi kandaki sa&#;l&#;kl&#; HDL kolesterol seviyesini artt&#;rmaktad&#;r.

Deniz Ürünleri &#;simleri Resimli Listesi

2) Fasulye

• Fasulyenin düzenli tüketimi demir eksikli&#;ini engelleyebilir. gram kuru fasulyede yakla&#;&#;k olarak 4 mg demir bulunmaktad&#;r.
• &#;çerdi&#;i demir ve folik asit sayesinde özellikle hamilelerin tüketmesi gerekmektedir. Hamilelik s&#;ras&#;nda bolca kuru fasulye tüketilmesi doktorlar&#;n da önerileri aras&#;ndad&#;r.
• Kuru fasulye ayr&#;ca enerji veren g&#;dalar aras&#;ndad&#;r. Gün boyu zinde hissetmenizi sa&#;lar.

Kuru Fasulye Faydalar&#; ve Besin De&#;erleri – Bak&#;n Nelere &#;yi Geliyor!

3) Kavun

• Kavun, A ve C vitamini aç&#;s&#;ndan zengin bir besindir. Lifli ve sulu yap&#;s&#; kilo vermeye yard&#;mc&#; olmaktad&#;r.
• &#;çeri&#;inde demir, kalsiyum ve de&#;erli ya&#;lar bulunur. Sindirilmesi oldukça kolay olan meyveler aras&#;ndad&#;r.
• Zengin besin de&#;erleri sayesinde kans&#;zl&#;&#;a iyi gelmektedir. Kalp krizi riskini dü&#;ürmektedir.

Kavun Faydalar&#;, Cilde Faydalar&#; ve Besin De&#;erleri

4) Kivi

• Kivi; fosfor, demir ve kalsiyum içeren bir besindir. Bu sebeple demir eksikli&#;i olan ki&#;ilerin tüketmesi önerilir.
• C, A, B1 ve B2 vitaminleri aç&#;s&#;ndan zengindir. Sa&#;l&#;kl&#; bir vücut için gerekli olan vitaminleri bar&#;nd&#;rmaktad&#;r.
• Ayr&#;ca C vitamini demir emilimini kolayla&#;t&#;r&#;r. Bu sebeple demir eksikli&#;i olanlar C vitamini içeren besinleri de tüketmelidir.

Vitamin Deposu Kivinin Az Bilinen 5 Faydas&#;

5) Ispanak

• Ispanak, yakla&#;&#;k olarak 2,7 mg demir içerir. Ispanak da C vitamini aç&#;s&#;ndan zengin bir besindir.
• Ayr&#;ca kanser riskini azaltan ve iltihaplanmay&#; önleyen bir g&#;dad&#;r. Birçok sa&#;l&#;k yarar&#; bulunmas&#;yla birlikte az kalorilidir.
• Ayn&#; zamanda önemli antioksidan kayna&#;&#; olan &#;spanak, demir için gerekli olan ihtiyac&#;n %15’ini kar&#;&#;lar.

Ispanak Faydalar&#; – Temel Reisi Hakl&#; Ç&#;karan 10 Süper Özelli&#;i

6) Kabak Çekirde&#;i

• Kabak çekirde&#;i, lezzetli bir at&#;&#;t&#;rmal&#;kt&#;r. Çinko, manganez ve iyi bir K vitamini kayna&#;&#;d&#;r.
• Günlük demir ihtiyac&#;n&#;n %14’ünü kar&#;&#;lamaktad&#;r. Diyabet, depresyon ve insülini azalt&#;r.
• Ayr&#;ca pek çok insanda az bulunan magnezyumun en iyi kaynaklar&#; aras&#;ndad&#;r. Bu sebeple vücudunuz için oldukça faydal&#;d&#;r.

Kabak Çekirde&#;inin Hiç Bilmedi&#;iniz 14 Faydas&#;

7) Kinoa

• Kinoa, günlük demir ihtiyac&#;n&#;n %16’s&#;n&#; kar&#;&#;lamaktad&#;r. Ayr&#;ca kinoa gluten içermeyen bir besindir.
• Bu da çölyak hastal&#;&#;&#; ve gluten intolerans&#; olan ki&#;ilere iyi gelmesi demektir. Folat, magnezyum, bak&#;r ve manganez aç&#;s&#;ndan zengindir.
• Antioksidan içeren bir g&#;dad&#;r. Antioksidanlar, metabolizma s&#;ras&#;nda stres yapan serbest radikallere kar&#;&#; vücudu korur.

Kinoa Nedir? Nas&#;l Kullan&#;l&#;r? 8 Kinoal&#; Diyet Tarifi

8) Brokoli

• Brokoli, inan&#;lmaz derecede besleyici bir g&#;dad&#;r. Bir fincan pi&#;mi&#; brokoli 1 mg demir içerir.
• 1 porsiyon brokolide vücudun demiri daha iyi emmesini sa&#;layan C vitamini vard&#;r. Folat, lif ve K vitamini aç&#;s&#;ndan zengindir.
• Kanser riskini azaltmaya yard&#;mc&#; olabilir. Çünkü kansere kar&#;&#; koruyan indol, glukozinolat ve sülforafan içerir.

Brokoli Faydalar&#;: Sap&#;ndan Suyuna Tüm Faydalar&#;

9) Bitter Çikolata

• Bitter çikolata, besleyici ve lezzetli g&#;dalardand&#;r. Günlük demir ihtiyac&#;n&#;n %19’unu kar&#;&#;lamaktad&#;r.
• Ayr&#;ca probiyotik lif içerir. Çikolata kolesterol üzerinde faydal&#; etkileri vard&#;r. Kalp krizi ve felç risklerini azaltabilir.
• Ba&#;&#;rsak sa&#;l&#;&#;&#;n&#; destekleyen çe&#;itli mineraller ve vitaminleri içermektedir. Yani bu sebeple %70 kakao oran&#; olan çikolatalar&#; tüketmek yararl&#; olabilir.

Bitter Çikolatan&#;n Faydalar&#; Nelerdir?

10) Susam

• Susam, harika bir demir kayna&#;&#;d&#;r. Bunun yan&#;nda fosfor, E vitamini ve çinko içeren bir g&#;dad&#;r.
• Salata üzerine serperek tüketilmesi önerilmektedir. Ayr&#;ca bak&#;r aç&#;s&#;ndan da zengindir.
• Bir yemek ka&#;&#;&#;&#; susam 1,3 mg demir içermektedir. Bununla birlikte bitkisel protein kayna&#;&#;d&#;r.

Susam&#;n Faydalar&#; Nelerdir?

11) Yumurta

• Yumurta, mineral ve vitamin deposu olarak bilinen bir g&#;dad&#;r. Demir aç&#;s&#;ndan oldukça zengindir.
• Anne sütünden sonra herkes taraf&#;ndan tüketilmesi gereken besinlerdendir. Yumurta ile beraber C vitamini içeren bir g&#;day&#; tüketmeniz gerekir.
• Ayr&#;ca yumurta göz sa&#;l&#;&#;&#;n&#; korumaktad&#;r. Çok iyi bir protein kayna&#;&#;d&#;r. Beyin geli&#;imine yard&#;mc&#;d&#;r.

Ha&#;lanm&#;&#; Yumurta Yemenin 9 Önemli Faydas&#;

Kalsiyum Eksikli&#;inin En Yayg&#;n 10 Belirtisi

Beslenmeye Ba&#;l&#; Demir Eksikli&#;i Nedenleri

Magnezyum Eksikli&#;i Belirtileri, Faydalar&#;, Ne &#;&#;e Yarar?

Demir Eksikli&#;i Belirtileri – Vücudunuzdaki Bu 9 &#;&#;arete Dikkat!

B12 Nelerde Bulunur? Eksikli&#;i Nas&#;l Giderilir? B12 Kayna&#;&#; Besinler