Kolay Islak Kurabiye Tarifi

• Önce şerbetle işe başlayın. Su ile şekeri karıştırıp kaynatın ve soğuması için bir kenara alın.
• Yumurtayı mikserle çırpın.
• İçine tereyağı ve şekeri ekleyip 5 dakika daha çırpmaya devam edin.
• Kalan malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğurun.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizin.
• Fırını önceden dereceye ayarlayıp kurabiyeleri fırına verin.
• Üstler çatlamaya başlayınca kürdan testi yapıp içleri piştiyse fırını kapatın.
• Kurabiyeleri sıcakken tepsiden alıp soğumuş olan şerbetin içine atın.
• saniye beklettikten sonra çıkarıp servis tabağına alın.
• Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

Islak Kurabiye Çeşitleri

Kurabiye, misafir sofralarının en çok tercih edilen, parmak ısırtan leziz tatlarının başında geliyor. Pek çok kurabiye çeşidi arasında ıslak kurabiye tarifleri en lezzetli kurabiye tariflerinde üst sıralarda göze çarpıyor. Margarin, şeker ve kakao gibi malzemelerle hazırlanan birbirinden enfes ıslak kurabiyeler iştah açan görüntüleri ve beğenilen tatlarıyla sofraların özellikle misafir sofralarının vazgeçilmez kurabiye türleri arasında yer alıyor. Demli bir çay ile kahvenin yanında aranılan lezzetlerden biri olarak ıslak kurabiyeler; kakaolu, browni ve kahve çekirdekli gibi çeşitleri ile damaklara hitap ediyor.

Islak Kurabiye Püf Noktaları

Pasta ve kurabiyeler damakları tatlandırırken bazı lezzet sırları bir diğer deyişle etkili püf noktaları ile daha da leziz bir hale dönüşüyor. Islak kurabiye yapmak için kolları sıvayanlarda bu püf noktaları hakkında bilgi sahibi olarak sevilerek yenilen ıslak kurabiyeleri yapmak istiyorlar. Islak kurabiye çeşitleri arasında en sevilenlerden ve yapılan tariflerden biri kakaolu ıslak kurabiye.

kakaolu ıslak kurabiye yapılırken ilk olarak şerbet hazırlanır. Hazırlandıktan sonra ise şerbet soğumaya bırakılır. Kurabiyeler sıcak sıcak fırından çıktıktan sonra soğumuş şerbet üzerlerine dökülür. Kakaolu ıslak kurabiye yapımında kurabiyeler akşamdan hazırlanır ve şerbetin iyice çekmesi beklenirse daha lezzetli olurlar. Bir diğer püf noktası ıslak kurabiye yapımında kullanılacak malzemelerin mutlaka oda sıcaklığında olmalarına dikkat ve özen gösterilmesi. Güzel bir görüntü elde etmek için pişen kurabiyelerin üzerleri çatlayıncaya kadar °C sıcaklıktaki fırında pişirilmelidir.

Islak Kurabiyeyi Daha Nefis Yapacak lezzet Önerileri

Islak kurabiyeyi daha nefis yapacak lezzet önerilerinde ıslak kurabiyenin yapımında kurabiyenin hamuruna katılacak kakao, ceviz, fındık, çam fıstığı, badem, meyve kuruları gibi ek sevilen tatlar ve kuru yemişler ön plana çıkıyor. Islak kurabiyeyi diğer kurabiye türlerinden ayıran en önemli nokta isminde de vurgulandığı üzere ıslak olmasıdır. Bu ıslaklık ise lezzetli bir şerbet bir diğer deyişle şurup ile elde ediliyor. Bu nedenle ıslak kurabiyeyi daha lezzetli yapmak için önerilenlerin başında şurup tarifleri geliyor. Fırından çıkarılan kurabiyelerin bekletmeksizin soğuk şuruba batırılması ve soğuk servis edilmesi konunun uzmanları tarafından özellikle tavsiye ediliyor.

Islak kurabiyeyi lezzetli bir şurup ile tatlandırmak için toz şeker, su ve limon suyundan yapılan şurup öneriliyor. Su ve toz şeker tencerede orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırılıyor. Kaynamaya başlayınca limon suyu eklenir ve kısık ateşte yaklaşık olarak 3 dakika daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Hamurunun hazırlanışında ise yumuşak margarin, yumurta, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu, kakao ile un malzemeleri yer alıyor. Hamuru iyi yorulması ve malzemelerin eksiksiz olarak ilave edilmesi ile °C sıcaklıkta pişirilmesi lezzet önerileri arasında.

Islak Kurabiye Sunumları

Islak kurabiyeler hem görsel hem de lezzet açısından sofraları süsleyen tatlar arasında. Özellikle beş çaylarının vazgeçilmez lezzetleri olarak sofralarda yerlerini sağlamlaştırıyorlar. Islak kurabiye sunumlarında genellikle çay ya da kahve çeşitlerinin yanında verildikleri yaygın olarak gözlemleniyor. Bunun yanında kek gibi sevilen diğer lezzetlerle bezeli tabaklarda da kendilerine yer bulan kurabiye türleri oldukları kesin.

Islak kurabiyeleri üzerlerine fındık, badem gibi beğenilen kuru yemişler ile süslemede yaparak da servis etmeniz mümkün. Hindistan cevizi de ıslak kurabiyelerin üzerine serpilen tatlar arasında tercih edilebiliyor. Islak kurabiyelerin şık ve sade ya da modern tasarımlı renkli pasta tabaklarında sunumu ise oldukça büyük beğeni topluyor.

Islak Kurabiye Kaç Kalori

Islak kurabiyeyi bayılarak yiyenler aynı zamanda bu eşsiz lezzetin kaç kalori olduğunu, ne kadar kalori aldıklarını merak ediyorlar. Bazı kişiler ise bu enfes lezzeti tatmadan önce kalori değerini bilmek istiyor. Bu konudaki merakları gidermek için ıslak kurabiyenin gramında Kcal kalori olduğunu söylemek gerekir. Bir porsiyon yani gram miktarında ise kalori bulunuyor.

Islak Kurabiye Kilo Aldırır mı?

Kalorisi düşük olan ev kurabiyelerinin yanında gün içerisinde spor yapıldığı zaman yenilen kurabiyelerden ötürü kilo alma ihtimali azalmaktadır. Bir adet ıslak kurabiyeyi yakmak için 10 dakika yürüyüş yapmak, dört dakika koşmak, sekiz dakika bisiklet sürmek ya da altı dakika yüzmek yeterli olmaktadır. Bunları yapmak istemeyenler ise az miktarda tüketmeli ya da kalorisi çok daha düşük olan diyet kurabiyelerini tüketmeyi tercih etmelidir.

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi;

Malzemeler
1 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un

Şerbeti için;

2 çay bardağı su
2 çay bardağı şeker

Üzeri için;
Hindistan cevizi
Toz fıstık

Hazırlanışı
Öncelikle şerbeti için 2 çay bardağı su ve 2 çay bardağı toz şekeri bir tencereye alalım.
Şöyle bir karıştırdıktan sonra kaynama noktasına kadar ısıtalım.
dakika kaynadıktan sonra soğuması için şerbeti bir kenarda bekletelim.
Kurabiyenin hamuru için yarım paket margarin veya tereyağı, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 yemek kaşığı kakaoyu yoğurma kabına alarak elimizle biraz karıştıralım.
Ardından yavaş yavaş unu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım. Ben bu tarifte toplamda 3 su bardağı un kullandım.
Unun cinsine göre bu miktar biraz değişebilir bu yüzden kontrollü olarak eklemenizde fayda var.
Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
Ardından pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.
Kakaolu kurabiyelerimizi önceden derece ısıttığımız fırında 20 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda kurabiyeleri fırından alalım ve ilk sıcaklığın çıkması için dakika bekletelim.
Daha sonra soğuyan şerbeti bir kaba aktaralım.
Kurabiyeleri çatal yardımıyla tek tek şerbete batırarak servis tabağına dizelim.
Kurabiyeler ılık, şerbeti soğukken kısa sürede şerbetini çekecektir. Bu nedenle kurabiyeleri çok fazla soğutmadan şerbete batırmalısınız.
Son olarak süsleme amacıyla üzerlerine biraz toz fıstık veya hindistan cevizi serpiştirelim.
Kakaolu ıslak kurabiyelerimiz servise hazır.
#kakaoluıslakkurabiye #nefisyemektarifleri

Kurabiyeye farklı bir alternatif getirmek isteyenler bu harika lezzeti denemek ister misiniz? Hem kakaolu hem de şerbetli olmasıyla ıslak keke rakip olacak enfes bir tarif. Damaklarda iz bırakacak olan üstelik çok pratik kakaolu ıslak kurabiyenin tarifi yazımızda bulabilirsiniz.

Son zamanların en çok merak edilen ıslak kurabiye, Google da tıklanma rekorları kırıyor. Sunumu muhteşem, tadı ağızlara layık olan kakaolu ıslak kurabiye tam çayın yanında ikram etmek isteyeceğiniz bir lezzet. Diğer bir adı ile browni kurabiye olan bu tarif sofralarınıza çok yakışacak. Kakaolu kurabiye sevenlerin bir numaralı tercih olacak kakaolu ıslak kurabiyeyi sizlerde mutlaka denemelisiniz. Ağızda dağılan bu kakaolu kurabiyeler ister çayla isterseniz kahveyle tüketebilirsiniz. Çocukların da bayılacağı kakaolu ıslak kurabiyenin yapılışı ve tarifi haberimizin detaylarında. 

• Browni kurabiyesi hem az malzemesi hem de lezzeti açısından özel günlerde hazırlanabilecek tatlardan biri olmuştur. Hem görüntüsü hem şekli ile insanlara hem görsel hem de lezzet şöleni sunuyor.

KAKAOLU ISLAK KURABİYE TARİFİ:

MALZEMELER

Hamuru için;

Yarım paket margarin veya gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un 
1 çay bardağı şeker

Şerbeti için;

2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı su

İLİŞKİLİ HABERKurabiyenin hamuru sert olursa ne yapılır? Kurabiye hamurunun püf noktaları

ıslak kurabiye tarifi

YAPILIŞI

Bir kaba margarin veya terayağını hangisi varsa koyun ve sıvı yağı da ekleyin. Üstüne 1 yumurtayı, şekeri, kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya başlayın.

Karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu ekleyin ve hamur kıvamını alana dek yoğseafoodplus.infoğurduğunuz hamur kıvamını alınca hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak kurabiyeler elde edin.

İLİŞKİLİ HABERKurabiye yapmanın püf noktaları neler? Kurabiye pişirmede sorunlar ve çözümleri

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirirken orta kısımlarını hafif bastırın. Önceden ısıttığınız fırında derce ortalama 25 dakika pişirin. Üstleri hafif çatlamaya başlayınca fırını kapatıp soğuması için bir kenara alın.

Diğer bir tarafta şerbeti için su ve şekeri koyup kaynatın. Şerbet olduktan sonra hafif soğuyan kurabiyeleri şerbete batırıp tepsiye tekrar yerleştirin. 1 saat şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun