Yumurtayı Çiğ Içmenin Faydaları

Bıldırcın yumurtası protein, mineral ve vitamin deposudur. Çiğ olarak tüketildiği takdirde mucizevi bir etki göstererek pek çok rahatsızlığa fayda sağlar. Bazı kesimler tarafından sadece çiğ tüketilmesi önerilen bıldırcın yumurtası daha sağlıklı ve kuvvetli bir vücuda sahip olmanıza yardımcı olur. Boy uzatma konusunda etkili olduğu iddia edilen bıldırcın yumurtası hakkında en merak edilen konu ise çiğ tüketimde mideye bir zararı olup olmadığıdır. İşte bıldırcın yumurtası hakkında merak edilen detaylar…

BILDIRCIN YUMURTASININ FAYDALARI

• Bağışıklık sistemini destekler.
• Astıma ve öksürüğe iyi gelir, solunum yolunu temizler.
• Alerjik reaksiyonları olan kişilere iyi gelir.
• Yüksek vitamin ve mineral oranları vücuda dinçlik katar.
• Kansızlığı önler.
• Antioksidan içeriği vardır, vücudu arındırır.
• Tansiyonu düşürür.
• Kalp sağlığına iyi gelir.
• Metabolizmanın daha hızlı çalışmasını sağlar.
• Açık yaraların daha hızlı iyileşmesini sağlar.
• A vitamini yüksektir. Göz sağlığına iyi gelir.
• Erkeklerde cinsel gücü arttırıcı etkisi vardır.

BILDIRCIN YUMURTASININ SESE FAYDALARI

Genellikle ses iyi gelmesiyle bilinen bıldırcın yumurtasını çiğ bir şekilde içmek, ses kısıklığına iyi gelmektedir. Bu yöntemi düzenli bir şekilde her gün 1 tane bıldırcın yumurtası içtiğinizde daha rahat nefes almaya başladığınızı da fark edebilirsiniz.

BILDIRCIN YUMURTASININ CİLDE FAYDALARI

•Bıldırcın yumurtası sağlığa ve mutfaklarda yemeklere verdiği lezzetin yanı sıra ayrıca cilde de faydaları bulunmaktadır. Bıldırcın yumurtası yaşlanmayı geciktirir ve ayrıca kırışıklarınızın iyileşmesine yardımcı olmaktadır.

•Ayrıca bir diğer cilde faydası ise bıldırcın yumurtası cildin yumuşaklığını ve nemini arttırır ve bıldırcın yumurtası maskesi yaparak da yüzünüzdeki lekelerin gitmesine yardımcı olmaktadır.

BILDIRCIN YUMURTASI NASIL YENİR?

Bıldırcın yumurtası çocuklarda ve yetişkinlerde farklı şekillerde yenir. Çocuklar iki yaşın üzerindeyse haşlayarak yiyebilirler. Bıldırcın yumurtasına karşı herhangi bir alerjisi bulunmayan kişiler çiğ tüketimi tercih edebilir. Eğer çiğ yutmada zorlama yaşıyorsanız bir adet bıldırcın yumurtasını süt ve bal ile karıştırarak içebilirsiniz. Bu karışımla solunum yolları temizlenecek ve ses telleriniz güçlenecektir.

BILDIRCIN YUMURTASI NASIL PİŞİRİLİR?

Bıldırcın yumurtası 3 farklı şekilde pişirilir:

1. Haşlama: kaynayan su içerisinde 5 dakika haşlayarak sade bir şekilde tüketin. Aksi halde besin değer azalacaktır.
2. Omlet: Normal yumurta ile yapılan omlet tekniğini bıldırcın yumurtasıyla da yapabilirsiniz.
3. Çiğ : Bıldırcın yumurtası tüketiminde en çok önerilen yöntemdir. İster aç, ister tok karnına tüketebilirsiniz.

BILDIRCIN YUMURTASI BESİN DEĞERİ

Bıldırcın yumurtasının besin değeri açısından çok zengindir. 1 tane bıldırcın yumurtasında bulunan besin değeri ise şu şekildedir:

• Karbonhidrat: 0.18 gr
• Yağ: 4.99 gr
• Protein: 5.87 gr
• Sodyum: 63.45 gr
• A vitamini: 70.2 iu
• Potasyum:59.4 gr
• Kolesterol: 379.8 mg
• Demir: 1.64 gr

BILDIRCIN YUMURTASI KALORİSİ

Tavuk yumurtasına göre daha yüksek besin değerine sahip olan bıldırcın yumurtasının kalorisi 158,5'dir.

BILDIRCIN YUMURTASININ ZARARLARI

Bıldırcın yumurtasının faydası olduğu gibi zararları da bulunmaktadır. Bunlardan ilki çocuk ve bebeklere bıldırcın yumurtasını düzenli olarak yedirmeye başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışınız. Gereğinden fazla bıldırcın yumurtası tüketimi alerjik reaksiyonlara, böbrek sorunlarına neden olabilir. Ayrıca gereğinden fazla tüketimi sonucunda kolesterol ve kalp rahatsızlığı yaşayanlarda olumsuz sonuçlar görülmesine, ciddi, kronik bir rahatsızlığı olan kişilerin de bıldırcın yumurtası tüketmeden önce doktorunuza başvurmanız gerekmektedir.

BILDIRCIN YUMURTASI KİLO ALDIRIR MI?

Şifa kaynağı olan bıldırcın yumurtasında yüksek oranda kalori bulunmaktadır. Kalori içeren bıldırcın yumurtası, kilo almanıza yardımcı olabilmektedir. Özellikle de bal ve süt ile karıştırıldığında bıldırcın yumurtası, kilo almanıza yardımcı olmaktadır.

Amino asit bakımından zengin olan yumurta pişirilince bu özelliği azalıyor. Ancak çiğ tüketildiğinde vücudun ihtiyacı olan amino asidin yüzde 90'nını karşılamada etkilidir. Bu yüzden uzmanlar hafta da birde olsa yumurtanın çiğ içilmesi tavsiye edilir. Peki çiğ yumurtanın faydaları nelerdir? Haberimizin detayında çiğ yumurtaya dair merak edilen her şeyi bulabilirsiniz.

Dişi ve uçan hayvan türlerinin doğacak yavrularıdır. Ancak bu yavrular anne karnında değil dışı sert bir madde ile kaplı alanda olurlar. Bu durum gerçekleşmeden önceki safha sabah kahvaltılarında tükettiğimiz yumurtadır. Hemen hemen tüm bu türlerin yumurtaları insanlar tarafından tüketilebilir. Sağlık açısında da insanların ihtiyacı olan maddeler bakımından zengin olan yumurtalar genellikle yemek, pasta gibi yiyeceklerde pişirilerek tüketilir. Ancak pişirilerek tüketilebildiği kadar bu besinler çiğ halde de tüketilir. Lezzetli bir tadı olmamasına rağmen sağlık açısında inanılmaz faydalar sağlayan çiğ yumurtayı genellikle opera sanatçıları ve ses tellerindeki oktavlığı yüksek olan insanlar tüketir. Yumurta pişirilince de sağlıklı bir besindir özellikle protein bakımından oldukça fayda sağlar. Ancak bazı maddeleri ise ısı yüzünden kayba uğrar. Özellikle amino asit maddesi bakımından zengin olan yumurta ısı nedeniyle bu maddesi yüksek oranda azalır. 

ÇİĞ YUMURTANIN FAYDALARI NELERDİR? HAFTADA BİR ÇİĞ YUMURTA İÇERSENİZ...

- Boğazı enfeksiyonlara karşı koruyarak ses tellerinin daha sağlıklı çalışmasını destekler.

- Yüksek miktarda içerdiği amino asit sayesinde vücutta birikmiş toksinleri kısa sürede temizleyerek ödem oluşumunu önler. 

- Doğal bir cilt yenileme ilacıdır. Tüm cildin deformasyona uğramasını önleyerek kırışıklığı ve yaşlanmayı geciktirir. Uzak doğu kadınlarının birçoğu pürüzsüz ciltlerini çiğ yumurtaya borçludur. Ayrıca eski çağlardaki kadınlar da çiğ yumurta içerek cilt sağlıklarını korurlarmış.

çiğ yumurtanın faydaları

- Bağırsaklardaki parazitlerin yanı sıra böbrekleri de temizleyerek taş ve kum oluşumunu önler.

- Vücudun günlük ihtiyacı olan enerjiyi sağlar. Bunun yanı sıra enerji birikimi yaparak vücudun yeniden kullanmasını destekler.

- Bağışıklık sisteminin direncini artırarak hastalıklara karşı vücutta kalkan olur. İltihaplı hücrelerin oluşumunu önler. 

- Protein bakımından zengin olan yumurta kemik gelişimini destekleyerek daha güçlü bir iskelet yapısı sağlar.

- Sinir damarlarının yapısını güçlendirerek vücut içi iletinin daha sağlıklı olmasına yardımcı olur. Aynı zamanda beyin gelişimine de katkıda bulunur. 

ÇİĞ YUMURTA NASIL TÜKETİLİR? ÇİĞ YUMURTA HAKKINDAN BİLİNMESİ GEREKENLER

Çiğ yumurta oldukça tatsız olduğundan mide bulandırabilir. Bu yüzden çiğ yumurta tüketince bir barda süt ile karıştırabilirsiniz. Bu sayede sağlayacaklarını iki kart sağlar. Ancak çiğ yumurta alerjik reaksiyona sebep verebilir. Bu yüzden detaylı bir alerji testi yapılarak tüketilmelidir. Test sonrası alerjisi olmayan kişi çiğ yumurtayı düzenli tüketir ve bunu alışkanlık haline getirirse yukarıda sayılan faydaları hemen görür. 

yumurtanın besin değeri

İLİŞKİLİ HABER