Lahmacunun Yanında Ne Gider

Malzemeler:

Kedi Dili;
gr. yumurta sarısı
90 gr. şeker
gr. yumurta beyazı
95 gr. şeker
gr. un
65 gr. patates nişastası

Kreması;
gr. mascarpone
gr. krema
60 gr. şeker

Sabayon sosu;
4 yumurta sarısı
45 gr. şeker

Kahvesi;
2 şat espresso
15 gr. şeker

Yardımcı;
ml. süt

Yapılışı:

Kedi dili için ilk olarak yumurta sarısı ve şeker birlikte çırpılır.

Yumurta beyazı ve 95 gram olan şeker çırpılır.

Un ve patates nişastası da karıştırılır.

Hepsini birleştirilerek yavaşça karıştırılır.

Mascarpone ve krema ve 50 gramlık şeker birlikte şeker eriyene ve ürün kabarana dek karıştırılır.

Sabayon sosu için de 4 yumurta sarısı ile şeker eriyene kadar çırpılır. Bermari üsülü pişirilir ve ardından soğutulur. Sonrasında içine mascarpone karışımının 1/3 i ilave edilir. Kıvamı yoğun akıcı olacak şekilde ayarlanabilir.

Kahvesi için 2 ölçü espresso içinde şeker eritilir, 6 cm civarındaki bir çember ile kedi dili kesilir.

Pasta jelatini 6 cm çapa göre ayarlanır.

Kedi dili kahvede ıslatılır, yuvarlak yapılan jelatin içine yerleştirilir, üzerine kreması sıkma torbası ile sıkılarak bu işlem 3 defa tekrarlanır.

Üzerine sabayon sosu karışımı cm olacak şekilde doldurulur.

Yeniden üstüne kakao elenir ve servisini yaparken jelatinin üstünde kalan kısmından tutarak yavaşça yukarı kaldırılır.

Rumico

Lahmacunun Yanına Ne Gider ?

Lahmacunun yanına en yakışacak menü önerilerini sizler için bu yazımızda derledik . LahmacunTürk mutfağının vazgeçilmez ve en popüler lezzetlerinden biridir. Özellikle Covid salgını zamanı herkes artık kendi evde yapmaya başladı. İster kendiniz yapın , ister satın alın lahmacuna en iyi eşlikçi yemekleri ve menü oluşturabileceğiniz tatları sıraladık .

Bugün ne pişirsem sorusunu kendinize sorarken buluyorsanız ; seafoodplus.info sitemizin yemek bölümüne tıklayarak hangi yemeğin ne yakışır , ne gider sorularının cevabını bulursunuz . Bir çok lezzetli yemek ve menü alternatiflerine kolaylıkla ulaşabilirsiniz.

Bu konuda en çok tıklanan ve okunan bir kaç yazımızı da sizler ile paylaşıyoruz. Başlıklara tıklamanız yeterlidir.

Lahmacun Yanına Hangi Çorba Yapılır ?

Lahmacun yemeden önce midenizi yumuşatması ve rahatlaması için çorba yapmak isterseniz hem pratik hem de ekonomik çorba önerilerini sizlere sunuyoruz .

1 &#; Sebze Çorbası 

Sebze çorbası hem aşırı lezzetli hemde yapılışı kolaydır. Bir çok sebze çorba tarifi vardır . Siz hangisini biliyorsanız ya da eviniz de hangi sebzeler var ise onları kombinleyerek bir çorba yapabilirsiniz. Sebzeler sayesinde midenizi yumuşatmış olursunuz ve yemek için hazmı kolaylaştırmış olursunuz .

2 &#; Ayran Aşı Çorbası 

Eğer yaz aylarında hem fazlasıyla doyurucu hem de vitamin deposu ferah bir çorba isterseniz. Ayran aşı çorbası tam szie göre. Nohutlu , buğdaylı ( arpa ) , bol naneli ve soğuk çorba. Servis yapmadan önce taze semizotu da ekleyebilirsiniz. Lezzetini daha da katlarsanız .

3 &#; Mercimek Çorbası 

Bir klasik ve riske girip ya da daha fazla uğraşmak istemiyorsanız mercimek çorbası en doğru tercih olacaktır .

Lahmacunun Yanına Ne Yapılır ?

Lahmacun servis edilirken lokantalarda da sadece salata ve ezme ikram edilir .

1 &#; Acılı Ezme 

Şayet akşam yemeği için konuk ağırlayacaksanız ve menünüzde iştah kalemtıraş bir meze noksansa, hemencecik hazırlayacağınız bu acılı ezme tarifi sayesinde lezzeti çoğaldırabilir ve şık sunumlar yapabilirsiniz. ana yemekler kadar ara sıcaklar için sunulan mezeler de şık sofraların vazgeçilmezleri arasındadır.

2 &#; Renkli Marul Salata

Bol yeşillikli marul salataları elbette lahmacunun yanında tüketilecek en pratik alternatiflerden  birisidir . Lahmacunun arasına ekleyip dürüm yapmalık bu salatayı mevsim yeşillikleri ile veya mevcut malzemelerinizle hemen hazırlarsanız .Marul , havuç , mor salata , turp en iyi alternatiflerdendir . Yapacağınız salata sosu ile renkleri daha da ortaya çıkar.

3 &#; Patlıcan Salatası

En pratik lezzetlerdendir. Patlıcanı siz diğer işleriniz ile ilgilenirken ocağa koyup közleyin. Közlendikten sorna soyun ister sadece tuz ve baharatlandırın . İsterseniz közlenmiş yeşil ve kapya biber ekleyin. Yada soğan ekleyin.

4 &#; Soğan Salatası

Soğan salatası da lahmacunun yanında harcanacak olmazsa olmazlar arasındadır.
Hızlıca ve pratik teklifler arıyorsanız ve salatalarda değişiklik yapmak istiyorsanız çok kısa bir zaman ayırarak yapacağınız bu tarif bütün size göre!

5 &#; Ayran 

Söylemeye bile gerek yok ama ev yapımı bol köpüklü buz gibi bir ayran her zaman en iyi eşlikçidir.

Herkese afiyet olsun ! Sizin de  önerileriniz var ise lütfen yorum yapmaktan çekinmeyin.

İçindekiler:

1. Lahmacunun yanında başka ne yemek gider?
2. Pişi nin yanına ne gider?
3. Lahmacundan sonra hangi tatlı gider?
4. Lahmacun yerken içine ne konur?
5. Pizzadan sonra hangi tatlı yenir?
6. Lahmacun harcına ne koyulur?
7. Pide içi akşamdan hazırlanır mı?
8. Pizza menüsünde neler olur?

Lahmacunun yanında başka ne yemek gider?

• Tutmaç Çorbası
• Terbiyeli Havuç Çorbası
• Kremalı Tadında Kabak Çorbası
• Marul Salatası
• Acılı Ezme.
• Turşu Tadında Mor Lahana Salatası (10 Dakikada)
• Zeytinyağlı Yaprak Sarması
• Labneli Köz Patlıcan Salatası

Pişi nin yanına ne gider?

Lahmacundan sonra hangi tatlı gider?

Lahmacun yerken içine ne konur?

Pizzadan sonra hangi tatlı yenir?

Lahmacun harcına ne koyulur?

1. 2adetkırmızı biber.
2. 3adetyeşil biber.
3. 2adet orta boysoğan.
4. 1demetmaydanoz.
5. 2adetdomates.
6. 1yemek kaşığıdomates salçası
7. 1yemek kaşığıbiber salçası
8. 1/2çay kaşığıpul biber.

Pide içi akşamdan hazırlanır mı?

Pizza menüsünde neler olur?

• Havuç Çorbası
• Sütlü Mercimek Çorbası
• Fırında Baharatlı Patates.
• Çıtır Soğan Halkası
• Haydari.
• Ranch Sos.
• Havuçlu Kabaklı Meze.
• Mükemmel Brokoli Mezesi.