Bayatlamayan Poğaça Oktay Usta
| Bayatlamayan Poğaça |
Kadınların altın günleri,toplanmaları,sohbetleri,beş çayları monash.pwri ve ağırlamayı çok severler. Bazen temizlik ve pasta börek hazırlamak ikisi bir arada zor cıkarlar işin içinden pastaları önce yapıp temizligi sonraya bımonash.pw da bu durumlar için imdatlarına yetişecek bir tarif: Bayatlamayan Poğaça
Gerekli malzemeler
- 1 su bardagı sıvı yağ
- 1 su bardagı sıcak süt
- 1 su bardağımaden suyu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- üzeri için 1 yumurta sarısı
- alabildigince un
Yapılışı
Yogurma kabına mayayı ve sıcak sutu al ve iyice karıştırımonash.pw sonra şekeri ekle ve köpürene kadar karıştırmaya devam monash.pw suyunu, sıvı yağını ve tuzunu ekleyin
kulak memesı kıvamına gelene kadar un ekleyin yumuşak bir hamur olması içmonash.pw sonra hamurun mayalanması için nemli bir bez koyun ılık bir ortamda mayalanmaya
bırakın.1 saat sonra mayalanmıs olan hamurumuzu ceviz büyüklügünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayınımonash.pwğlanmış fırın tepsisine diziniz.Fırın tepsisindede 10 dakika
kadar da bekletiniz ve ardından yumurta sarısını sürün.Önceden ısıtılmış fırına sürün.Şimdiden afiyet olsun
Sütlü Kurabiye Tarifi: Çayın, Kahvenin Yanına Nefis Kurabiyeler Yapıyoruz
Bugün sütlü kurabiye tarifi ile sizinleyiz. Kurabiyelerin lezzeti harika oluyor ve yapımı da çok ama çok kolay. Ben bu kurabiyeleri sık sık yapıyorum. Her seferinde de biraz fazla yapıp kurabiye kavanozuma koyuyorum. Uzun süre bayatlamıyor. Evde canı isteyenler kavanozu açıp kolayca alabiliyor.
Sütlü kurabiye tarifini hem yazılı hem de videolu olarak sizin için paylaşıyoruz. Videoyu da mutlaka izlemenizi öneririm. Hadi gelin önce sütlü kurabiye yapmak için ihtiyacımız olan malzemelere bir bakalım.
Sütlü kurabiye tarifi malzemeleri
- Yarım su bardağı şeker (miktarı artırabilirsiniz)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı (beyazı üzerine)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2- 2,5 su bardağı un (yumuşak bir hamur olmalı)
Üzeri için;
- Ayırmış olduğumuz yumurta beyazı
- Ceviz
Nasıl yapılır?
- Pudra şekeri, sıvıyağ, süt, 1 yumurta sarısı, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırma kabına alalım ve güzelce çırpalım.
- Üzerine 2 &#; 2,5 su bardağı unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım. Yuvarladığımız parçaları önce yumurta beyazına, sonra da cevize bulayarak tepsiye yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış derecelik fırında pişirelim.
Sütlü kurabiyeler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Hadi gelin şimdi de bu kurabiyelerin yapımını videolu olarak izleyelim.